הדייסה הטובה ביותר לארוחת הבוקר

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

לא נמאס לחזור על כך שארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, מכיוון שהיא כך. ארוחת בוקר שנבחרה כהלכה היא הארוחה שתשמור עלינו לאורך כל היום. בעבר הקרוב, רבים מאיתנו התחילו את יומנו בדייסה טעימה, אך בהדרגה את ארוחת הבוקר הבריאה הזו החליפו כריכים, סוגי המוזלי השונים ומה לא.

האמת היא ש דייסות הן אופציה מצוינת לארוחת הבוקר, מתאים לילדים צעירים וגם למבוגרים.

הנה שלוש מתוך הדייסה הטובה ביותר לארוחת הבוקר איתו לדאוג לבריאות המשפחה כולה

קְוֵקֶר

מנהיג בלתי מעורער בקרב דייסה לארוחת הבוקר היא שיבולת שועל שיכולה להיות נוכחת ליד שולחנכם בכל ימות השבוע. מלבד היותו קל מאוד להכנה, הוא מאפשר להתאים אותו לטעמם של כולם בבית.

זה מספיק כדי להרתיח את השיבולת עד למוכנות ולתת לכל אחד מבני המשפחה לקשט אותו כמו שהוא אוהב - בפירות, שמנת, חלב, צ'יה, אגוזים או כל מה שהוא מעדיף.

שיבולת שועל עשירה מאוד בסיבים, המהווים אמצעי מצוין להורדת כולסטרול. בנוסף, הוא מאופיין בתכולת שומן נמוכה להפליא, כמו גם במה שמכונה. סוכרים איטיים השומרים עלינו זמן רב יותר מכיוון שהם שולטים ברמות האינסולין בגוף.

כדי להפוך את ארוחת הבוקר שלכם לשימושי ככל הניתן, אל תוסיפו לה תוספת סוכר.

דייסת כוסמת

אחד המוצרים שגובר בפופולריות הוא כוסמת. בעבר היא טעתה לעתים קרובות כמשפחת הדגנים, מה שהוביל להימנעות ממנה על ידי אנשים הסובלים מאי סבילות לגלוטן.

האמת היא שכוסמת שייכת למשפחת המזח, היא אינה מכילה שום גלוטן, אך מצד שני היא עשירה ביותר בנוגדי חמצון, סיבים ומינרלים.

עובדה מעט ידועה היא שכוסמת מכילה הרבה יותר חלבון מכספית, ובניגוד לה היא עשירה בליזין.

אנו ממליצים לך להתחיל את יומך עם דייסת כוסמת כדי להפחית מתח, לעזור בטיפול בדיכאון ולהקל על כמה ביטויים של התקפי פאניקה.

בשילוב עם חלב תרענן את מוחך מוקדם בבוקר, תגביר את רמות הגלוטתיון - אנזים חשוב ביותר לבריאות המוח, המגן על רקמת המוח מרעלים מטבוליים שונים.

דייסת דוחן

צילום: איליאנה פרוונובה

דוחן הוא בין הדגנים המסורתיים האופייניים לאזורנו. כיום, אנשים בדרך כלל מקשרים בין דוחן למזון לחיות מחמד, כמו ציפורים, תוכים, אך האמת היא שלדגנים אלה יש היסטוריה עשירה ביותר שניתן לייחס לה בעבר.

סבור להניח כי דוחן היה מזון בסיסי לאנשים שהתגוררו באפריקה ובצפון אסיה. גם כיום כמעט שליש מאוכלוסיית העולם צורכת דוחן בצורה כזו או אחרת.

סיבה נוספת להעדיף דייסת דוחן לארוחת הבוקר היא שהיא נטולת גלוטן. בנוסף, אפילו חלק ממנו יספק לגופכם מינונים מוצקים של סיליקון, מגנזיום, נחושת ועוד.

לדוחן מבושל יש מרקם פלאפי המבדיל אותו מדגנים מלאים אחרים, הוא דומה לפירה עם טעם אגוזי בולט. זה יהיה רעיון מצוין להוסיף אליו תמרים מגולענים, קינמון, הל או מיץ תפוזים.