האם העגבנייה הבולגרית אידיאלית תיעלם לנצח?

האם העגבנייה הבולגרית אידיאלית תיעלם לנצח?
האם העגבנייה הבולגרית אידיאלית תיעלם לנצח?
Anonim

הסכנה נשקפת מעל כמה מהירקות הבולגרים הטעימים ביותר. זה על עגבניות מ מגוון אידיאלי, כמו גם לשער קורטוב, שמאויימים בהכחדה.

הייבוא המוגבר של זרעים הביא להכנת רשימת הזנים הבולגרים, שאינם מוכרים כל כך לאחרונה, אך נותרים בעלי ערך לחקלאות. הרעיון הוא שבתקופת התכנות הבאה הגידול שלהם יסובסד בכספים מאירופה.

צרכנים בולגרים ממשיכים להיאחז בייצור מקומי, אך למרבה הצער, המפיקים מעדיפים לרכוש זרעים זרים משום שזה משתלם יותר עבורם. בין המפיקים הללו נמצאת איליה סטנב.

האיש מסביר כי הוא בחר בתפוחי אדמה גרעינים הולנדים, מכיוון שהתשואה גבוהה פי חמישה מאשר בתפוחי אדמה בולגריים.

אין לנו מבחר טוב. הזנים הישנים כמו סאנטה, אגריה נעלמו, העירה איליה סטנייב ל- BNT.

אחד האפוטרופוסים העיקריים של זני הירקות הבולגריים שכבר נדירים הוא מכון מריצה לגידולי ירקות. משם הם נותנים תחזיות מעודדות.

ירקות
ירקות

לדברי מומחים, במשך חמש שנים המגמה היא להחזיר את הזנים הוותיקים, אך גם להשתמש בהם בפיתוח חדשים.

בולגריה ייחודית עם הפלזמה הגנטית שלה בייצור ירקות וגידול פירות ואולי זו אחת הסיבות להקצות כספים לשימור פלזמה גנטית זו, אמרה פרופ 'סטויקה משבה, מנהלת IZK מריצה.

מוקדם יותר השנה הופיעה רשימה שחורה של זנים בולגריים בסכנת הכחדה. בנוסף לעגבנייה האידיאלית ולקורטובסקה קאפיה, יש גם כרוב קיוסה, בצל קבא אסנובגרדסקה, סחוס קיוסטנדיל, תפוח פטרובקה, ג'אנקה צהובה ואדומה, אפרסקים פטריץ 'וסליבן, ענבים מזן כלליבר וצ'אוש וזנים רבים אחרים.

עם זאת, מכון מריצה מרגיע כי אין זנים שנעלמו לנצח, מכיוון שמגדלים מעורבים בשמירה על בנק הגנים.

המומחים גם הבהירו כי השימוש בזרעים בולגריים אינו סיבה תקפה להעלאת מחיר המוצר, מכיוון שזרעים מקומיים היו זולים משמעותית מזרים זרים.

מוּמלָץ: