2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
יותר מנתונים מדאיגים התגלו לאחר מחקר של מעבדות מזון ברור באמריקה. מתברר כי 10 אחוז מהנקניקיות הנקניקיות הצמחוניות מכילות בשר, ו -2 אחוז מהן מכילות DNA אנושי.
אך האם זה אומר שעל ידי הימנעות מבשר, צמחונים בארצות הברית הפכו לקניבלים? מומחים בחו ל לא חושבים כך, ומציינים כי ה- DNA האנושי מועבר גם דרך רוק או נוזלי גוף אחרים.
זו סיבה הרבה יותר סבירה עבור מומחים למצוא DNA במוצרים. לחשוב שיש בשר אנושי בסחורה שלנו זה אבסורד, התעשייה נחרצת.
צמחונים מודאגים גם מהעובדה שב -10% מהנקניקיות שאינן בשריות אכן יש בשר. תכולת הכבש, העוף והחזיר נמצאה במוצרים מסוימים, וזה יותר מדאיג עבור חסידי התזונה הצמחונית.
חברת Clear Food השתמשה בטכנולוגיה גנטית לניתוח 345 נקניקיות נקניקיות מ -75 קמעונאים אמריקאים גדולים.
הדו ח הסופי שלהם נקרא נקניקיות עם הבשר המסתורי ביותר בעולם, מכיוון שמרכיבי המוצר הזה עוררו תמיד את דאגתם של מיליוני לקוחות.
כבר באמצע המאה ה -19, שמועות באמריקה היו שהבשר בכלבייה, שנאכל כל כך הרבה, היה למעשה בשר כלבים, ולפי כמה אגדות זה נתן את השם לכריך הפופולרי..
פרופסור מלינדה וילקינס מאוניברסיטת מיגגן אמרה לרשת CNN כי ניתוח גנטי של מזון יהיה מהפכה של ממש, וחושף באופן מלא את תוכן המוצרים.
רק כך נוכל להשוות באופן מלא את מציאות הצריכה, למידע שרושמים היצרנים על התווית.
פערים כאלה עדיין מתרחשים באזורים רבים בעולם, כאשר השערורייה הבינלאומית האחרונה הייתה בשר סוסים מצרפת, שנמכר באיחוד האירופי כבשר בקר.
מוּמלָץ:
דיאטות צמחוניות
הדיאטה הצמחונית הופכת פופולרית יותר ויותר ויותר ויותר ידוענים עוקבים אחריה כדי להיראות טוב יותר ולהרגיש טוב יותר. התזונה הצמחונית עוזרת לאדם להרגיש קל יותר, מנקה את הגוף מחומרים מזיקים ועוזרת לרדת במשקל. לכן, בניגוד לדיאטות אחרות שמטרתן להשיג תוצאה מסוימת, הדיאטה הצמחונית יכולה להיחשב אוניברסלית.
מנות צמחוניות עם חומוס
חומוס, כמו רוב הקטניות, מוערך זה מכבר על תכולת הסיבים שלהם. שתי כוסות גרגרי חומוס מספקות את כל הצריכה היומית של האדם. אולם מחקר חדש אודותיו ותכולת הסיבים בו לקח לאחרונה צעד קדימה, והציע כי הוא עשוי להיות מעבר לסיבים בלבד ולקשור ליתרונות תזונתיים אחרים.
הכנה לארוחות צמחוניות
טיפים לתכנון ארוחות צריכת מזון צמחוני ושמירה על תזונה צמחונית קפדנית היא מורכבת למדי ומובילה לשלבים מדויקים וקשים של הכנת המזון. תכנון מוצלח של תזונה צמחונית דורש ידע וידע טוב על חומרי המזון וכן על הויטמינים והמינרלים הכלולים במזונות שונים.
גרסאות צמחוניות למנות שהוכנו באופן מסורתי עם בשר
בשורות הבאות אנו מציעים לכם 4 גרסאות צמחוניות למנות שמכינים באופן מסורתי עם בשר. ראה מי הם ובחר מה אתה הכי אוהב. מרק קציצות בשר כשרוצים להזמין כדורי מרק לארוחת צהריים במסעדה, הכדורים בוודאי יהיו עשויים בשר טחון. זה פשוט מתכון קלאסי לכדורי מרק.
KFC - סיפור מדהים של רצון אנושי והצלחה
האם אתה מכיר את הסיפור של אלוף משנה סנדרס והמתכון שלו ל עוף מטוגן מקנטקי ? זהו סיפור מדהים של הרצון האנושי וההצלחה שהוא רוצה שיורד אחריה במשך שנים על גבי שנים כדי לחייך בסוף הדרך, עם כל הנדיבות שהוא מסוגל. אולי לא שמעת על קולונל סנדרס, אבל בהחלט שמעת KFC .
