אזהרה: מזונות אלו מגבירים את התוקפנות ומובילים להתמכרות

2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22

למאכלים שאנו אוכלים יש השפעה ישירה על מצב הרוח שלנו ועל דפוסי ההתנהגות שלנו. מחקר שנערך לאחרונה באוקספורד, בריטניה, מצא כי אכילת מאכלים לא בריאים (כמו אלה שבמסעדות מזון מהיר) עלולה לגרום לעצבנות, תוקפנות ובעיקר להשמנה ולהתמכרות.

לדברי ד ר דרו רמזי, המחבר הראשי של המחקר, הגורם העיקרי להפרעות אכילה הוא היעדר חומרים מזינים מסוימים.

ללא החומרים המזינים הנכונים, הגוף אינו יכול לייצר את ההורמונים הדרושים לשם חשיבה ברורה וחיובית, מצב נפשי מאוזן, וכתוצאה מכך מתגרה התנהגות מסוכנת. ליקויים במגנזיום, מנגן, ויטמין C וויטמיני B עלולים לגרום לאדם לפעילות יתר.

מחקר שנערך באוניברסיטת נווארה, בשיתוף עם אוניברסיטת לאס פלמאס, הראה מתאם בין צריכת ג'אנק פוד לתסמונת הדיכאון "E". הניתוח בוצע במשך 6 שנים, ונצפו 8964 מתנדבים שמעולם לא סבלו מדיכאון או נטלו תרופות נוגדות דיכאון לפני כן.

צריכת המבורגרים, צ'יפס, חטיפים מתוקים ושתייה קלה נמצאה כמגבירה את הסיכון של עד 51% מההפרעות הנפשיות. על פי המחקר, הסיבה הבסיסית היא חומצות שומן טרנס, הנמצאות בכמויות משמעותיות במוצרים תעשייתיים.

שומני טרנס מפריעים לחומצות שומן אומגה 3, הקשורות להשפעה חיובית על מצב הרוח וההתנהגות.

ביטול מאכלים לא בריאים כמו סוכר, משקאות ממותקים ומזונות ממסעדות מזון מהיר יכול לעזור בתנודות במצב הרוח. לכן, יש לצרוך מזונות בעלי אינדקס גליקמי נמוך ומתעכלים באטיות.

אוכל לא בריא מוביל להשפעה מספקת מיידית, אך הוא גם מייצר התמכרות ומוביל למחלות גופניות (במיוחד לב וכלי דם).

אז אם אתם רוצים להגביל את התוקפנות ולהגן על ילדיכם מפני אלימות - הגבילו אותם מבחינת אוכל במסעדות מזון מהיר!