2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
המתאבן היא אחת הדמויות הראשיות המחייבות בשולחן. ומה יותר טוב מ מתאבן עם ארומה של פלפלים קלויים ולמה לא עם פלפלים גולמיים.
להלן מספר אפשרויות מהירות ועצלות עבור מתאבנים עם פלפלים איתם תקסים את המשפחה או את האורחים.
בורק פלפל עצלן
מוצרים נחוצים:
פלפלים - 15 יח '.
גבינה - 300 גרם
ביצים - 4 יח '.
גבינה צהובה - 150 גרם
סודה לשתיה - 1/2 כפית.
פלפל
פטרוזיליה טריה
שמן
אופן ההכנה:
אנחנו מנקים את הפלפלים מהגבעולים והזרעים, שוטפים אותם ואופים אותם. שמנו אותם בצלחת עם מכסה להתבשל כמה שעות. ואז מקלפים אותם ומשאירים במסננת לניקוז המים. בקערה מקציפים את הביצים, מוסיפים את הגבינה הגרוסה, הפלפל השחור וסודה לשתייה, מערבבים.
משמנים את התבנית ומתחילים לסדר את הפלפלים, קורעים צד אחד. ברגע שאנחנו מסדרים שורה של פלפלים, יוצקים את תערובת הביצים. אז מתחלפים עד שנסיים עם התערובת. לסיום, מפזרים את הגבינה הצהובה המגוררת ואופים בתנור שחומם מראש עד שהגבינה הצהובה הופכת לאדומה.
פלפלים מטוגנים עם רוטב חלב
מוצרים נחוצים:
צילום: צווטי הדג'יפטקובה
פלפלים -20 יח '. טוב להיות רזה וארוך יותר או מה שנקרא פלפל כפרי
יוגורט - 400 גרם
שום-4-5 ציפורן
פפריקה
פלפל
סוֹל
פטרוזיליה
אופן ההכנה:
שוטפים ומנקבים את הפלפלים בעזרת מזלג או שיפוד. מחממים שמן במחבת ומטגנים את הפלפלים המיובשים עד להזהבה. אנחנו מסדרים אותם בצלחת עמוקה. יוצקים את היוגורט לקערה, מוסיפים את השום הכתוש והפלפל השחור. יוצקים את רוטב החלב על הפלפלים. בשומן בו טיגנו את הפלפלים, מטגנים 1-2 כפית. פלפל אדום ושופכים על רוטב החלב. לבסוף מפזרים פטרוזיליה קצוצה דק.
גלילי פלפלים קלויים עם גבינת שמנת ונקניק
מוצר חובה:
פלפלים -15 יח '.
גבינת שמנת -1 חבילה
מיונז -3 כפות.
חזיר 100 גרם
שיני שום -2
שָׁמִיר
פלפל
אופן ההכנה:
אנחנו מנקים את הפלפלים מהגבעולים ואופים אותם. נתנו להם להיחנק. ואז מקלפים אותם ונותנים להם לנקז מהמים. בינתיים בקערה מערבבים את גבינת השמנת, מיונז, חזיר קצוץ דק, פלפל שחור ושום מגורר, מערבבים היטב.
חותכים את הפלפלים לשניים ובקצה הרחב יותר שמים חלק מהתערובת ועוטפים את הגליל. מסדרים על צלחת ומפזרים שמיר או פטרוזיליה קצוצים דק.
מוּמלָץ:
פסטה מקשטת ללקק את האצבעות
ישנם אלפי זנים של פסטה - החל מספגטי ולזניה וכלה באטריות ממדינות רחוקות כמו תאילנד וסין. הדבק עשוי מקמח חיטה ומים, ולעתים מוסיפים ביצים. לאחרונה ניתן להשיג רסק קמח תירס לאנשים הסובלים מסובלנות לגלוטן. רוב המינים מיובשים בחנויות, אך ניתן למצוא גם פסטה טרייה רכה.
אתה תלקק את האצבעות! הנה מה לבשל עם כרוב הכרוב שנותר
עונת כרוב הכרוב מגיעה לאט ובוודאי לסיומה. בכל בית אנחנו מגלגלים כרוב אחר, אבל כבר מזמן נמאס לנו מסירי החורף המסורתיים. סרמי, חזיר עם כרוב, כרוב לתיאבון זרועים פלפל אדום - כולם שימחו אותנו בחודשים הקודמים. אם אתם תוהים כיצד להכין כרוב כבוש בצורה שתפתיע את יקיריכם ותגרום להם להתנשף, כאן תוכלו למצוא את התשובה.
מתכונים לביצי שטן ללקק את האצבעות
ביצי השטן נקראים ביצים מבושלות, שחלמונן מוסר ומערבב עם מוצרים שונים, ולאחר מכן התערובת מוחזרת לחצאי חלבוני הביצה. ישנן גרסאות רבות של הביצים הללו והיום אני רוצה להציע לך שלוש מהן. חג הפסחא מתקרב ומתכונים אלו יהיו שימושיים כאשר בישלתם ביצים ואתם תוהים כיצד להשתמש בהם בצורה אחרת.
חמש אפשרויות מעוררות תיאבון של גוואקמולה, איתן תוכלו ללקק את האצבעות
רוטב גוואקמולי עשוי מאבוקדו שהבשיל היטב. מולדתו של גוואקמולטו היא מקסיקו. ואת התאריך של 16 בספטמבר חוגגים יום גוואקמולטו העולמי , שזו סיבה די טובה לערבב את החטיף הטעים שלך. הכנת גוואקמולה ביתית היא פשוטה מאוד וקלה. כל מה שנדרש הוא אבוקדו שהבשיל היטב.
זיכרוני היקר! לא ללקק את בצק המאפה הגולמי מהקערה
זה עשוי להיות זיכרון משפחתי יקר של נחמה וילדות בעבר - אמא שלך מכינה עוגות או מאפים טעימים בסופי שבוע ואחרי שהכניסה אותו לתנור לאפייה, את ממהרת ללקק את הבצק הגולמי והטעים מאוד שנשאר בקערה בה את מְבוּשָׁל. כנראה שעכשיו, כשאתה מבוגר, אתה עדיין עושה את זה.
