סירי חורף קלים ומהירים

וִידֵאוֹ: סירי חורף קלים ומהירים

וִידֵאוֹ: סירי חורף קלים ומהירים
וִידֵאוֹ: חורף - גידי גוב 2024, נוֹבֶמבֶּר
סירי חורף קלים ומהירים
סירי חורף קלים ומהירים
Anonim

בחורף, תשמחו את יקיריכם או תבשלו לאורחים מנות קלות ומהירות. בשר תבשיל בסגנון מקסיקני מכין מהר מאוד.

אתה צריך בצל אחד, שן שום אחת, שתי כפות שמן, 500 גרם בשר טחון, 1 צנצנת עגבניות טחונות, 1 כפית פלפלים חריפים קצוצים, 200 גרם שעועית ירוקה, 100 גרם אורז, 200 גרם שימורי אדום שעועית, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

מטגנים בצל קצוץ קלות עם שמן. מוסיפים את הבשר הטחון ומטגנים עד להזהבה. מוסיפים את העגבניות, הפלפלים החריפים הקצוצים, הירקות ללא שעועית, אורז ויוצקים מעט מים.

מבשלים במשך עשרים דקות. בתום הבישול מוסיפים את השעועית ומרתיחים שתיים-שלוש דקות על אש גבוהה. מוסיפים פלפל, מלח ותבלינים לפי הטעם.

פאי פנקייק עם בייקון קל, מהיר וטעים. אתה צריך 2 ביצים, 150 גרם קוביות בייקון, קמח, 1 כוס חלב, 1 בצל, 1 פלפל אדום, 1 חסה, 2 שיני שום, קורט סוכר, קורט מלח.

קוצצים דק את הבצל והשום, חותכים את הפלפל לקוביות. מטגנים את הבייקון עד להזהבה, מוסיפים את הבצל, השום והפלפל. מטגנים עד שהפלפלים רכים.

הכן קמח כמו לביבות ביצה, חלב, מעט קמח, סמיך כמו הבצק, אך קורט מלח וקורט סוכר.

סירי חורף קלים ומהירים
סירי חורף קלים ומהירים

יוצקים את כל הירקות והבייקון בצורת כוס ין. יוצקים על הבצק, ממליחים ומוסיפים פלפל שחור או תבלינים אחרים לפי הטעם.

אופים 45 דקות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. התוספת היא חסה.

לזניה עם תרד וגבינה היא מנה טעימה שמכינים אותה מהר מאוד. אתה צריך ליטר חלב אחד, 2 כפות קמח, 200 גרם צלחות לזניה, 500 גרם תרד טרי או קפוא, קצוץ דק, 200 גרם גבינה, 25 גרם צנוברים, 150 גרם גבינה, מלח ופלפל.

מרתיחים את החלב ומוסיפים אליו בהדרגה את שתי כפות הקמח שטוגנו מראש במעט חמאה כדי שלא יהיו גושים.

מערבבים תרד עם חלב, מוסיפים מלח ופלפל. משמנים תבנית ויוצקים מעט מרוטב התרד על התחתית.

מסדרים את צלחות הלזניה מעל. מחליפים רוטב עם צלחות לזניה, מפזרים אגוזי ארז וגבינה על הרוטב. מגרדים את הגבינה הצהובה ומפזרים את הלזניה מעל, אופים כשעה ב -180 מעלות.

מוּמלָץ: