2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
למרות שנשכח, הבית ראה היה אחד החטיפים הנפוצים ביותר שהכינו הסבתות והסבתות שלנו. המתכון למקל ביתי מועבר מאם לבת מזה שנים.
הכנתו מהירה מאוד, והשם שְׁלִישִׁיָה בגלל האופן שבו מכינים מתכון כפרי זה. את הבצק הרטוב משפשפים בידיים עד לקבלת כדורי בצק קטנים.
איך מכינים מסור תוצרת בית
מכניסים קמח לתבנית, גורפים מים ומפזרים את הקמח כך שנוצרים כדורי בצק. אנחנו מתחילים להתחכך בידיים עד להיווצרות הכדורים.
לאופציה קלה יותר מנפים במסננת את הקמח ואת הכדורים הנותרים (פירורים) - מכניסים לכלי יבש. לפיכך, אנו מחליפים את ההליך עד לקבלת הסכום הרצוי.
ניתן להכין כמות גדולה יותר ולאחסן אותה בצנצנת זכוכית או בקערה עם מכסה.
מתכון לבישול עם מסור
שים מים ו -1 כפית בסיר. מלח, וברגע שהמים רותחים, הרפו השילוש ותן לו לרתיחה 6-7 דקות תוך כדי ערבוב כדי שלא יידבק.
לאחר שהוא מוכן, מסירים מהאש. מחממים שמן במחבת ומכינים מלית עם פלפל אדום.
אנו מציפים את השילוש עם מלית הפלפלים, מערבבים ומגישים. אפשר גם לפזר גבינה.
מוּמלָץ:
רעיונות למשקאות טוניק תוצרת בית
משקאות טוניים הם דבר נפלא. הם נותנים לנו כוח ואנרגיה לאורך כל היום. עם זאת, לא נכון להסתמך על מלאכותיים, שבתוכם נמצאים צבעים וחומרים משמרים מזיקים. אם אתה רוצה להיות פעיל ובריא, עדיף להכין משקאות טוניק בבית. ההצעה הראשונה היא משקה שבעזרתו תוכלו להחליף קפה בקלות.
רעיונות לרוטב עגבניות תוצרת בית
רטבי עגבניות מתאימים במיוחד להשלמת טעמם של סוגי פסטה או פיצה שונים, אך ניתן להשתמש בהם גם בהגשת מנות בשר או דגים, כמו גם בירקות. רוטב עגבניות אוניברסלי מוכן משלוש כפות שמן זית או שמן צמחי, בצל אחד גדול, חמש שיני שום, כף אורגנו אחת, שש מאות גרם עגבניות קצוצות, שתי כפות רסק עגבניות, כף אחת סוכר, מלח ופלפל לטעום.
איך מכינים צימוקים תוצרת בית
כדי להכין צימוקים בעצמך, השתמש רק בענבים ללא זרעים. אחרת הזרעים ישנו את טעמם של הצימוקים והם יהיו מרירים. מרתיחים חמישה ליטר מים, מוסיפים מאה גרם סודה לשתיה. הכניסו לתוכו צרורות ענבים והשאירו אותם בפנים לא יותר משלוש שניות. לכן, מומלץ להריץ את החבורות אחת אחת.
איך מכינים בצל מיובש תוצרת בית
בצל מענג אותנו באינספור היתרונות שלהם. אבל אנחנו לא יכולים לאכול אותו טרי בכל עת. זהו מוצר חובה לכל מטבח, מכיוון שהוא חלק מהכנת כמעט כל המנות. לכן, כדי לחדש את מאגרי הוויטמינים והמינרלים שלנו, אנו יכולים להכין בצל מיובש ביתי בו נוכל להשתמש במשך שנים.
בוטנים קלויים תוצרת בית עם תרמילים - איך מכינים אותם?
בוטנים הם אחד האגוזים המשתלמים, האהובים והנפוצים ביותר בעולם. פצצות חלבון קטנות אלה, המסופקות לנו על ידי הטבע, עשירות בחומרים מזינים ומלאות אפשרויות ליישומים שונים בתפריט שלנו (מאפים, כלים, רטבים ורוטב). הם גם מתאבן נהדר וחברה לכוס ויסקי נחמד או בירה קרה.