2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
פעם אגדת הסרטים האיטלקית סופיה לורן אמרה על דמותה הדקה: כל מה שאתה רואה אני חייב לספגטי. מחקר חדש מראה שזה צודק לחלוטין - ספגטי יכול לגרום לך להיות בריאים יותר. אז חובבי פסטה יכולים להיות מאושרים, כי אפילו מדע הוא בצד שלהם.
במפגש השנתי של מומחי ארגון הבריאות הלאומי לאסטרטגיות תזונה ומזון במשרד הבריאות האמריקני, הוצג דוח, לפיו אנשים המעדיפים פסטה נוטים יותר לבצע דיאטות בריאות יותר מאלה שאינם אוהבים מומחיות איטלקית..
על פי המחקר, אנשים שאוכלים פסטה נוטים יותר לאכול פחות שומן רווי וסוכר. לאוהבי הספגטי יש גם צריכה טובה יותר של ויטמינים ומינרלים חשובים כמו חומצה פולית וסיבים תזונתיים.
פסטה יכולה להוות אבן יסוד יעילה לתזונה טובה מכיוון שהיא משמשת מערכת משלוח טובה לפירות, ירקות, בשרים רזים, דגים וקטניות, אומרת התזונאית דיאן וולנד. היא גם מחברת חלק מהמחקרים בדו ח המוצג. הניתוח שלנו מדגיש את החשיבות התזונתית של פסטה כחלק חשוב בתזונה בריאה, הוסיפה.
כמובן שכמו בכל אוכל - סופר או סתם בריא, ואין להפריז בפסטה, מזהירים מומחים. צריכת פסטה לא צריכה להיות יותר מארבע פעמים בשבוע.
מומחים ממליצים להשתמש במתכונים איטלקיים מסורתיים, מכיוון שהם קרובים מאוד לתזונה ים תיכונית בריאה במיוחד.
הדו ח אינו הראשון שטוען כי פסטה קשורה לאורח חיים בריא יותר. מחקר שנערך בשנת 2016 מצא כי לאנשים שאכלו פסטה יש סיכוי גבוה יותר לקבל אינדקס מסת גוף נמוך יותר, היקף המותניים, המותניים והירכיים קטן יותר מאשר אנשים שלא אהבו אותם. מעדיפים בעיקר לחם ופסטה אחרת.
מוּמלָץ:
ירקות מבושלים בריאים יותר מאשר גולמיים
למרות שכולנו יודעים שירקות הם גלם בריא יותר מבושל, וכי כשהם מבושלים הם מאבדים מהערך התזונתי שלהם, ישנם יוצאים מן הכלל. הדוגמאות הבאות זוכות ליתרונות כאשר הן עוברות טיפול בחום. 1. דלעת אף על פי שאיש אינו אוכל דלעת גולמית, זה עדיין יוצא מן הכלל.
אילו צבעי מאכל בריאים יותר
מה לבחור - ביצה לבנה או חומה, פלפל ירוק או אדום … איזה צבע הכי בריא? כשאנחנו מדברים על אוכל, האיכות צריכה תמיד להיות ראשונה, אבל לפעמים אנחנו קונים מוצרים שלא ממש בטוחים שהם שימושיים. כעת נסביר כמה עובדות על אוכל וצבעים - באיזה צבע משתמשים למה ואפשר בכלל להסיק מה יותר שימושי ובריא יותר?
חֲרָדָה! חובבי ממתקים סובלים לעיתים קרובות יותר משיער לא רצוי
אין אדם שלא שמע שממתקים מזיקים ויש לצמצם ככל האפשר את צריכתם. מה שאתה כנראה לא יודע, עם זאת, הוא כי צריכה מוגזמת של ממתקים יכולה גם להגדיל את השיער שלך. נשים לעיתים קרובות סובלות משיער לא רצוי על פניהן, אך בקושי יש להן מושג מעורפל ממה הוא עשוי.
8 מאכלים בריאים שישמרו עליכם מלאים, בריאים ו רזים
צריך לבחור את האוכל שאוכלים, קשה ככל שיהיה. חיי היומיום הם בדרך כלל דינמיים מדי, אך אם ברצונכם להיות במצב בריאותי טוב ועם נתון טוב, עליכם לדאוג להם. בניגוד לאמונה שמזונות מזיקים הם משהו מהיר וקל שיכול להשביע אתכם, נגלה סוד - מוצרים מסוג זה נועדו להשביע את הרעב למשך שעה, לא יותר.
חובבי הסטייק נמצאים בסיכון גבוה יותר לסרטן
בשר אדום מכיל רמות גבוהות מאוד של ברזל, ולכן הוא מומלץ לחסר באנמיה ובמינרלים. עם זאת, מדענים הביעו ספק כי רמות גבוהות של ברזל עשויות להגביר את הסיכון לסרטן המעי הגס. עד כה הדעה הכללית הייתה שהיתרונות של בשר אדום נעוצים בכמות הגדולה של קריאטין שהוא מכיל.
