2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הקיץ הוא אחת העונות המועדפות על רוב הבולגרים. לצד הטמפרטורות החמות יותר, בני ארצנו מעדיפים לאכול מאכלים מסוימים האופייניים לחודשי הקיץ.
שהיו המזונות הנצרכים בתדירות הגבוהה ביותר לקיץ 2015 קבעו מחקר על פודפנדה לאחר שסקר עד 200 מסעדות בארצנו.
סלט הקיסר
הסלט הטרי והריחני היה המנה הנצרכת ביותר לקיץ 2015 בארצנו. מרוב הבולגרים נהנים מסלט קיסר, והמרכיבים הקלים בו הופכים אותו למנה מתאימה לטמפרטורות הקיץ.
קלמארי לחם
קלמארי לחם ניצח בהחלט על מעדני פירות הים האחרים בהוראת עמנו. עד שנה שעברה היא הובילה את סלט המולים בצורה משכנעת, אך כעת היא נמצאת במקום אחד מאחור.
צ'יפס עם גבינה
הקיץ הזה גם לא עבר בלי הצ'יפס הבולגרי האהוב עם גבינה. הם היו המתאבנים המועדפים על עמנו, אומרים המלצרים הילידים.
שפרוטים מטוגנים
מבין כל סוגי הדגים, הארגז המטוגן היה המוזמן ביותר על ידי בני ארצנו. זה היה המתאבן השני בשכיחותו בשולחנות הקיץ בארצנו.
פילה עוף עם תבלינים ולימון
מהמתכונים הבריאים העדיפו הבולגרים לאכול פילה עוף עם תבלינים ולימון במהלך חודשי הקיץ.
פיצה
השנה חלה ירידה קלה בצריכת הפיצה, אך הפיתוי הקולינרי מוצא מקום בין המאכלים הנאכלים ביותר בקיץ.
האוכל הולך עם המשקה ולכן אי אפשר לפספס את המשקאות הנצרכים ביותר. במשך שנה נוספת בראש הדירוג בירה, ואחריה נענע ואוזו.
מוּמלָץ:
מאכלים שלא נאכלים בקיץ
יש להימנע ממזונות מסוימים בכל מחיר במהלך עונת הקיץ בגלל רמות הסוכר והשומן הגבוהות שלהם, שאינם טובים לגוף בחום. 1. משקאות מוגזים - בנוסף לאי מרווה צמא, משקאות מוגזים מאיצים את התייבשות הגוף מכיוון שהם מכילים כמויות גדולות של סוכר. הידרציה של הגוף חשובה ביותר בחודשים החמים ולכן עלינו להתרחק ממשקאות קלים;
אילו ויטמינים ומינרלים חסרים לנו בקיץ?
ככל שעונות השנה משתנות, כך גם הרגלי האכילה שלנו - במודע או לא. עונת הקיץ נבדלת על ידי התפריט עם שפע של פירות וירקות, אשר נצרכים בעיקר בצורת סלטים, אך עדיין חום מוגזם, הזעה ואור שמש עז מורידים הן ויטמינים והן מינרלים בגוף. נשאלת השאלה האם אנחנו צריכים ויטמינים בצורת תוספי מזון לקיץ להיות בריא באמת?
עשרה מאכלים ותבלינים מושלמים לניקוי רעלים בקיץ
המזונות שנמנה בשורות הבאות משפרים את העיכול ואת חילוף החומרים. הם מסירים רעלים ומחזקים את המערכת החיסונית. 1. תפוחים - הם עשירים בויטמינים, מינרלים, סיבים ופיטוכימיקלים. כולם מעורבים בניקוי רעלים. תפוחים עשירים גם בפקטין, שמטהר את המתכות בגופנו.
אילו טעויות נעשות לרוב בדיאטה דלת פחמימות?
דיאטה דלת פחמימות הוא מאוד מועדף מכיוון שהוא מבטיח ירידה במשקל אם הוא עוקב כראוי. זה מפחית פחמימות בתזונה על ידי הגברת נוכחותם של שומנים, חלבונים וירקות עלים ירוקים. סוג זה של דיאטה לא רק מוביל לירידה במשקל, אלא גם לתיקון פרמטרי הדם, המאזן את רמות הסוכר בדם בסוכרת, כולסטרול ולחץ דם.
אילו מאכלים ייצרכו לרוב בעשור הבא
צריכת הבשר, הדגנים והשמנים הצמחיים תרד באופן דרמטי בעשור הקרוב, והביקוש למוצרי חלב יגדל, על פי הארגון לשיתוף פעולה ופיתוח כלכלי (OECD) וארגון המזון והחקלאות (ODA). ההנחה היא גם כי מחירי המוצרים החקלאיים עשויים לרדת כל כך הרבה עד שהדבר יוביל להפגנות המוניות ברחבי העולם.
