תכונות שימושיות של צנוברים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

התכונות המועילות של אגוזי הארז מאושרות על ידי הסיבולת של אנשים החיים בסיביר, שם עצי הארז צומחים בטמפרטורות נמוכות מאפס.

לגודל הקטן של האגוזים הללו יתרונות גדולים וערך ביולוגי גבוה. הם מכילים 19 חומצות אמינו חיוניות. אחד מהם - ארגינין, ידוע ביכולתו להוריד את לחץ הדם ואת רמות הכולסטרול.

החלבונים באגוזי הארז נספגים היטב ויכולים להחליף את חלבוני הבשר. נוגדי החמצון באגוזים אלה מגנים על הגוף מפני ההשפעות המזיקות של הסביבה.

ויטמיני B, הכלולים בצנוברים, משפרים את מצב העור, הציפורניים והשיער, את הרכב הדם. אגוזים מכילים גם מינרלים כמו מגנזיום, נחושת, המזינים את המוח, יוצרים עצמות ורקמות חיבור, משפרים את חילוף החומרים.

אשלגן תומך בלב, מפחית נפיחות, מחזק שיניים ועצמות. גם אגוזי הארז מכילים הרבה אבץ, ולכן הם מומלצים לכל הזכרים הצעירים ולא כל כך צעירים.

צנוברים מכילים גם זרחן, סידן, ניקל, יוד, עופרת. הם מניעה מצוינת למחלות בלוטת התריס ואנמיה.

ניתן להשתמש בחופן קטן של צנוברים למניעה או לטיפול בדלקת קיבה וכיב בתריסריון. הם גם עוזרים לצרבת.

שמן אגוזי ארז מכיל חומצות שומן שימושיות. אגוזים שימושיים מאוד לנשים בהריון מכיוון שיש להם השפעה חיובית על התבגרות העובר. במהלך ההנקה מומלץ גם לשפר את הרכב חלב אם.

אגוזי ארז משמשים גם בתמרוקים. בצורה של שמנים לשימוש חיצוני לעור בעייתי, הם חיוניים. אגוזים משמשים גם לבישול.

הם מעשירים את ההרכב של כל מנה ומעניקים לה טעם יוצא דופן. מכיוון שהם מלאים בחומרים שימושיים ויחד עם זאת דלים בקלוריות, הם מומלצים בדיאטות. אם אתם רעבים, אכלו חופן צנוברים.

הם יגבו את גופכם בכמות גדולה של ויטמינים ומינרלים ויעממו את תחושת הרעב. לכן, כשמגיע הזמן לאכול, לא תרגישו רעבים מאוד ותאכלו פחות.