2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
פלפל לימון כתבלין הוא די בהיר וריחני ומשמש בסלטים כחבישה, כמו גם בתבשילי ירקות, תבשילי עוף, רטבים ומרקים. כשהוא מוסף לחמאה רכה, הוא מעניק ארומה וטריות מעולים ללימון ובאמצעותו ניתן לטעום מנות על הגריל, ירקות, בשר, עופות ופירות ים.
פלפל לימון מיוצר למעשה מקליפת לימון ופלפל שחור גרוס. כדי להכין אותו בבית, תצטרכו לערבב את קליפת הלימון יחד עם הפלפל ולתת לטעם ההדרים של הדרים להתעצם. יש לאפות את התערובת הזו כדי לשמר את התבלין. קל מאוד ליצור פלפל לימון ביתי.
רכיבים: קליפת לימון מגוררת - 2 כפות; מלח ים - 2 כפות; פלפל שחור - 2 כפות.
הכנה: מחממים את התנור וצולים את גרידת הלימון והפלפל בתבנית גדולה. מכסים בנייר כסף ואופים על אש קטנה כ- 30 דקות עד שהקרום יבש לחלוטין.
ואז טוחנים את התערובת במטחנת תבלינים ומערבבים את המלח לפי הטעם. תוכלו להכין אותו מראש ולאחסן אותו בכלי אטום כדי שיישאר רענן.
אנשים רבים מאמינים כי משקה פלפל לימון מסייע לירידה במשקל רק בשבוע אחד. בנוסף לירידה במשקל, שתיית פלפל לימון מוקדם בבוקר במים חמים יכולה לסייע בניקוי וניקוי רעלים מהגוף.
חשוב מאוד לשמור על בריאות הכבד, מכיוון שהוא לא רק מסיר רעלים, אלא גם מסייע בשחרור חומצת השתן. פלפל לימון מסייע בגירוי הכבד ומסייע לעיכול ולחילוף החומרים בגוף.
אומרים שהתבלין מגן גם על הגוף מפני מחלות כרוניות, שכן ידוע שגם מיץ לימון וגם פלפל שחור משפרים את החסינות, מסלקים את רעלים מהגוף. לשני הסוגים יש גם תכונות אנטי פטרייתיות. לימון הוא מקור נהדר לויטמין C.
לימונים עשירים בנוגדי חמצון המספקים בריאות עור טובה יותר ומפחיתים מתח חמצוני הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים.
כאשר הכבד מתפקד בצורה מיטבית הגוף יכול לנקות רעלים בקלות. פלפל מרחיב נימים ובכך ממריץ את זרימת הדם. זה מבטיח כי יותר חמצן וחומרים מזינים מגיעים לחלקים שונים בגוף.
זרימת דם מוגברת מאפשרת גם ריפוי מהיר. פלפל מווסת את רמות הסוכר בדם בגוף. הוספת פלפל לימון לתזונה תמנע קוצים ברמות הסוכר בדם.
כתוצאה מכך, הסוכר בגופך יתפרק כראוי. פלפל מוביל לחילוף חומרים מוגבר ולכן משמש לירידה במשקל. כאשר חילוף החומרים שלך מתחזק, אתה יכול לשרוף קלוריות טוב יותר. לכן קלוריות אינן מומרות לשומן.
לימון ופלפל בשילוב עוזרים לנטרל את רמות ה- pH בגוף, מה שמסייע במניעת מחלות כרוניות. התבלין הקסום הזה יוסיף טעם ויתרון לכל מה שהוא הופך לחלק ממנו, ויהפוך את הדיאטה שלכם למלאה עוד יותר.
מוּמלָץ:
מטבח ישראלי: תערובת טעמים מדהימה
בבתים יהודיים, לא משנה היכן הם נמצאים בעולם, כל המסורות קשורות לשולחן. חגים משפחתיים ודתיים, שמחות וצער - הכל מקודש סביב השולחן. חשיבות המזון בין אם הם דתיים ובין אם לא, יהודים מייחסים חשיבות רבה לאוכל וזו מסורת שהם אוכלים יחד. הם אוהבים לשבור לחם עם המשפחה והחברים וליהנות ממגוון מנות טעימות.
מלח הימלאיה ורוד: מתנה מדהימה מהטבע
מלח הימלאיה ורוד ידוע כאחד מסוגי המלח הטהורים ביותר בעולם, וזו הסיבה העיקרית למחירו הגבוה. הוא ממוקש למעשה מסלע מלח שמקורו באזור פונג'אב בפקיסטן, הנקרא זהב לבן. מינרל פנטסטי! מדוע זה שימושי? העובדה היא שהוא חומר טבעי ואינו מכיל כימיקלים או תוספים.
משקה קסום של מלפפון ומים מפחית את התיאבון החייתי
מלפפון הוא ירק עשיר בויטמינים A ו- C, הוא מכיל גם מעט מגנזיום וסיליקון. ידוע שהוא מורכב מ -98% מים. היתרונות גדולים. מסייע לעיכול ובעיקר לספיגת שומנים וחלבונים. זה מאוד שימושי לאנשים הסובלים מפגיעה בחילוף החומרים. אם יש לך דלקת קיבה או עצירות, אכל מלפפונים טריים
תה עלה תאנה קסום מרפא סוכרת ואסטמה
למרות שאנחנו עדיין בתחילת עונת הסתיו, החורף מנסה בהתמדה להזכיר לנו את עצמו. בימים ובלילות הקרים ואפילו כבר הקרים אנו מתחילים להזכיר לעצמנו שנוכל לחמם את עצמנו במרתח צמחים טעים וריחני. עמוסים במגוון עשבי תיבול בבית, כמו גם בשתי צנצנות דבש לפחות, נוכל לומר בבטחה שאנחנו מוכנים לחורף הקשה.
ביפן מכינים עוגה מדהימה עם 3 מרכיבים בלבד
עוגה שהומצאה באופן גאוני ביפן עשויה משלושה מרכיבים בלבד ויכולה לספק אפילו את הטעם הקפריזי ביותר. בעזרת העוגה הזו תוכלו לחסוך גם זמן וגם כסף. בשביל זה תצטרכו 3 ביצים, 120 גרם שוקולד לבן, שניתן להחליף בחלב, ו -120 גרם מסקרפונה. בקערה שוברים את השוקולד לגושים ואז ממיסים אותו באמבט מים.
