2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
למרות שאנחנו עדיין בתחילת עונת הסתיו, החורף מנסה בהתמדה להזכיר לנו את עצמו. בימים ובלילות הקרים ואפילו כבר הקרים אנו מתחילים להזכיר לעצמנו שנוכל לחמם את עצמנו במרתח צמחים טעים וריחני.
עמוסים במגוון עשבי תיבול בבית, כמו גם בשתי צנצנות דבש לפחות, נוכל לומר בבטחה שאנחנו מוכנים לחורף הקשה. כמובן שעושר עשבי התיבול בקווי הרוחב שלנו מאפשר לנו לא רק להתחמם בעזרת תה, אלא גם לרפא מחלות שונות.
תאנים הם פירות שימושיים וטעימים במיוחד, אך מעטים יודעים כי לעלים של העץ יש גם את היתרונות שלהם לגוף. מרתח של עלי תאנה מומלץ לחולי אסטמה ואנשים עם סוכרת.
עלי תאנה מומלצים גם לאנשים הסובלים מבעיות ריאות, וכן לסובלים מכיבים בקיבה.
בנוסף, מרתח עלים של עץ התאנה יפחית את רמת הסוכר בדם, יפחית את רמת הכולסטרול הרע, על פי מחקרים. העלים יכולים לשמש גם חיצונית - לטיפול ברתיחות ובאבעבועות רוח.
להלן מתכון לתה עלה תאנה קסום, בו ניתן להשתמש גם בחולי סוכרת וגם אצל אנשים עם ברונכיט, וגם אצל חולי אסטמה:
עבור המרתח תצטרכו ליטר מים ולא יותר משלושה עלי טרום תאנה שטופים היטב. שים את העלים במים קרים והדליק את הכיריים - התערובת אמורה להרתיח רבע שעה, ואז להוריד מהאש. מסננים את המרתח ומניחים להתקרר. את המשקה המוכן בדרך שותים בשתיים או שלוש מנות במשך כל היום.
תרופה פופולרית במיוחד לכיבים בקיבה היא לעיסת העלים, ולדברי מקורות מסוימים - העלים הם גם נוגדי חמצון טבעיים, הם גם עוזרים לרדת במשקל. באשר לטיפול ברתיחות, העלים מוחלים באופן חיצוני כדחיסה.
החומרים המועילים בעלים של תאנה שימושיים גם בסתימת כלי דם - מחלה הידועה בכינויו מחלת בורגר. הסובלים מלחץ דם גבוה יכולים גם לסמוך על תה מהעלים האלה.
מוּמלָץ:
מדוע מרפא עוף מרפא?
כולנו שמענו מסבתותינו שמרק עוף מסייע לטיפול בהצטננות ושפעת. זה באמת בגלל שלמנה זו יש השפעה חיובית חזקה מאוד על גופנו, מגדילה את ההגנה שלנו וסופרת אותנו. מדוע מרק עוף מרפא ? ראה את ההסבר בשורות הבאות: הצלחת מהריחנית האהובה עלינו ו מרק עוף טעים זה יכול להיות תרופה נפלאה אם אנו מצוננים ונרגיש חולים.
משקה קסום של מלפפון ומים מפחית את התיאבון החייתי
מלפפון הוא ירק עשיר בויטמינים A ו- C, הוא מכיל גם מעט מגנזיום וסיליקון. ידוע שהוא מורכב מ -98% מים. היתרונות גדולים. מסייע לעיכול ובעיקר לספיגת שומנים וחלבונים. זה מאוד שימושי לאנשים הסובלים מפגיעה בחילוף החומרים. אם יש לך דלקת קיבה או עצירות, אכל מלפפונים טריים
על היתרונות של עלי תאנה
התאנה היא פרי אהוב בארצנו, אך כנראה שעדיין לא ידענו את סגולות הריפוי שלה, ובמיוחד את אלה של העלים שלה. מלבד הסתרת גופות עירומות בציורים, מעטים מאיתנו יודעים שיש להם בכלל מטרה אחרת. למעשה העלים מועילים אף יותר מהפירות. תאנים בסוכרת תמצית עלי תה או תאנה מפחיתה את רמת האינסולין הנדרשת לגוף.
תאנה - ערך תזונתי ותכונות שימושיות
תאנים הם פרי עסיסי ומתוק מאוד. העסיסיות שלהם נובעת מתכולת המים הגבוהה, שנמצאת בין 60 ל -80 אחוז כשהפירות טריים. אנחנו יכולים לומר בבטחה שתאנים נמסות בפה. המתיקות שלהם נובעת מתכולת הסוכר הגבוהה. זה בין 15 ל -20%, והוא מורכב בעיקר מגלוקוז ופרוקטוז.
הכן פלפל לימון - תבלין קסום עם ארומה מדהימה
פלפל לימון כתבלין הוא די בהיר וריחני ומשמש בסלטים כחבישה, כמו גם בתבשילי ירקות, תבשילי עוף, רטבים ומרקים. כשהוא מוסף לחמאה רכה, הוא מעניק ארומה וטריות מעולים ללימון ובאמצעותו ניתן לטעום מנות על הגריל, ירקות, בשר, עופות ופירות ים. פלפל לימון מיוצר למעשה מקליפת לימון ופלפל שחור גרוס.
