2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מחלות לב גובות את חייהם של מיליוני אנשים במדינות מפותחות. בבולגריה מחלות אלו מהוות גורם מוות מרכזי.
מדינתנו מדורגת במקום הראשון באירופה במספר התקפי לב ומחלות של מערכת הלב וכלי הדם, על פי נתונים סטטיסטיים מדאיגים.
דיאטה חשובה מאוד לבריאות לב טובה. פעילות גופנית קבועה היא המחצית השנייה של משוואת הלב הבריאה. הם שומרים על רמות כולסטרול ומשקל נמוכים ומסייעים בוויסות לחץ הדם.
חומרים תאיים מסיסים שימושיים. מדובר במאכלים כמו שיבולת שועל, תפוחים ואגסים, בוטנים, שעועית, עדשים ולחמים ודגנים מלאים.
הם מסייעים בהורדת רמת הליפופרוטאין בצפיפות נמוכה - כולסטרול רע, ובכך מפחיתים את הסיכון למחלות לב.
חומצה פולית מצויה בירקות עליים ירוקים, שעועית ועדשים. זה מוריד את רמת ההומוציסטאין בדם - חומצת אמינו שיכולה להגביר את הסיכון למחלות לב.
ניתן להשיג חומצות שומן אומגה 3 מאגוזים ודגים שומניים. הם מונעים סתימה של העורקים, עוזרים להרפיית עורקים צרים ומפחיתים ליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה מאוד - שומנים בדם הנחשבים קשורים למחלות לב וכלי דם.
שומנים חד בלתי רוויים נמצאים במזונות כמו זיתים, שמן זית, שמני זרעים ואגוזים. הם יכולים להפחית את הסיכון על ידי הורדת רמות הכולסטרול בדם.
בנוסף, בניגוד לשומנים רב בלתי רוויים, שומנים חד בלתי רוויים עמידים יותר בפני חמצון - תהליך שגורם נזק לתאים ולאיברים.
מוּמלָץ:
קציצות שעועית ועדשים לצומות חג הפסחא
הם קלילים, מזינים וטעים להחריד. הם מיוצרים בקלות ובמהירות, אה צום חג הפסחא הם הזמן שלהם. אבל לא רק בגלל קציצות שעועית ועדשים כל כך מעורר תיאבון שללא ספק תרצו לנסות אותם שוב ושוב בכל עת של השנה. ואין דבר קל מזה. להלן מספר מתכונים טעימים שישמחו אתכם ואת יקיריכם מתי שרק תרצו.
הלב לא אוהב דגים מטוגנים
האם אתה אוהב דגים מטוגנים? הלב שלך בהחלט לא אוהב אותה. אופן הכנת הדג חשוב מאוד, במיוחד כדי להגדיל את היתרונות של פירות הים כדי לעורר את בריאות הלב. נשים שלעתים נדירות או אף פעם לא אוכלות דגים נמצאות בסיכון גבוה יותר ללקות באי ספיקת לב בהשוואה לאנשים שאוכלים 4 מנות או יותר בשבוע.
אחסון ושימורים של שעועית, אפונה ועדשים
שעועית בשלה ועדשים שעועית בשלה ועדשים ניתן לאחסן במקום קריר וחשוך בכלי סגור. באופן זה תשמרו על מוצרים אכילים במשך כשנה. אם אתה רוצה לשמר עדשים ושעועית בשלה, הם חייבים להיות מבושלים מראש. שעועית ירוקה השעועית הירוקה משומרת. זה לא אמור להישאר יותר מדי זמן לפני שתתחיל בתהליך השימורים.
עבור סנט ברברה, הכינו עוגות רחצה ועדשים
עַל 4 בדצמבר נוצרים אורתודוכסים מכבדים את זכרם של ברברה הקדושה , אשר נערפה על פי צו אביה. השולחן ביום זה צריך לכלול לחם רחצה ועדשים. עוגות רחצה מוכנות על פי מסורת ישנה לבריאות, שכן מאמינים כי הקדוש מגן מפני מחלות כמו חצבת. זה גם מסורת למרוח את העוגות עם הרבה דבש כדי לפייס אותן באבא שרקה .
בוב ועדשים ממלאים אותנו מלאים זמן רב
תחושת הרעב שעתיים לאחר ארוחת הבוקר או ארוחת הצהריים תופסת אותנו בהתמדה ומוציאה אותנו משליטה ברגע הכי לא מתאים. במקרים כאלה התחושה שאנו חווים היא תיאבון לאוכל כלשהו ולא לרעב, אך למרות זאת, זה עדיין גורם לנו להגיע לכמה חטיפים, ביסקוויטים או משהו מתוק ועשיר בקלוריות.
