2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מנות ירקות מבושלות במיקרוגל טעימות ומהירות להכנה. זמן האפייה המקסימלי הוא לא יותר מ -30 דקות ב 600 וואט.
סופלה תפוחי אדמה עם ירקות
מוצרים נחוצים ל -4 מנות: 500 גרם תפוחי אדמה, 1 בצל, 150 גרם כרישה, 400 גרם נקניק מטוגן, מלח, פלפל, 150 גרם אפונה קפואה (או משומרת), 150 גרם גזר קפוא, 2 כפות חמאה או מרגרינה, 250 מ ל. מרק ירקות או בשר, 2-3 כפות פטרוזיליה קצוצה דק, 100 גרם גבינה מגורדת.
קלפו את תפוחי האדמה וחתכו אותם לעיגולים קטנים. מערבבים אותם עם מעט מלח, פלפל שחור גרוס ופטרוזיליה קצוצה דק. חותכים כרישה לעיגולים דקים ובצל לחתיכות קטנות.
משמנים בשמן צלחת עמוקה יותר המתאימה לתנור מיקרוגל. מסדרים מחצית מתפוחי האדמה בתחתית. מערבבים פנימה אפונה, גזר, בצל ונקניקיות מטוגנות ויוצקים הכל על תפוחי האדמה. מכסים אותם בתפוחי האדמה שנותרו ואופים את המנה 8-10 דקות בחום של 600 וואט.
מוציאים את התבנית מהתנור. יוצקים את המרק, מסדרים מעל את יתרת החמאה ומפזרים גבינה מגוררת. אופים עוד 10-15 דקות בחום של 450 וואט. מגישים את הסופלה חם.
גזר עם שמפניה
מוצרים נחוצים ל -4 מנות: 1 בצל, 600 גרם גזר, 100 גרם כרישה, 2 כפות חמאה או מרגרינה, 1 כוס שמפניה, פלפל לבן גרוס, 1 קורט סוכר, 1 קורט אגוז מוסקט מגורד, 2-3 כפות שמנת נוזלית, 2-3 כפות עלי סלרי קצוצים.
חותכים את הבצל לקוביות קטנות. מקלפים, שוטפים ומייבשים את הגזר, חותכים אותם לעיגולים דקים. כרישה קלופה נחתכת לרצועות. מניחים את החמאה או המרגרינה יחד עם הירקות בכלי שמתאים לתנור מיקרוגל.
מוסיפים את השמפניה ומתבלים במלח, פלפל, סוכר ואגוז מוסקט. המנה מבושלת 12-15 דקות ב 600 וואט. לבסוף מוסיפים את השמנת הנוזלית. מוגש אופציונלי עם סלרי קצוץ.
מוּמלָץ:
מה לבשל במיקרוגל
הנשים של היום צריכות לעשות דברים רבים תוך זמן קצר. הם עובדים ודואגים למשפחתם במקביל. ולעתים קרובות בגלל חוסר זמן הם לא מצליחים להכין ארוחות צהריים וערב. עם זאת, ניתן לעשות זאת בקלות ובמהירות בלבד בעזרת תנור שלום. מכשיר זה מזמן היה מותרות והוא קיים כמעט בכל בית.
טיפים חשובים לבישול במיקרוגל
כדי להצליח להשתמש בתנור מיקרוגל, עליך להיות מודע לכמה תכונות שעליך לעמוד בהן: - יש לחתוך את המוצרים לחתיכות שוות בכדי לבשל בצורה אחידה. מומלץ לא לשים בו זמנית מוצרים חתוכים ומלאים בגדלים שונים, מכיוון שזמן העיבוד שלהם שונה. חיתוך הבשר לפרוסות דקות עוזר לו לצלות היטב;
מרקי תפוחי אדמה במיקרוגל
Gotvach.bg ממשיך בתרגול להציג לכם מתכונים קלים ומהירים למאכלים המוכנים במיקרוגל. היתרון של מנות מסוג זה הוא בישול מהיר יחסית של מנות. נסו את מרקי תפוחי האדמה הבאים וספקו את הטעמים הקפריזיים ביותר. מרק תפוח אדמה מוצרים נחוצים ל -4 מנות:
אם אתה מבשל לעתים קרובות במיקרוגל, קרא את זה
טמפרטורת המוצרים המשמשים חשובה לזמן הבישול במיקרוגל. והגיוני - מוצרים קפואים לוקחים יותר זמן מאלה שבטמפרטורת החדר. צפיפות המוצרים משפיעה גם על העיבוד הקולינרי. מוצרים עבים ולא חתוכים זקוקים לחימום ארוך יותר במיקרוגל שלך. הרכב המוצרים חשוב ביישום מתכונים.
כיצד להפשיר אוכל במיקרוגל?
כשרוצים להפשיר מזון במהירות, המיקרוגל הוא פיתרון, אך הוא אינו שימושי. חשוב לדעת שרוב המיקרוגל מאבד יותר מ 90% מחומרי המזון שלהם במהלך הפשרה מהירה במיקרוגל. אם אתה עדיין מחליט להשתמש בשיטה זו מכיוון שהיא המהירה ביותר ואין לך זמן, טוב לדעת כמה כללים בסיסיים.
