מרקי תפוחי אדמה במיקרוגל

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

Gotvach.bg ממשיך בתרגול להציג לכם מתכונים קלים ומהירים למאכלים המוכנים במיקרוגל. היתרון של מנות מסוג זה הוא בישול מהיר יחסית של מנות.

נסו את מרקי תפוחי האדמה הבאים וספקו את הטעמים הקפריזיים ביותר.

מרק תפוח אדמה

מוצרים נחוצים ל -4 מנות: 1 בצל, 500 גרם תפוחי אדמה, ¼ חבילת חמאה או 2 כפות מרגרינה, 1 כפית יוגורט, פלפל שחור, מלח, שמיר, מלוח.

קלפו את תפוחי האדמה וחתכו אותם לקוביות קטנות. מקלפים בצל וקוצצים אותו דק. מניחים יחד עם תפוחי האדמה בכלי שמתאים לתנור מיקרוגל. מוסיפים לקערה העמוקה מלח לפי הטעם, חמאה (מרגרינה) ופלפל שחור. את הירקות מבשלים 10 דקות בחום של 600 וואט.

לאחר מכן הוציאו את המנה ושפכו 4 כוסות תה לא מלאות על תפוחי האדמה והבצל. מפזרים מעט מלוחים. המרק המוגמר למחצה מוחזר למיקרוגל הפעם למשך 8 דקות בהספק של 600 וואט.

מרק תפוחי האדמה המוגמר מוגש חם. כף יוגורט אחת מוסיפה לכל מנה. מפזרים מעל פטרוזיליה קצוצה דק.

מרק תפוחי אדמה עם שמנת

מוצרים נחוצים ל -4 מנות: 1 בצל, 100 גרם בצל ירוק, 100 גרם גזר, 250 גרם תפוחי אדמה, 50 גרם חמאה או מרגרינה, 1 קורט כמון טחון, עלה דפנה אחד, פלפל שחור גרוס, 3 כפיות מרק ירקות, 200 ד מבושל או חזיר קלוי (ללא בייקון), 100 גרם שמנת נוזלית, 2 חלמונים, פטרוזיליה.

מקלפים בצל וקוצצים דק. גזר קלוף ותפוחי אדמה מגורדים על פומפיה גסה. הירקות המוכנים בצורה זו, יחד עם עלה הדפנה וכוס מרק אחת, מונחים בתבנית מיקרוגל. מפזרים כמון, מלח ופלפל. כל זה מבושל במשך 8 עד 10 דקות בהספק של 600 וואט.

לאחר זמן זה, הוסיפו את המרק שנותר לקערה. מרתיחים עוד 6 דקות. אופציונלי, לאחר הסרת המרק יכול להיות מסנן.

אליו מוסיפים בשר מטוגן מראש או קלוי, חתוך לרצועות דקות. מוסיפים עוד חלבונים מוקצפים ושמנת.

מערבבים היטב ומכניסים למיקרוגל לעוד 2-3 דקות. מגישים זרועים פטרוזיליה קצוצה דק.