המהדורה השנייה של שף צעיר החלה

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

S. Pellegrino השף הצעיר של 2016 הוא יוזמה עולמית לתמיכה בכישרונות צעירים. מטרת הפרויקט העולמי היא למצוא את השף הצעיר הטוב ביותר בעולם.

בשנת 2016 התחרות תתקיים בפעם השנייה. על פי התקנות, כדור הארץ מחולק ל -20 אזורים עיקריים. אלה הן איטליה, צרפת, גרמניה - אוסטריה, שוויץ, ספרד - פורטוגל, בריטניה הגדולה - אירלנד, רוסיה / מדינות הבלטיות / הרפובליקות הסובייטיות לשעבר, סקנדינביה (נורבגיה / שבדיה / פינלנד / דנמרק), מזרח אירופה, בלגיה, הולנד, לוקסמבורג, מדינות הים התיכון, ארה ב, קנדה, אפריקה - המזרח התיכון, אמריקה הלטינית - הקריביים, האוקיאנוס השקט (אוסטרליה / ניו זילנד / האוקיאנוס השקט), סין, יפן, צפון מזרח ומרכז אסיה ודרום מזרח אסיה.

100 שפים מובילים, שהם מושבעים במדינות שונות, לוקחים חלק בבחירת הצוות. לאחר סינון קפדני של המועמדים נותרו סוף סוף 20 מועמדים סופיים, כל אחד עם מנטור אחד. הם נשפטים על ידי חבר מושבעים בכוכבים.

ההרשמה לתחרות העולמית היוקרתית החלה ב -1 בינואר 2016. כל אחד יכול להגיש מועמדות להשתתף באתר המארגנים.

בשנת 2015 השתתפו במהדורה הראשונה של השף הצעיר למעלה מ -3,000 אנשים מרחבי העולם. הזוכה היה האירי מארק מוריאטרי, בן 24.

בשנת 2016, המתמודדים יצטרכו להתמודד מול חבר מושבעים חדש בשם שבעת החכמים. הוא יכלול כמה מהמאסטרים הקולינריים המפורסמים ביותר, כמו רוברטה סודברק, דייוויד היגס, ווילי דופרזנה, קרלו קראקו, מאורו קולגרקו, גגן ארנד ואלנה ארזאק.

20 המועמדים הסופיים הרשמיים יוכרזו עד סוף אוגוסט 2016. הם יתאספו במילאנו ב -13 באוקטובר 2016. תתקיים תחרות בת יומיים, ולאחריה שבעה החכמים ישדרו את שף פלגרינו השף הצעיר לשנת 2016..