שישה רעיונות לציפוי מושלם לעוגות

וִידֵאוֹ: שישה רעיונות לציפוי מושלם לעוגות

וִידֵאוֹ: שישה רעיונות לציפוי מושלם לעוגות
וִידֵאוֹ: רעיונות לעוגיות - רבקה טוטיאשוילי 2024, נוֹבֶמבֶּר
שישה רעיונות לציפוי מושלם לעוגות
שישה רעיונות לציפוי מושלם לעוגות
Anonim

רוב הקינוחים זקוקים לציפוי כדי שייראה טוב יותר ובעל מראה מוגמר ומקצועי. ניתן להשתמש בציפוי אחד על עוגות כמו גם על קאפקייקס או מאפינס.

על הזיגוגים עצמם נוכל להניח פירות בקלות, לפזר עליהם אגוזים או שבבי קוקוס, שוקולד וכל מה שאנחנו רוצים. להלן מספר הצעות למגוון זיגוגי שמן:

ניתן להכין זיגוג מוקה על ידי אספקת 125 גרם חמאה, 2 כוסות אבקת סוכר, 80 גרם שוקולד, 1 כף. קפה נמס מומס בכף מלאה של חלב טרי, וניל וקורט מלח.

מקציפים את החמאה עם אבקת הסוכר, מוסיפים את הווניל, המלח והקפה. לסיום, הוסיפו את השוקולד, אותו נמס בעבר באמבט מים וקיררנו לטמפרטורת החדר כדי לא לעבור את התערובת. מערבבים היטב את כל החומרים במיקסר והזיגוג שלנו מוכן.

ההצעה הבאה שלנו היא לזיגוג בטעם תות. נצטרך 125 גרם חמאה, 2 כוסות אבקת סוכר, 2 כפות. סירופ תות, 1 וניל, קורט מלח וכף אחת. חלב בטעם תות.

נוהל ההכנה זהה. מקציפים את החמאה, הסוכר, הווניל, המלח ולבסוף מוסיפים את החלב והסירופ. מערבבים עד לקבלת תערובת הומוגנית.

שישה רעיונות לציפוי מושלם לעוגות
שישה רעיונות לציפוי מושלם לעוגות

זיגוג קטיפה אדום: 125 גרם חמאה, 2 כוסות אבקת סוכר, 2 כפות קפיר, 1 כף. אבקת קקאו וצבע מאכל אדום. מערבבים את כל המוצרים, מוסיפים את הצבע אחרון. מערבבים עד שהצבע אחיד.

נכין זיגוג קוקוס בעזרת 125 גרם חמאה, 2 כוסות אבקת סוכר, וניל, 1 תמצית קוקוס, 1 קרם קפה יבש וכף אחת של שמן קוקוס. מקציפים את החמאה והסוכר ומתחילים להוסיף את התמציות והשמנת.

זיגוג חמאת בוטנים. נצטרך 125 גרם חמאה, 2 כוסות אבקת סוכר, 4 כפות. חלב טרי וחצי כוס חמאת בוטנים. מקציפים היטב את החמאה, אבקת הסוכר וחמאת הבוטנים, מוסיפים את החלב ומקציפים שוב עד שהתערובת סופגת אותה.

נקבל זיגוג קרמל על ידי הקצפה של 125 גר 'חמאה עם 2 כוסות אבקת סוכר והוספת תמצית וניל ותוספת גלידה בטעם קרמל, נצטרך 1/2 כוס ממנו. מקציפים היטב ומקשטים.

בעזרת זיגוגים אלו אנו יכולים לקשט בקלות 8 מאפינס או עוגה לכ -10-12 אנשים.

מוּמלָץ: