סודות חג הפסחא המבושל

וִידֵאוֹ: סודות חג הפסחא המבושל

וִידֵאוֹ: סודות חג הפסחא המבושל
וִידֵאוֹ: אחד מי יודע - מתוך רינת ויויו לחג הפסח 2024, דֵצֶמבֶּר
סודות חג הפסחא המבושל
סודות חג הפסחא המבושל
Anonim

אחד הקינוחים הנוצרים הקדומים ביותר וקישוט אמיתי לכל שולחן חגיגי בתקופת המשיח הבהירה של ישו הוא חג הפסחא המבושל.

גבינת קוטג 'מעורבבת בשמנת, חמאה, סוכר או דבש, תבלינים ופירות מסוכרים מונחת בקערה, רצוי עם תחתית צרה ושוליים רחבים.

כמו המתכונים להכנת מאכלים אחרים, גם מתכון זה להכנת חג הפסחא מסתיר כמה סודות, בלי לדעת שקינוח זה אולי לא טעים ומעורר תיאבון.

לפני שתשים את התערובת המבושלת בצורה, עליך לנגב אותה תחילה עם מטלית לחה מעט. זה יאפשר לך להוציא את חג הפסחא המוגמר מבלי לקלקל את צורתו.

המוצר העיקרי להכנת חג הפסחא הוא גבינת קוטג 'ועליך לגשת לבחירתה בזהירות, מכיוון שטעם המנה תלוי ברעננותה ובאיכותה.

על מנת להפוך את חג הפסחא לקליל, הומוגני ולשמור על צורתו, לפני שמערבבים את הגבינה עם שאר המרכיבים, עליכם לרסק אותו היטב בעזרת כף עם חורים עד שהוא הופך להיות קרמי ככל האפשר.

אתה יכול גם לשפשף אותו דרך מסננת פעמיים כדי להשיג את אותו האפקט או להעביר אותו שניים או שלושה בבוטות דרך החורים הקטנים ביותר במטחנת הבשר.

הגוש שהוכן בצורה זו מבטיח כי חג הפסחא יהיה רך ואוורירי וישמור על צורתו לאחר סיבובו.

הכן היטב את המוצרים האחרים. שוטפים את הצימוקים והפירות המסוכרים היטב ומייבשים על נייר או מגבת. אם הפרי גדול, אתה צריך לחתוך אותו לחתיכות קטנות.

יוצקים מים רותחים על אגוזי המלך, משרים 20 דקות ואז מקלפים וחותכים אותם לחתיכות קטנות. משטחים את קליפת הלימון והתפוזים על הפומפיה הקטנה ביותר.

ממיסים את הדבש המסוכר באמבט מים ומסירים את הקצף. הכן מראש את כל התבלינים והקישוטים.

יש לזכור כי הפסח חייב להישאר בכושר לפחות 12 שעות, ויש להקפיד על המשקל עצמו כדי להפוך את הפסח לעבה יותר.

מוּמלָץ: