איך מכינים סוכריות בריאות ביתיות

וִידֵאוֹ: איך מכינים סוכריות בריאות ביתיות

וִידֵאוֹ: איך מכינים סוכריות בריאות ביתיות
וִידֵאוֹ: איך להכין שוקולד טבעי ובריא שלא יגרום לכם להשמין 2024, נוֹבֶמבֶּר
איך מכינים סוכריות בריאות ביתיות
איך מכינים סוכריות בריאות ביתיות
Anonim

אתה יכול לאכול סוכריות טעימות מבלי שתצטרך לשבור את הדיאטה שלך, לעלות במשקל או לדאוג לבריאותך הכללית. עליכם להשתמש רק במרכיבים שימושיים.

למעשה, הסוכריות הללו הן הגרסה הבריאה של הכמהין האהובות מאוד, שהן כדורים מתוקים עגולים עם הרבה שוקולד.

להכנת סוכריות בריאות תזדקקו למאה גרם פירות יבשים - הקינוח הזה עם צימוקים רכים, תמרים מגולענים ומשמשים מיובשים הוא הטוב ביותר.

בנוסף, אתם זקוקים למאה וחמישים גרם אגוזים לבחירתכם, וכדאי להשיג אותו עם שקדים קלופים, שגם הם פרוסים לעיבוד קל יותר.

אתה צריך גם חבילת שוקולד חם מסיס, כמו גם חצי שוקולד חלב, מגורד על פומפיה דקה. הכינו גם שבעים גרם שיבולת שועל.

ממתק
ממתק

צריך גם כף שמן או שמן זית, כף דבש, חצי כפית קינמון, שבבי קוקוס לקישוט ומעט שוקולד מומס - גם לקישוט.

מטגנים את שיבולת השועל במחבת יבשה כך שהיא תהיה ורודה מעט. היזהר לא לבשל אותם יתר על המידה, מכיוון שהם הופכים קשים מאוד ועלולים להשחיר.

כותשים במכתש בנפרד שיבולת שועל, אגוזים, פירות יבשים, שחתכתם בעבר לחתיכות קטנות מאוד. ריסוק גורם להם להיות רכים יותר.

אם הדבש מסוכר, עליכם להמיס אותו במיקרוגל ואז לערבב אותו עם השמן. מערבבים את החומרים היבשים כך שיהפכו למסה הומוגנית.

מוסיפים את החומרים היבשים לדבש. יוצרים כדורים קטנים, מכסים אותם בשוקולד מומס ומגלגלים אותם שבבי קוקוס. מסדרים את הסוכריות על נייר כסף ומשאירים לשעה במקרר.

מוּמלָץ: