2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כמעט אף אחד לא אוהב פיצה? עם זאת, אם אתה חובב דייסה ואכילה בריאה, אתה יכול להכין את עצמך שאין לעמוד בפניו פיצה דייסה.
הדייסה, בהשוואה לממליגה הרומנית והפולנטה האיטלקית, קיים זה מכבר במטבח הבולגרי. בעבר הוא נצרך במקום לחם, הוגש עם גבינה או מלוחים, כמו גם עם סוגים שונים של ריבה.
כיום, עם כל כך הרבה מתכונים מודרניים, פחות ופחות משקי בית מכינים דייסה. אבל אם אתה רוצה להחיות מסורת ישנה, להוסיף משהו חדש, אתה יכול להתכונן פיצה דייסה בריאה.
מוצרים נחוצים: 120 גרם קמח תירס, 1 ו 1/2 כפית. יוגורט, שמן זית, מלח, פלפל, בזיליקום, 150 גרם גבינה צהובה, 80 גרם פרמזן, 10 יח '. עגבניות שחורות, 60 מ ל רסק עגבניות (סמיך)
אופן ההכנה: מוציאים את החלב לטמפרטורת החדר, מחממים אותו מעט (ללא רתיחה) ומסירים מהאש. מערבבים אותו עם קמח תירס ו -5 כפות. שמן זית. מתבלים במלח ופלפל.
מערבבים עד שמתקבלת תערובת סמיכה וחלקה (אם היא סמיכה או נוזלית מדי, התכוונן עם מעט מים או יותר קמח). מורחים אותו על מגש מרופד בנייר אפייה או תבנית עוגה. מכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך כ- 15-20 דקות, או עד שהדייסה יציבה.
ואז מסירים את המרשמלו ומורחים אותו בעוד שמן זית. מורחים מעל את מחית העגבניות, עגבניות השרי, גבינה צהובה מגורדת ופרמזן.
מפזרים בזיליקום. אופים עשר דקות עד שהגבינה נמסה. מוציאים את הפיצה ומניחים לה להתקרר כ -20 דקות. חותכים אותו לחתיכות, מפזרים עוד תבלינים ירוקים אם רוצים ומגישים.
מוּמלָץ:
איך לאפות דייסה? שלם 4 אפשרויות טעימות
/ h3 קשיו קלוי הוא אחד החטיפים האהובים עלינו בגלל טעמו החמאתי, המתוק והמרקם הפריך. יתר על כן קשיו קלוי ישר קל מאוד. אגוזים הם אחד המאכלים הבריאים האהובים עלינו. אגוזי קשיו הם אחד האגוזים היקרים יותר, אך יש להם גם טעם מדהים ומרקם רך.
איך לבשל ג'אנק פוד בצורה בריאה?
אכילה בריאה כרעיון כובשת את מוחם של יותר ויותר אנשים. זה לא מקרי, היתרונות שלו רבים וידועים. אנחנו יכולים לשמור על הבריאות, הביצועים והאנרגיה שלנו לאורך זמן אם אנחנו אנחנו אוכלים בריא . אחרון חביב, אנו יכולים לשמר את המראה הצעיר שלנו ולהאט את תהליך ההזדקנות עם אוכל בריא.
איך מכינים בצק פיצה
בהתאם להעדפותיכם, תוכלו להכין סוגים שונים של בצק פיצה. בדרך כלל מכינים בצק פיצה מ -2 כפיות קמח, 200 גרם חמאה או מרגרינה, 1 כף סוכר, 2 כפות וודקה, חצי כפית מלח, 2 ביצים. מנפים את הקמח לערימה ויוצרים בו באר. הכניסו לתוכה את החמאה המרוככת, המלח, הסוכר, הוודקה והביצים הטרופות.
האם דייסה שימושית ואיך לבשל אותה?
הדייסה הוא מזון שימושי מכיוון שהוא מכיל הרבה ויטמין A, ויטמיני B, ויטמין C וויטמין PP. שיבולת שועל מסייעת בהעלמת רעלים מהגוף ומכילה שתי חומצות אמינו חיוניות - ליזין וטריפטופן. להכנת דַיסָה יש צורך בסיר עם קירות עבים ותחתית - המתאים ביותר למטרה זו הוא סיר ברזל יצוק המפיץ חום באופן שווה.
איך מכינים פיצה אקזוטית
פיצה אקזוטית טעימה עם אננס קלה ומהירה להכנה. לבצק צריך 400 גרם קמח, 200 גרם חמאה, 250 גרם שמנת חמוצה, שתי קורט מלח. למילוי צריך 100 גרם בשר חזיר, 100 גרם סלאמי רך, 6 פרוסות אננס, 5 כפות תירס משומר, עגבניה אחת, 50 גרם גבינה, שתי קורט אגוז מוסקט, פלפל שחור ומלח לפי הטעם.
