2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ניתן לאפות את פילה הקרוסטיני בכמה דרכים. אפשרות אחת היא להכניס אותם לתנור עד שהם מקבלים שיזוף מתאים. אם אתה מעדיף, אתה יכול גם להשתמש בגריל, שם הפרוסות יהפכו להרבה יותר מהירות. האפשרות השלישית היא להשתמש בתבנית מצולעת.
למעשה, זה לא ממש משנה באיזו דרך תבחרו - בכל מקרה הקרוסטיני יהיה טעים. הכנו ארבעה מתכונים למתאבנים איטלקיים טעימים אלה.
קרוסטיני עם פלפל קלוי ובזיליקום
מוצרים נחוצים: באגט, 3 פלפלים קלויים, בצל 1, מלפפון אחד, טימין, בזיליקום, שמן זית, גבינה צהובה, פלפל, מלח
אופן ההכנה: חותכים את הבגט לפרוסות ואז שמים אותם לאפייה. ואז, בעודם חמים, משמנים אותם בשמן זית. חותכים את הפלפלים לרצועות ומניחים בצד.
חותכים את הבצל לסהרונים ואופים בתבנית טפלון יבשה, לפני שמפזרים עליו פלפל שחור ומעט מלח. לאחר שינוי צבע מעט התחילו לסדר את הפרוסות - פלפל, בצל קלוי, פזרו טימין, הוסיפו פרוסת גבינה דקה ופרוסת מלפפון. מפזרים בזיליקום סוף סוף.
הקרוסטיני הבא שאנו מציעים לכם מתאים גם לצמחונים, מכיוון שלא נצטרך מוצרים מהחי עבורם. חותכים את הבגט, הבגט או הג'בטה לפרוסות, ואז מורחים אותם בשמן זית ומשאירים אותם לאפייה. ואז משפשפים אותם היטב עם שן שום.
בקערה שים עלי בזיליקום טריים ועגבניות. חשוב שהעגבניות יחתכו לקוביות קטנות - רצוי ללא החלק הפנימי. מתבלים בשמן זית, פלפל ומלח, ואז מניחים על הפרוסות.
למתכון הבא תזדקקו לגבינת שמנת. את הקליים וכבר מרוחים בפרוסות שמן זית מורחים בגבינת שמנת ואז מפזרים מעט פלפל שחור. מטגנים נוצות בצל ירוק במחבת לזמן קצר.
בקערה מתאימה מניחים קוביות מלפפון ונוצות בצל ירוק קצוץ דק, ואז מערבבים היטב ומתבלים במעט פלפל שחור ושמיר. מסדרים את התערובת על הנתח עם גבינת שמנת.
תוכלו להציע שוב את ההצעה האחרונה שלנו עם גבינת שמנת או גבינת ריקוטה. להלן המוצרים הדרושים:
קרוסטיני עם ריקוטה
מוצרים נחוצים: בגט, שמן זית, ריקוטה, תאנים, דבש
אופן ההכנה: אופים את הפרוסות, מורחים אותן מראש בשמן זית, ואז מוסיפים גבינת ריקוטה. מסדרים פיסת תאנה מעל ויוצקים מעט דבש נוזלי.
מוּמלָץ:
רעיונות מעוררי תיאבון עם לחם ישן
כולם אוהבים לאכול לחם טרי. אבל מה לעשות עם הישן? ניתן להשתמש בלחם ישן להכנת מספר מאכלים שונים. לדוגמא, לחם מיושן מאוד נוח כשמכינים קציצות או שניצלים ביתיים. ניתן גם להכין פרוסות לחם מעושן. מקציפים ביצים ומוסיפים מעט חלב. טובלים את הלחם בביצים ומטגנים בשמן חם.
הטלה הכי טעים והדג הכי מעורר תיאבון
הכנו שני מתכונים שונים לבשר צלוי שתוכלו להכין עבור משפחתכם או אורחים מיוחדים. ההצעה הראשונה שלנו היא לרגל טלה צלויה. להכנת המתכון שלך תזדקק למוצרים הבאים: רגל טלה חריפה עם שומשום מוצרים נחוצים : 1 ק"ג רגל טלה, לימון, תפוז, אריזת חצי.
טיפים לבישול חזיר מעורר תיאבון יותר
בשר חזיר תופס מקום מרכזי במטבח הלאומי הבולגרי. מנות חזיר הן רבות וכוללות כל סוגי הטיפול בחום של המוצר. חזיר הוא בשר רך ועסיסי וטעים להפליא. זהו אחד ממוצרי הבשר שמוכנים יחסית מהר ומשתלב עם טעמים רבים אחרים אחרים. זה יכול ליצור טנדם מצוין עם אוכל מלוח וגם חמוץ מתוק.
ברוסקטה - מתאבן מעורר תיאבון לאורחים בלתי צפויים
חשוב להכין את הברוסקטות רגע לפני ההגשה, אחרת פרוסות הלחם יתרככו והמטרה היא להפוך אותן לפריכות. אתה יכול להכין ברוסקטות עם כל המוצרים - מתוק ומלוח. אנו מציעים לכם ארבעה מתכונים, וניתן להוסיף להם את המוצרים האהובים עליכם. ברוסקטה עם תותים מוצרים נחוצים :
ההבדל בין ברוסקטות לקרוסטיני
ברוסקטות וקרוסטיני הם בין המתאבנים האיטלקיים הפופולאריים ביותר. עם זאת, הם כבדים למדי ולעתים קרובות משמשים כמנה עיקרית, במיוחד בחום הקיץ. טעמם של עגבניות הקיץ אינו ניתן להשוואה, ומתכונים אלה מציעים את גילוי הטעם המלא שלהם. ישנם אלפי מתכונים באינספור וריאציות שונות, המכילים מגוון תוספות ותוספות כמו פלפלים, גבינה, זיתים, נקניקים, דגים וכו '.