2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
חשוב להכין את הברוסקטות רגע לפני ההגשה, אחרת פרוסות הלחם יתרככו והמטרה היא להפוך אותן לפריכות. אתה יכול להכין ברוסקטות עם כל המוצרים - מתוק ומלוח. אנו מציעים לכם ארבעה מתכונים, וניתן להוסיף להם את המוצרים האהובים עליכם.
ברוסקטה עם תותים
מוצרים נחוצים: באגט או לחם מקמח מלא, תותים, חמאה, דבש, גבינת שמנת
אופן ההכנה: שמים חתיכת חמאה בתבנית ולאחר שהיא מתחממת, מוסיפים את התותים החצויים (כשהצד החתוך כלפי מטה). לאחר שתי דקות מסירים את התבנית מהאש ומוסיפים דבש. אופים את פרוסות הלחם על מחבת גריל ואז מורחים בגבינת שמנת, אולי ריקוטה. יוצקים מעל את רוטב הדבש ומוסיפים את נתחי התות.
ההצעה הבאה לברוסקטות טעימות היא עם ארומה של אגוזי מלך - אתם צריכים אגוזי מלך קלויים, גבינת ריקוטה ומעט פרמזן מגוררת. מכניסים את כל המוצרים לבלנדר, מוסיפים כמה טיפות מיץ לימון.
מקציפים הכל בבלנדר ואז מורחים את הפרוסות שנאפו מראש ומשומנות. מפזרים בזיליקום מעל ומגישים לאורחים.
ההצעה הבאה שלנו היא עם בשר חזיר ומוצרלה, והנה המוצרים הדרושים:
ברוסקטות טעימות עם מוצרלה
מוצרים נחוצים: בגט או לחם, שום, מוצרלה, חזיר, שמן זית, בזיליקום
אופן ההכנה: אופים את פרוסות הלחם, ואז, בעודן חמות, מורחים אותן בשן שום ואז מורחים בשמן זית. מסדרים מעל מוצרלה וחתיכת חזיר ואז מוסיפים עלה של בזיליקום טרי.
הברוסקטות עם העגבניות הוורודות נהיות טעימות מאוד - חותכים את העגבניות לחתיכות קטנות ללא החלק המימי, ואז מתבלים במעט מלח ופטרוזיליה קצוצה.
חותכים את החציל לקוביות, ממליחים אותו ומשאירים אותו לניקוז למשך חצי שעה. ואז הוסיפו פלפל שחור לחציל וטגנו דקה או שתיים.
אופים פרוסות לחם, מורחים שוב עם שום ושמן זית, ואז שמים את קוביות החצילים, מוסיפים את העגבניות והפטרוזיליה. אם רוצים, אפשר לפזר גבינה מגורדת ולאפות. אפשר להגיש גם ללא גבינה צהובה.
מוּמלָץ:
6 יתרונות בלתי צפויים של קליפות ביצים
מאז ומתמיד אנשים השתמשו בביצים להכנת מאכלים שונים, בעיקר בגלל תחולתם האוניברסלית, הטעם הנהדר והיתרונות הבריאותיים שלהם. אך מעטים האנשים שידעו שקליפות הביצים שאנו זורקים לפח בלי לחשוב אפילו, יכולות להציע לנו יישומים מעשיים אחרים. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד 6 דרכים בהן קליפות ביצים יכולות להועיל לנו.
הטלה הכי טעים והדג הכי מעורר תיאבון
הכנו שני מתכונים שונים לבשר צלוי שתוכלו להכין עבור משפחתכם או אורחים מיוחדים. ההצעה הראשונה שלנו היא לרגל טלה צלויה. להכנת המתכון שלך תזדקק למוצרים הבאים: רגל טלה חריפה עם שומשום מוצרים נחוצים : 1 ק"ג רגל טלה, לימון, תפוז, אריזת חצי.
טיפים לבישול חזיר מעורר תיאבון יותר
בשר חזיר תופס מקום מרכזי במטבח הלאומי הבולגרי. מנות חזיר הן רבות וכוללות כל סוגי הטיפול בחום של המוצר. חזיר הוא בשר רך ועסיסי וטעים להפליא. זהו אחד ממוצרי הבשר שמוכנים יחסית מהר ומשתלב עם טעמים רבים אחרים אחרים. זה יכול ליצור טנדם מצוין עם אוכל מלוח וגם חמוץ מתוק.
מתאבנים קלים לאורחים בלתי צפויים
לאחר שהחלטתם שיהיו מתאבנים על שולחנכם, עליכם לזכור שזו מנת ביניים. זה מצביע על כך שהיסודות לא צריכים להיות כבדים או שופעים מדי. להלן מספר רעיונות מעניינים למתאבנים מהירים וטעימים: פטריות אפויות עם חמאה ושום מוצרים נחוצים: פטריות, חמאה, שום, מלח, פלפל שחור גרוס, פרמזן או גבינה צהובה.
רעיונות לקרוסטיני מעורר תיאבון
ניתן לאפות את פילה הקרוסטיני בכמה דרכים. אפשרות אחת היא להכניס אותם לתנור עד שהם מקבלים שיזוף מתאים. אם אתה מעדיף, אתה יכול גם להשתמש בגריל, שם הפרוסות יהפכו להרבה יותר מהירות. האפשרות השלישית היא להשתמש בתבנית מצולעת. למעשה, זה לא ממש משנה באיזו דרך תבחרו - בכל מקרה הקרוסטיני יהיה טעים.
