2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בנינקאסאטה מקורו בארצות מזרח אסיה ושייך למשפחת הדלעת. במראהו, ירק זה דומה לקישואים, אך טעמו דומה יותר לדלעת מעורבבת עם מלפפון.
מכינים אותו באופן דומה לקישואים - מטוגנים, ממולאים, במרק או בסלט, אך צריך לזכור שהוא לא כל כך מימי וכשהוא מבושל נשאר הרבה יותר קשה.
בנינקאסאטה נטועה מדי שנה, וטוב לחפש מקום בו הצמח יוכל לעטוף ולזחול מעלה, מכיוון שהוא מגיע לגובה 6 מטר. אם תקטוף פרי צעיר יותר, תראה שהוא דומה למלפפון, אך מכוסה בשערות קטנות שקשה להבחין בהן, אשר, עם זאת, מוסרות בקלות בעזרת שפשוף אחד בלבד.
ירקות בשלים טובים יותר מסוג זה מכוסים בציפוי שעווה לבן, השומר על בריאותם למשך שנה ומקלה על אחסוןם.
הדרך הקלה ביותר להתרבות בנינקאס מהשתילים. כחודש לפני תום הכפור והכפור הקשים, תוכלו לזרוע את הזרעים בדליים, והטמפרטורה המומלצת לשמירה היא 20 מעלות.
כשיש כבר שתילים בריאים וחזקים, דעו כי צמחים אלה זקוקים למרחק חופשי של כ -1.5 מטר בין שורות וכ- 70 ס מ בין הצמחים עצמם ברצף.
כל השאר שקשור לגידולו זהה לגידול מלפפונים או קישואים. ניתן לשתול אותו שטוח או על מבנה גבוה ולהשקות אותו לעתים קרובות.
זהו ירק עמיד יותר בפני מים מאשר מלפפון, אך עדיין, אם ברצונך לקבל קציר איכותי, אל תתן לו להתייבש.
מוּמלָץ:
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים מייצגים את פרי יבול הפירות Prunus domestica, השייך למשפחת המשנה Prunoidae של משפחת Rosaceae. בדרך כלל מיני העצים מגיעים לגובה של שלושה עד שמונה מטרים. פרחי הצמח לבנים, והעץ מעוטר בהם עוד לפני הופעת העלים. לחלק שלו גזום עלים הם בצורת אליפטי וצבעם ירוק.
תפוחים מיובשים - קלים וטעימים
פירות יבשים אינם רק אלטרנטיבה שימושית לעוגות וממתקים. הם שימושיים, משביעי רעב ואחרון חביב. הם אינם מכילים מתחלבים, ניטריטים, חומרים משמרים או חומרי צבע. בתהליך הייבוש הם עלולים לאבד חלק מחומרי המזון שלהם, אך יסודות העקבות היקרים כמו סידן, ברזל ומגנזיום, כמו גם פקטין בהם נשמרים במלואם.
משמשים מיובשים משמשים?
משמשים יבשים שימושיים לאנשים הסובלים מבעיות לב. הם מכילים אשלגן, זרחן, סידן, ברזל וויטמין B5, אשר משפיע על טוניק ועוזר לשרוף שומן במהירות. חמישה משמשים מיובשים לספק את הנורמה היומית של סידן וברזל. היתרון העיקרי של משמשים מיובשים הוא היעדר מוחלט של שומנים וחומצות רוויות המזיקים לגוף.
דיאטה עם שזיפים מיובשים
דיאטת השזיפים נחשבת לאחת היעילות ביותר. זה נצפה רק 3 ימים, במהלכם אתה יכול לרדת עד 2 ק"ג. הדיאטה עוזרת גם להבהיר את העור, וגם לנקות ולרענן את הגוף. הזמן הטוב ביותר לקחת דיאטה זו הוא סוף הקיץ. ואז שזיפים מיובשים נמצאים בשפע וניתן למרוח את הדיאטה עם פירות טריים.
7 יתרונות בריאותיים מאכילת טרי ושזיפים מיובשים
חוץ מזה שהוא מאוד טעים, שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים הם אוכל מזין ובריא ביותר. הם עשירים בויטמינים, מינרלים, סיבים ונוגדי חמצון שיכולים להפחית את הסיכון למחלות כרוניות מסוימות. אתה יכול לאכול אותם טריים או מיובשים. ואם עדיין לא הפכתם אותם לחלק בלתי נפרד מהתפריט שלכם, אנו מציעים לכם לבדוק 7 מוכחים היתרונות הבריאותיים של אכילת שזיפים מיובשים בשני הגרסאות, טרי או מיובש.
