מזונות המגבירים את הסיבולת

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

הגוף של כולם, במיוחד ספורטאים פעילים, זקוק לתזונה נכונה. עליו לספק לגוף את החומרים המזינים הנכונים שיעזרו לו להתאושש. לשם כך עליכם לכלול בתפריט את אותם מאכלים שהוכחו כמשפרים את הסיבולת ולהטעין את הגוף באנרגיה.

בטטות

ירק כתום זה עשיר בפיטוכימיקלים - האשמים בצבעו. לבטטות ערך תזונתי טוב יותר משל רגילים ויש בהן מינונים גבוהים יותר של סיבים, ויטמין C וויטמין B6.

ניתן לצרוך אותם בכל דרך שהיא ולהשתמש בהם במגוון מנות. אם לוקחים אותם במתינות, בטטות הן פחמימות שלא ישמינו אתכם, אלא להפך - יעניקו לכם את האנרגיה הדרושה לכם.

קינואה

זרעים ייחודיים אלו עשירים בחלבון, דלים בפחמימות וללא גלוטן. החלבון שנמצא נקרא חלבון מלא. הוא מורכב מכל תשע חומצות האמינו החיוניות העונות על צרכים תזונתיים אנושיים.

צריכת קינואה מומלצת באופן פעיל לטבעונים, צמחונים וספורטאים. הצמח גם מקדם צמיחת שרירים, ירידה במשקל, מגביר את חילוף החומרים ומקדם שריפת שומנים טבעית. הקינואה מכילה גם מגנזיום, אבץ, ויטמין B וחומצה פולית - ארסנל שלם של יתרונות לגוף.

קְוֵקֶר

הוא מכיל סיבים מסיסים, פחמימות מורכבות, חלבונים בשילוב עם אינדקס גליקמי נמוך. זה הופך אותו לכלי מושלם לשחרור ממושך של אנרגיה לזרם הדם. שיבולת שועל מציעה לגוף מינון יומי של ויטמין B ועשירה במינרלים ונוגדי חמצון.

מזון זה מסייע בשמירה על רמה טובה של כולסטרול בגוף וידוע כאחד המזונות המזינים ביותר לגוף, במיוחד עבור ספורטאים.

קייל

סוג זה של כרוב מכיל רמות גבוהות של ויטמינים A, K, B6, סידן וברזל. הוא עשיר בנוגדי חמצון ומסייע בוויסות תהליכים דלקתיים בגוף. קרוטנואידים ופלבנואידים נמצאים בקייל - שני נוגדי חמצון רבי עוצמה המגנים על תאים מפני רדיקלים חופשיים. בשילוב עם תכולת הסיבים הגבוהה שלו, אוכל זה מסייע בהורדת כולסטרול.

זרעי צ'יה

מזון העל הזה מכיל כמות גדולה של סיבים, פי שלושה יותר נוגדי חמצון מאשר אוכמניות, כמו גם סידן, ברזל וחלבון. פירות קטנים מכילים כמות גדולה של חומצות שומן אומגה 3 ותרכובות הידרופיליות. משמעות הדבר היא שזרעי צ'יה יכולים לספוג יותר משניים עשר ממשקלם במים, וזה תנאי להידרדרות ממושכת.