2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הזמן הנדרש לאפיית חביתה הוא לא יותר מ- 1-2 דקות ב 600 וואט.
חביתות יש לאפות בכלי עגול, המתאים באופן טבעי לתנור מיקרוגל, אותו יש לשמן מראש בשמן, חמאה או מרגרינה.
חביתה עם בירה
מוצרים נחוצים ל -4 מנות: 8 ביצים, ½ כוס תה בירה, 50 גרם שמן, מלח.
מפרידים את החלמונים מהלבנים ומקציפים אותם בנפרד. לשלב אותם בזהירות, להמליח ולמזוג בהדרגה את הבירה.
חביתה עם תבלינים ירוקים
מוצרים נחוצים ל -4 מנות: 8 ביצים, 1 צרור פטרוזיליה, 1 שמיר צרור, 80 גרם חמאה, מלח, פלפל שחור גרוס.
מקציפים את הביצים עם המלח והפלפל. מוסיפים רק מחצית מהחמאה המומסת. שוטפים פטרוזיליה ושמיר. מייבשים אותם היטב, קוצצים דק ומערבבים אותם עם הביצים.
חביתה בצרפתית
מוצרים נחוצים ל -4 מנות: 8 ביצים, 100 גרם חזיר, 1 כף חלב, 1 כף קמח, 6 כפות חמאה, מעט ענפי פטרוזיליה, מלח.
מקציפים את החלמונים עם הקמח שערבבתם בעבר בחלב. מקציפים את החלבונים בשלג ומשלבים עם תערובת החלמונים.
מחלקים את התערובת לארבעה חלקים ואופים בצלחת, מפזרים פטרוזיליה ונקניק, קצוצים דק.
חביתה גבינה
רכיבים ל -4 מנות: 8 ביצים, 2 כוסות חלב טרי, 80 גרם חמאה או מרגרינה, 200 גרם גבינה מגורדת, 1 כף קמח, מלח.
מגרדים את הגבינה הצהובה על פומפיה גדולה, מערבבים עם הקמח ומוסיפים את הביצים שהוקצפו בעבר עם חלב טרי.
זכרו שהסוד של כל חביתה הוא ביצים מעורבבות היטב. חביתה מוגשת מיד לאחר הבישול, מכיוון שהם נופלים במהירות.
המתכונים המוצעים מיועדים לארבע מנות. מחלקים את תערובת החביתה המוכנה ואופים 4 פעמים במיקרוגל. כשהוא מוגש הוא מקופל לשניים.
מוּמלָץ:
רעיונות למשקאות טוניק תוצרת בית
משקאות טוניים הם דבר נפלא. הם נותנים לנו כוח ואנרגיה לאורך כל היום. עם זאת, לא נכון להסתמך על מלאכותיים, שבתוכם נמצאים צבעים וחומרים משמרים מזיקים. אם אתה רוצה להיות פעיל ובריא, עדיף להכין משקאות טוניק בבית. ההצעה הראשונה היא משקה שבעזרתו תוכלו להחליף קפה בקלות.
רעיונות למאבן לשולחן חגיגי
אין אדם שלא יודע את משמעות המילה מתאבן, אבל קצת יותר מידע לעולם אינו מיותר. המילה ממוצא טורקי ומשמשת לתיאור המזון המוגש כחטיף או כתוספת לאלכוהול למניעת שכרות. צריכת המתאבן הוא תענוג לאורחים, כי איתו מתחיל כל שולחן חגיגי. השאלה היא מה להיות המתאבן , חותכים דק או עבה את המרכיבים שיוצרים את כל ההרכב, ואיך לסדר אותם למראה מרהיב ויפה על השולחן, זו שאלה שלא בקושי.
רעיונות יפים להגשת המנה עם מתאבנים
אנחנו הבולגרים אוהבים לפנק את עצמנו ולכן לעתים קרובות אנו אוהבים לאכול מתאבנים. אבל איך מגישים יפה בד עם מתאבנים לאורחים ולאהוביכם? להלן מספר רעיונות שבהחלט כדאי לנסות או לשנות על פי טעמכם ודמיונכם. הכנת בד עם מתאבנים היא קלה ביותר וכל מה שנדרש מכם הוא לתת דרור לדמיון.
כלים מתאימים למיקרוגל
לא ניתן להשתמש בכלים מכל חומר בתנור המיקרוגל, אלא רק בכאלה שעוברים את המיקרוגל. הם חייבים להיות עמידים בפני מגע עם מוצרים חמים ונוזלים. בחנויות ניתן למצוא מגוון מנות, המותאמות במיוחד לבישול, הפשרה וחימום אוכל במיקרוגל. תנאי חשוב הוא שאין להם חוטי מתכת לקישוט.
מרקים מהירים המתאימים למיקרוגל
אנו מציעים לכם שני מתכונים למרקים, שטיפול החום שלהם ייקח לא יותר מעשרים דקות במיקרוגל. השתמש במים חמים או מרק במקום קר כדי למזער את זמן הבישול. מרק קישואים מוצרים נחוצים ל -4 מנות: 100 גרם חזיר, בצל אחד, 500 גרם קישואים, מיץ לימון, שום שן 1, מלח, 300 גרם מרק ירקות, פלפל שחור גרוס, אגוז מוסקט מגורר, שמיר, קורט סוכר, גוש חמאה, 1 כף חמאה.
