2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לאחר ההכאה המסורתית בביצים, לרוב עקרות הבית יש אינספור ביצים מבושלות שהן ממהרות לבשל לפני שהן מתקלקלות. אבל התזונאית פרופסור דונקה באיקובה ממליצה לך להיזהר באכילת ביצים צבועות.
לדבריה, יש לקלף את הביצה היטב, ולהסיר לא רק את הקליפה, אלא גם את החלק הצבעוני של חלבון הביצה. היא גם מדגישה כי לא מומלץ להפריז בביצים צבועות.
הסיבה היא שחלבון הביצה אינו רק צבעוני בעליל. חלקיקי הצבע הזה חדרו עמוק למבנהו ושינו אותו. פרופסור בייקובה מוסיף כי בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים מתלוננים על בעיות במערכת העיכול עקב צריכה מוגזמת של ביצים צבועות סביב חג הפסחא.
צבעים סינתטיים הם גסטריטוגניים, אלרגניים, המחמרים מצבים אלרגיים אצל אנשים רגישים ומהווים סיכון לברונכיטיס ספסטית או להחמרת התקפי אסתמה, מסביר פרופסור בייקובה.
היא טוענת גם כי צריכה בלתי מבוקרת של ביצים צבועות עלולה לגרום לפעילות יתר אצל ילדים. וככל שהם קטנים יותר, כך הסיבוכים במערכת העיכול שלהם יכולים להיות חמורים יותר.
עצתה היא שאם אין לך מספיק סבלנות להלבנת ביצים ביסודיות, אז לפחות לשטוף אותן היטב במים חמים ואז לייבש אותן כך שרוב הצבע ייפול.
מוּמלָץ:
איך לרדת במשקל בזמן אכילת ביצים
הביטוי העממי שהדברים הטובים ביותר מגיעים באריזות קטנות חל במלוא העוצמה על הביצים . מתחת לקליפה של כל ביצה יש מינונים עצומים של חלבון, שומנים טובים וויטמינים חיוניים. למרות שעד לאחרונה חשבו שביצים מובילות להשמנה ולבעיות בכולסטרול, יותר ויותר מומחים מכחישים טענות כאלה.
עצתו של פיטר דאונוב בנושא תזונה
לדברי המורה הרוחני של האחים הלבנים, פטר דאונוב, דרך תהליך האכילה אדם מתחבר לכדור הארץ ולמרות שהפעולה נראית רגילה למדי, היא לא. התזונה עצמה היא חלק ממעגל החיים. זהו המדע של הפיכת אנרגיות ממצב אחד למשנהו. אנרגיה גסה הופכת לאנרגיה נפשית, והיא הופכת לאנרגיה רוחנית.
עצתו היקרה של פיטר דאונוב בנושא הרגלי אכילה של בני אדם
המורה הרוחני הבולגרי הגדול והייחודי ומייסד האחים הלבנים, פיטר דאונוב, הוריש לדורות עצות שלא יסולא בפז בנוגע לתזונה. במקרה זה, לא מדובר רק באילו מאכלים להתמקד ובאילו להימנע, וגם לא בתזונה מסוימת. פיטר דאונוב משאיר אחריו פילוסופיה שלמה, הבנויה על הרגלי האכילה של האדם, שממשיכה להישמר כיום על ידי חסידיו.
חֲרָדָה! קלמנטינות צבועות לקחו ילדה צעירה לבית החולים
דורה איבנובה (26) לקתה בקוצר נשימה ופריחה קשה בעור לאחר שאכלה שתי קלמנטינות שנקנו מסופרמרקט גדול במדינה, כך דיווח העיתון טלגרף. זמן קצר לאחר שאכל את הקלמנטינות, התנפחו פניה של הילדה. היא הלכה לבית מרקחת סמוך, שם מכרו לה תרופה אנטי-אלרגית.
עצות רופאים לניקוי רעלים מוצלח בחורף
איך לאבד את הקילוגרמים העודפים שצברת אחרי ארוחה דשנה בחגים ולהרגיש שוב מלא אנרגיה אחרי חג המולד? אנשים רבים מגזימים במאכלים עתירי שומן ואלכוהול בתקופת החגים, אומרת התזונאית קייט קוק. - זה מפעיל לחץ על הכבד, אשר מעבד את המזונות שאנו אוכלים, בעוד שאלכוהול וארוחות כבדות עלולים להפר את מאזן החיידקים במעיים, ולהותיר אותנו תחושת נפוח וסובלים מעודף משקל.
