2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
שרימפ הם אחד הסוגים הנפוצים ביותר של רכיכות. הם מזינים מאוד ומספקים חומרים מזינים מסוימים כגון יוד. מצד שני, יש האנשים שטוענים כי שרימפס אינו בריא בשל תכולת הכולסטרול הגבוהה שלהם. בנוסף, בדרך כלל נחשבים שרימפסים מעובדים בעלי השפעות בריאותיות שליליות בהשוואה לשרימפס בר.
מאמר זה יחקור האם שרימפס הוא אוכל בריא לכלול בתזונה.
שרימפס דל בקלוריות אך עשיר בחומרים מזינים.
שרימפס מאוד מזין בלי הרבה קלוריות. להפך, שרימפס מכיל קלוריות נמוכות למדי, ומספק רק 84 קלוריות למנה וללא פחמימות.
צילום: סיבא ריבגינה
כ -90% מהקלוריות בשרימפס מקורן בחלבון והשאר מקורן בשומן.
שרימפס עשיר בכולסטרול
מנת שרימפס מכילה 166 מ ג כולסטרול. זה כמעט 85% יותר מכמות הכולסטרול בסוגים אחרים של פירות ים כמו טונה. אנשים רבים חוששים ממאכלים עתירי כולסטרול בגלל האמונה שהם מעלים את הכולסטרול בדם ובכך מעוררים מחלות לב. אך הם מכילים גם חומרים מזינים, כולל נוגדי חמצון וחומצות שומן אומגה 3, אשר הוכחו כמגרים את בריאות הלב.
שרימפס מכיל נוגדי חמצון
הסוג העיקרי של נוגד חמצון ב שרימפ הוא קרוטנואיד הנקרא אסטקסנטין. אסטקסנטין הוא מרכיב באצות הנצרך על ידי שרימפס. מסיבה זו, שרימפס הם מקור עיקרי לאסטקסנטין. למעשה, נוגד חמצון זה אחראי לצבעם האדמדם של תאי השרימפס.
יש אנטיביוטיקה בשרימפס
שרימפס המיוצר מחוות מחוץ לארצות הברית יכול להיות מזוהם באנטיביוטיקה. כדי להפחית את הסבירות הזו, עדיף לקנות שרימפס בר או מעובד מארצות הברית או ממדינות אחרות שבהן השימוש באנטיביוטיקה אינו חוקי.
מוּמלָץ:
לכן כדאי להפסיק לאכול חזה עוף עם פסים לבנים
ללא ספק, עוף הוא אחד הבשרים הפופולאריים ביותר בעולם. הוא מקובל על כל התרבויות ומשולב בכל מאכלים, ומספק מגוון בלתי נתפס של מתכונים טעימים. למעשה, אנשים רבים בוחרים בעוף על פני סוגי בשר אחרים מכיוון שהם חושבים שהוא פחות שומני וכבד ולכן הרבה יותר בריא.
מדוע כדאי לאכול פירה?
כמעט אף אחד לא חשב על היתרונות של מנה כזו כמו פירה - מזין, קל להכנה, ידוע ואהוב על כולם מאז ילדותו. גם היום, למרות שיש לנו גישה לאורך כל השנה להרבה ירקות מהם ניתן להכין ארוחות ותוספות טעימות, פירה נשאר קלאסי. תזונה מודרנית מוכיחה שתפוחי אדמה אינם אוכל שכיח כל כך ויכולים להביא הרבה יתרונות בריאותיים .
האם כדאי למות מהעדינות הקולינרית הזו?
בלוטים לים הם בין המטעמים הנדירים והיקרים ביותר, אך כדי לשרת אותם, ישנם אנשים המסכנים את חייהם מדי יום. עסק הבלוטים הוא אחד הרווחים ביותר, אך אנשים היורדים לקרקעית הים נמצאים בסכנת חיים. כדי להגיע למעדן הטעים, צוללנים עוברים סלעים חדים וחלקלקים ונלחמים בגלים חזקים.
האם כדאי לאכול ערמונים
ערמונים פראיים הם יפים מאוד, אך בשום מקרה אסור לצרוך אותם. רק ערמונים מבויתים אכילים, ופרועים משמשים לקישוט פארקים עירוניים. זה היה מסורת באירופה במשך מאות שנים לצלות ערמונים במהלך חג המולד. ערמונים שונים מרוב האגוזים כגון אגוזי מלך, בוטנים ושקדים בתכולת השומן הנמוכה שלהם.
האם כדאי לשלם עבור אוכל יקר?
כולם שמעו את המקסימום שאנחנו מה שאנחנו אוכלים. זה נכון כי לאוכל יש השפעה ישירה על הבריאות שלנו. בחירת המזון האיכותי תופסת מקום חשוב בקרב הטיפול באורח חיים בריא, עליו תלויה איכותו ומשכו. בדרך כלל משתדלים לקנות בחוכמה, לא להוציא יותר מדי אפילו על אוכל.