2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
פיצה היא אחת המנות הפופולריות ביותר בעולם. מיליוני אנשים צורכים באופן קבוע את המומחיות האיטלקית. עם זאת, לאומים שונים ברחבי העולם עיבדו את המתכון לאורך זמן.
לנגוש
אם תחליטו לבקר בהונגריה, דאגו לנסות את גרסת הפיצה שלהם בשם Langos. המומחיות היא לחם מטוגן מקמח, חלב, קורט סוכר, ובמקרים מסוימים מוסיפים לתערובת שמנת חמוצה, יוגורט ופירה.
לאחר הטיגון הבצק מעוטר בשמנת חמוצה, גבינה ונקניק. מקומות רבים מציעים גם גרסה מתוקה של פיצה מסוג זה - עם אבקת סוכר או ריבה.
טארט פלמבה
בצרפת הכינו גם מתכון ספציפי לפיצה, שכינה את הפיתוי הקולינרי טארט פלמבה. בתרגום מצרפתית, פירוש השם פאי אפוי בלהבות.
זהו בצק דק מגולגל בצורת משולש. הבצק מכוסה בגבינה, שמנת, בצל קצוץ וקצת נקניקיות כמו בייקון.
קוקה
הפיצות הקטנות הפופולריות בספרד מכונות פיצות קוקה. הם יכולים להיות מתוקים או מלוחים. ללוש את הבצק בקמח, ביצים, מלח, סוכר ושמרים. הגרסאות המתוקות מעוטרות בפירות ואגוזים, והמלוחות - בדגים, בשר, גבינה וירקות.
מקינאש
הפיצה הנפוצה ביותר בלבנון נקראת Makinash. הבצק מעוטר בבשר טחון, גבינה צהובה, טימין, צ'ילי ותרד. ארוחת הבוקר מוגשת לעיתים קרובות עם תה נענע וגבינה.
פיצה נקניקיות
בסין מכינים פיצה מחתיכות קטנות של נקניקיות, המסודרות במעגל. החלקים העליונים מכוסים בשרימפס ומיונז וכעת תוכלו ליהנות מטעמה של הפיצה הנקניקית הפופולרית.
צלחת עמוקה
הפיצה האופיינית בשיקגו נקראת Deep Disch והיא עשויה כמו הפשטידה הפופולרית בארצות הברית. החלק הראשון של הבצק מונח בקערה עמוקה, ואז מקושט במוצרים הרצויים. ואז מניחים את החלק השני של הבצק, ומעליו שמים רוטב עגבניות וגבינה, ואז אופים.
מתכוני פיצה קלאסיים נשארים פיצה מרגריטה, פיצה נאפולי, פיצה קוואטרו פורמגי, פיצה עם מאכלי ים, פיצה פפרוני.
מוּמלָץ:
מסורות חג הפסחא המאושרות ביותר מרחבי העולם
בבולגריה באופן מסורתי חג הפסחא צורכים כבש עם ירקות קלויים, סארמה כבד, חסה, עוגות פסחא ריחניות וכמובן ביצים. אוכל חג הפסחא מגוון וצבעוני כמו התרבויות ברחבי העולם. בחלקים שונים יש מסורות שונות עם מיוחד אוכל לחג הפסחא איתו אנשים חוגגים כראוי את החג.
המרקים הכי טעימים מרחבי העולם
הוא האמין כי מקורם של מרקים מעט לאחר הופעת הבישול. בהתחלה הם הופיעו כדרך זולה ואלטרנטיבית להשביע את הרעב. המקור הראשון של המנה העתיקה ביותר נחשב לגרסה הנוזלית של שיבולת שועל. על פי הרשומות ההיסטוריות, המרק הראשון הוגש במקומות ציבוריים בפריז במאה ה -18.
הסוגים הפופולריים ביותר של גבינה צהובה מרחבי העולם
הגבינה הצהובה או מה שמכונה גבינה צהובה הוא אחד המאכלים הנפוצים ביותר לא רק בארצנו אלא בכל רחבי העולם. מוצר חלב זה משמש להכנת כריכים, פיצות, ספגטי, קדירה ומגוון התמחויות אחרות. להלן הזנים שלה שכדאי לנסות לפחות פעם אחת. גאודה גבינה צהובה מהולנד.
מתכוני כרוב כבוש מרחבי העולם
מעטים האנשים שכרוב כבוש, שאנו אוהבים לבשל בסתיו, הוא למעשה מומחיות גרמנית. למרות שבגרמניה הם לא מכינים ממנו סרמים, הם משתמשים בו לכל דבר אחר. המתכון לשוק עם כרוב כבוש פופולרי במיוחד. ברוסיה, כמו במדינות רבות באסיה, גם כרוב כבוש פופולרי. הנה כמה מתכונים לכרוב כבוש מסביב לעולם:
ארבעה מתכוני קרוקט פופולריים מרחבי העולם
גם אם הם נראים מסובכים להכנה, קרוקט הם אופציה אידיאלית להכנת מנה מדהימה עם מוצרים קטנים וזולים. להלן 4 מתכונים מהמטבח העולמי להכנת קרוקט בעזרתם ניתן לגוון את התפריט: קרוקט אורז ופטריות (מתכון צרפתי) מוצרים נחוצים: 250 גרם אורז, 250 גרם פטריות, 1 ביצה, 100 גרם שמן זית, 50 גרם פירורי לחם, מלח ופלפל לפי הטעם, כמה ענפי פטרוזיליה אופן ההכנה:
