2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אניני טעם של קפה אמיתי יודעים שהמשקה האהוב עליהם, הנצרך בבוקר ובערב, מוזמן ושותים בצורה אחרת לגמרי.
אחת המסורות הנפוצות ביותר בשתיית קפה היא שקפה עם אלכוהול לא מוזמן עד הצהריים. בבוקר בפריז, למשל, אנשים לוקחים ארבעים דקות לשתות את כוס הקפה האהובה עליהם עם מעט חלב.
בבוקר האיטלקים שותים את הקפה שלהם בצורה אחרת לגמרי. הם מזמינים מהבר ושותים את הקפה החזק והסמיך כמעט בדרכים.
האמריקאים מעדיפים קפה אמריקאי, ממנו הם שותים בדרך כלל שתי כוסות ולוקחים לפחות אחת בדרך. בארצות ערב מחממים את החול לסיר הקפה לפני הזריחה.
אנשים מכל העולם מתעוררים עם ארומת הקפה בתקווה לקבל ממנו מטען של אנרגיה ואנרגיה. לכן הקפה של הבוקר חזק למדי, ללא תוספים.
קפה שותים גם במהלך היום והדבר הכי נורמלי הוא לסיים את ארוחת הצהריים עם המשקה הנפלא הזה. לאטה, מקיאטו או קפוצ'ינו הם האקורד האחרון של כל ארוחת צהריים עסקית.
בצרפת באותה תקופה שתו לג'ואה - קפה עם גלידת וניל ושמנת חמוצה, ובאוסטריה - איינספנר - מוקה עם קצפת. בשוויץ יציעו לכם את השומלי המסורתי - קפה טחון טרי, המוכן במכונת אספרסו.
בערב תוכלו להרשות לעצמכם שילוב של קפה ואלכוהול, כי זה יעזור לכם להירגע. פיאקר הוא אספרסו עם רום או קוניאק, קרם קטלאני הוא קפה עם רום וסוכר, מריה-טרסינה הוא קפה עם ליקר תפוזים, וקפה אירי הוא עם תוספת סוכר וויסקי.
שוט חם הוא קפה עם ליקר ושמנת. קפה, מועשר באלכוהול, משתלב בצורה מושלמת עם פירות וקינוח פירות. אתה יכול לשתות אותו לבד, אבל בשילוב עם משהו מתוק זה פשוט נהדר.
מוּמלָץ:
כללי זהב להכנת קפה טורקי
קפה טורקי , המכונה גם סיר קפה, מסמל למעשה את הטכנולוגיה של הכנת קפה, שהפכה לאייקונית. מכינים אותו בסיר קפה מיוחד מפולי קפה משובחים מבושלים ומוסיפים לעתים קרובות סוכר. הוא מוגש עם בוצה בתחתית, ואפילו מגידי עתידות מנסים לחזות את העתיד. עובדה מעניינת היא ש קפה טורקי ידוע בשמות שונים בארצות שונות - ערבית, יוונית, ארמנית.
פירה עם קפה - שילוב שמעולם לא חשבתם עליו
האם עלה בדעתך לשלב כוס קפה שחור עם פירה ? אם לא, הגיע הזמן לנסות את השילוב הזה, אמר מדען בריטי ל- Independent. פירה על האי מוגש בדרך כלל עם רוטב גרבי, אך מחקר שנערך לאחרונה טוען כי תגלה שליטה אמיתית אם תוסיף מעט קפה. הפיזיקאי סבסטיאן אנרט מאוניברסיטת קיימברידג 'הקדיש חלק ניכר מהקריירה המקצועית שלו לחקר שילובי אוכל יוצאי דופן.
קפה עוזר נגד השמנת יתר
יש לצרוך יותר קפה בכדי למנוע השמנת יתר, על פי מחקר שאותו ציטט דיילי מייל לאחרונה. המחקר נערך על ידי מדענים אמריקאים שחקרו מרכיב כימי הכלול במשקה המרענן. לדברי מומחים, חומצה כלורוגנית (CGA) יכולה להגן על האדם מפני ההשפעות המזיקות של השמנת יתר.
קפה עוזר בהפחתת התיאבון
ניתן להפחית תיאבון בעזרת קפה, מוכיח מחקר חדש. למשקה ממריץ יכול להיות השפעה חזקה על הגוף כמו גלולות, המעכבות את רצוננו במזון. מחקר זה נעשה על ידי מדענים אוסטרלים, שמסבירים כי הירידה בתיאבון באמצעות קפה יכולה להתרחש בתנאים מסוימים ולא אצל כולם.
קפה קפה
קפה קפה הוא שיח בעל עלים מעוגלים בצורת לב הגדל באיי פיג'י ובאיים אחרים באוקיאנוס השקט. פלפל מתיסטין (Piper methysticum), כידוע השיח, הוא חומר הרגעה והרגעה חזק מאוד. הוסר מהאדמה עם השורשים ונתון לתסיסה, פלפל הופך למשקה מרענן מועדף על המקומיים, המכנים אותו קאווה קאווה.