2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
האם עלינו לאכול חלמונים מדי יום?
שאלה זו כנראה מתעוררת לעיתים קרובות בראשך, במיוחד אם יש לך תזונה אחרת. אתה מניח שיש אנשים שאוכלים ביצה אחת בכל בוקר, מה שממלא אותם יותר זמן ומפחית את הרעב, ואתה תוהה מדוע?
מדהים איך מכינים ארוחת בוקר של חביתה חלבונים כמעט בכל מקום בלוס אנג'לס. יש לציין שאנשים רבים שם אוכלים בריא. מדוע נראה שכולם נמנעים מאכילת חלמון ביצה? האם אכילה היא הרגל רע ואם לא, עד כמה זה בריא?
על שאלות אלו עונה התזונאית קלי פלואי. דעתו המקצועית היא שאם יצטרך ליצור רשימה של 10 מזונות על, ביצים ישתלבו בה בקלות. זה מעט אירוני, בהתחשב בכך שהביצה נותרה מזון לא מובן למדי, שכן עד לאחרונה האמינו כי צריכתה תורמת להתפתחות מחלות לב וכלי דם.
ביצים, במיוחד חלבונים, לרוב בתזונה של דיאטות רבות, בזכות החלבון הרווי שלהן קל. רבים מופתעים לשמוע כי החלמון מכיל 3 גרם חלבון, שהם מחצית מהתוכן בביצה השלמה.
אך החלמון מכיל גם את כל הכולסטרול - 185 מ"ג. מומלץ לשמור על רמות כולסטרול נמוכות, מה שאומר שהמינון היומי לא יעלה על 300 מ"ג ליום.
המשמעות היא שנוכל לכלול ביצה אחת ביום בתזונה הבריאה שלנו מבלי להפריד בין החלמון. בנוסף לחלבון, החלמון מכיל ויטמין D, זרחן, ריבופלאבין, כולין וסלניום בנוסף למספר ויטמינים ומינרלים אחרים.
מה לעשות אם אנחנו רוצים לאכול יותר מביצה אחת ביום?
קלי תומכת בשילוב 3: 1, כלומר 3 חלבוני ביצה לביצה שלמה.
הנה ההצעה שלו לארוחת בוקר שתשמור עליכם מלאים.
למנה אחת
הרכב:
½ כוס פטריות קצוצות
½ קערת תרד
2 כפות בצל קצוץ
ביצה 1
3 חלבונים
ספריי בישול
מלח ופלפל
אופן ההכנה: ריססו מחבת טפלון קטנה עם שכבת תרסיס בישול. מבשלים את הפטריות, התרד והבצל עד לריכוך של כ -5 דקות.
מתבלים במלח ופלפל, ומערבבים. מעבירים לקערה קטנה ומנגבים את התבנית.
מערבבים את הביצה וחלבונים בקערה בינונית עד לקבלת תערובת הומוגנית. ריססו את התבנית עם התרסיס ובשלו את הביצים.
ברגע ששולי הביצה מתחילים להיווצר, מוזגים פנימה את הירקות ומערבבים עד שהביצים מוכנות.
מוּמלָץ:
למה לאכול קלמנטינות מדי יום
כנראה שקלמנטינות נראות כמו תפוזים, וזה נורמלי מכיוון שהן מאותו הזן. ההבדל הוא שהם קטנים יותר, קל יותר להסיר את מעטפתם, וטעמם נהדר. ואם מישהו עדיין לא הבין עד כמה מנדרינות קטנות שימושיות, בואו נסביר יותר על היתרונות המדהימים שלהם לבריאות האדם.
כמה אוכמניות לאכול מדי יום ומדוע הן כל כך שימושיות?
אוכמניות הן פירות קטנים העשירים בויטמינים רבים, כולל ויטמין B1, ויטמין B2, סידן, ברזל, אשלגן ורבים אחרים. בנוסף, הם מכילים כמויות אדירות של נוגדי חמצון, מה שמפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם, מגביר את זרימת הדם ובכך תומך במחזור הדם, ומסייע במניעת סרטן המעי הגס.
כמה תה ירוק לשתות מדי יום?
תה ירוק הוא אחד המשקאות הנצרכים ביותר בעולם. אנשים רבים לא אוהבים את טעמו, אך עדיין שותים אותו בגלל היתרונות הבריאותיים הרבים שלו. אולם בגלל זה יש אנשים שלוקחים את זה בכמויות עצומות. כמה תה ירוק נוכל לשתות מדי יום והאם מינונים גבוהים מסוכנים?
המרק שווייטנאמים אוכלים מדי יום באופן לא חוקי
ארוחת הבוקר המקומית הפופולרית והאהובה ביותר בווייטנאם היא מרק Fo Bo. הוא עשוי ממרק בקר חזק עם ספגטי אורז שטוח ונתחי בקר. מתבלים בתבלינים ירוקים, בצל, פלפל ומיץ לימון. עם זאת, ישנם הרבה סודות ודקויות בבישול מרק בו וייטנאמים גאים. המקור של ארוחת הבוקר האקזוטית הזו מיוחס לצפון וייטנאם, אך כיום כבר ניתן לומר שהיא סימן קולינרי לכל המטבח הווייטנאמי.
מזון בריא שכדאי לכם לצרוך מדי יום
מאכלים בריאים עשירים בחומרים מזינים שונים. רובם בדרך כלל מפחיתים את הסיכון למחלות שונות, בעוד שאינם מכילים יותר מדי קלוריות. היכרות עם 6 מזונות על להוסיף ל התזונה היומית שלך : 1. פירות יער פירות יער מכילים כמות גדולה של סיבים. הם מסייעים בשמירה על מערכת עיכול בריאה ומערכת הלב וכלי הדם.