2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
עדשים חומות הן הפופולריות ביותר בבולגריה. בשל הריכוז הגבוה של חומרים מזינים, העדשה אידיאלית לילדים, נשים בהריון, קשישים, אך גם לפעילים פיזיים.
העדשים באותה משפחה כמו שעועית, אפונה ושעועית. ישנם יותר מ -40 סוגי אוכל השונים בצבע, בגודל ובצורה. עדשים חומות הן הנצרכות ביותר בארצנו, אך ישנם גם סוגים אחרים.
עדשים הן מקור מצוין לתאית ומקור החלבון הטוב ביותר בעולם הצומח. הוא מכיל את חומצת האמינו ליזין והוא דל שומן.
מווסת את רמות הסוכר בדם וכולסטרול, מפחית את הצורך באינסולין אצל אנשים עם סוכרת. זה משפר את העיכול, מפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס, משפיע לטובה על מערכת העצבים.
בניגוד לשעועית, אין צורך להשרות במים לפני הבישול, זה מספיק רק לכבס. על מנת להקל על העיכול, מומלץ לשים אותו ישירות במים רותחים, לא בקור.
לרוב הוא מתובל בבצל אדום ולבן, פטרוזיליה, נענע, שמן זית, ומשתלב היטב עם עגבניות, בשר וסוגים שונים של גבינה. עדשים מתאימות להכנת מרקים, סלטים, קישוטי בשר ומתאימות לכל הטעמים והגילאים.
100 גרם עדשים מכילות 338 קלוריות, או 28, 06 גרם חלבון, פחמימות 57.09, 0, 96 גרם שומן, 30, 50 גרם תאית, 11, 19 גרם מים, 0, 48 מ"ג ויטמין B1, 6.2 מ"ג של ויטמין C, 0.2 מ"ג ויטמין E, 5 מיקרוגרם ויטמין K, 9.9 MKG וטו-קרוטן (פרוביטמין A), ויטמין B2 0.25 מ"ג, 2.62 מ"ג ויטמין B3, ויטמין B5 1.85 מ"ג, 0.54 מ"ג ויטמין B6, 905 מ"ג אשלגן, 454 מ"ג זרחן, 107 מ"ג מגנזיום, 51 מ"ג סידן, ברזל, 9.02 מ"ג, 0.85 מ"ג נחושת, 3.6 מ"ג אבץ, 1.43 מ"ג מנגן, 8.2 מיקרוגרם סלניום.
מוּמלָץ:
היתרונות והתכונות של העדשה
עדשים הם אחד המאכלים הנפוצים ביותר. יש לו יתרונות רבים לגופך. מייצג דגנים קטנים הגדלים בתרמילים. אנו מבחינים בכמה סוגים - עדשים אדומות, חומות, שחורות וירוקות. הוא מכיל כמויות גדולות של חלבון וסיבים, ולכן יש לו יתרונות רבים לגוף האדם. 100 גרם עדשים מכילים:
התכונות המדהימות של המלח האנגלי
מלח אנגלי שימושי מאוד לבריאות האדם מכיוון שהוא האמין להרגיע את הגוף, הנפש והנפש. הוא מצליח להרפות את מערכת העצבים, מפחית כאבים בעצמות ובמפרקים, מקל על התכווצויות שרירים. זה גם קל להתקררות והוא עוזר טוב לניקוי רעלים מהגוף. אחת הדרכים הקלות ביותר להפגת מתחים היא להשרות את כפות הרגליים באמבט של מים חמים ותוספת מלח אנגלי.
התכונות הבריאותיות המדהימות של כורכום
כּוּרכּוּם , לתבלין התפוז ההודי, המשמש בעיקר לצביעת תבשילי אורז ולפי טעמם הספציפי, יש סגולות בריאותיות מדהימות. בגלל תכונות אלו, הרפואה האיורוודית והסינית מימי קדם המליצה על כורכום לטיפול בזיהומים ודלקות ממקורות שונים. כורכום שימש עוד מימי קדם לטיפול במחלות חיצוניות ופנימיות.
האיכויות והתכונות יוצאות הדופן של מיץ כרוב
מיץ כרוב ידוע לכולנו כתרופה מצוינת להנגאובר. בין אם ניסיתם את זה ובין אם לאו, ודאי שמעתם שהוא יוצא דופן נכסים . למרות שלמיץ הכרוב אין טעם וארומה נעימים במיוחד, על פי חלקם, יתרונותיו לגוף רבים. אנשים רבים מסרבים לשתות מרק כרוב ולאכול כרוב כרוב בתואנה שהוא כפרי ולא נעים בטעמו, אך עובדה שהמרתפים והמרתפים של רוב הבולגרים מלאים באמבטיות, צנצנות ופחיות כרוב כרוב וכרוב.
העובדות המדהימות על שוקולד
הפיתוי המתוק האהוב על רוב האנשים בעולם הוא שוקולד. זהו אחד המוצרים הנרכשים ביותר בעולם, ואנשים רבים אומרים שהם לא יכולים לשרוד יום בלי שוקולד. מכיוון שהמעדן הוא מהנצרכים ביותר, אתר foodpanda הצביע על כמה מהעובדות המעניינות ביותר לגביו, חלקן רוב האנשים לא יודעים.
