2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הגוליה, הנקראת גם תפוח האדמה, שייכת למשפחת הקומפוזיטים. קרוביו הם קמומיל, ירו, חמניות - כולם מיני צמחים שימושיים.
בארצנו הגולאש אינו גדל באופן נרחב. אולם בשנים האחרונות העניין בו החל לגדול. זאת בגלל היתרונות המדהימים שמביא צמח קל לגידול זה.
גוליה - אוצר זה הקבור באדמה, עומד בכל התנאים. מולדתו היא צפון אמריקה, שם היא משמשת כבר אלפי שנים.
קערת שורש טעים מכילה זר חומרים שימושיים - סיבים, אינולין, תיאמין, כולסטרול, נתרן, זרחן, אשלגן וברזל. וחוץ מזה - רק 100 קלוריות, דל שומן רווי ואינדקס גליקמי נמוך - פשוט השילוב המושלם.
פקעות התפוח נקצרות באביב, כאשר החומרים היקרים מחלקו העליון של הצמח עברו לתוכו. ניתן לאכול אותם גולמיים, אפויים או מבושלים.
היתרון היקר ביותר של הגולאש הוא שהוא שורד בכל תנאי מזג האוויר, ולא מאבד את מרכיביו לרגע. באביב הצמח פורח בפרחים צהובים ויפים ומשמש לעיתים קרובות לקישוט.
אחד המרכיבים החשובים בגולאש הוא אינסולין. זהו רב-סוכר טבעי המורכב מ -95% פרוקטוז. נלקח דרך התפוח הטחון, אינסולין זה משמש כפרה-ביוטי, המעורר באופן טבעי את צמיחתם של חיידקים מועילים בצמחיית המעי.
גולה היא אחת התרופות הטבעיות הנפוצות להפחתת רמות הסוכר בדם ולהפחתת מינון האינסולין אצל אנשים עם סוכרת מסוג I. כמו כן, הרכב שלה עוצר את צמיחתם של סוגי סרטן שונים ומסייע לספיגת סידן בגוף. גולי מוריד טריגליצרידים וכולסטרול.
הרכב הפחמימות של גולאש קרוב לזה של דבש. בשילוב עם תכולת הקלוריות הנמוכה שלו, זהו אוכל לעיכול בקלות.
פקעות תפוחים טחונות, לעומת זאת, הן חומר ניקוי מושלם לדם, לכבד ולכליות. צריכתם מוציאה את כל ההצטברות, הזיהום והמתכות הכבדות מהגוף.
זה מווסת את לחץ הדם ומסייע לעיכול תקין. במקרה של מערכת חיסונית מופחתת, הרפואה העממית ממליצה על גוליה, מכיוון שהיא מביאה לגוף את כל הויטמינים והמינרלים הדרושים.
מוּמלָץ:
איך מזהים נפט אמיתי
לאחר הבדיקה האחרונה של איגוד הצרכנים הפעילים התברר כי השוק עדיין מוכר חמאה מזויפת. מומחים אומרים כי ישנם 2 אינדיקטורים עיקריים לפיהם ניתן לזהות נפט מזויף. לרוע המזל, רק לאחר שקנינו ופתחנו את האריזה, נוכל לדעת האם המוצר הוא שמן אמיתי או לא.
תה שעורה - שיקוי אמיתי לגוף
שעורה היא צמח שמסתגל בקלות לאקלים שונה, ניתן לגדל אותו בקלות מאוד באזורים שונים. בעולם, שעורה היא צמח דומה לחיטה. כמעט כולם יודעים שצמח מרפא זה משמש לייצור בירה. שעורה מוכרת בקרב הדגנים ובאותה עת יש לה יתרונות גדולים לגוף. משמש באזורים רבים.
עד כמה שוקולד אמיתי בחנויות מקומיות?
כולם אוהבים לאכול אוכל טעים ולהתפנק בפיתויים מתוקים שונים. אחד המטעמים האהובים הוא השוקולד , ובאופן טבעי בייצורו ישנם תקנים מסוימים שכל היצרנים מחויבים לעמוד בהם. כאן אתה יכול למצוא נהדר מגוון שוקולדים שונים מבחינת מותגים וסוגים, אך עד לאחרונה לא בוצעו פרטים מפורטים יותר לימודי איכות או בטיחות.
גוליה - תפוח אדמה
גוליאטה / Helianthus tuberosus / הוא צמח עשבוני רב שנתי השייך למשפחת הכוכבים. למראה הגוליה דומה מאוד לחמנייה - הגבעולים מגיעים לגובה של 3 מטרים, בעלי ענף חזק. העלים הם ביצוליים, מחודדים וגסים ברוחב של עד 10 ס"מ ואורך של עד 20 ס"מ.
גוליה רוקח את הגוף מאנטיביוטיקה
גוליה הוא צמח פקעות. נקרא גם תפוח אדמה, ארטישוק ירושלמי או ארטישוק ירושלמי. גוליה ידועה בהשפעותיה החיוביות על ספיגת הסוכר בדם, כמו גם בטעמה המעולה. בנוסף לכך שהוא נצרך טרי, הוא משמש גם להכנת ריבות ומיובש כתבלין. גוליה היא מקור חלבון מעולה והיא שימושית במיוחד לספורטאים.