2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
שעורה היא צמח שמסתגל בקלות לאקלים שונה, ניתן לגדל אותו בקלות מאוד באזורים שונים. בעולם, שעורה היא צמח דומה לחיטה. כמעט כולם יודעים שצמח מרפא זה משמש לייצור בירה.
שעורה מוכרת בקרב הדגנים ובאותה עת יש לה יתרונות גדולים לגוף. משמש באזורים רבים. עמים רבים מנצלים צמחי מרפא אלה לטיפול במחלות.
כיצד ובשביל מה ניתן להשתמש בשעורה?
בנוסף לשימוש בתרופה, משתמשים בשעורה במגוון דרכים. בימי קדם הוא שימש בעיקר להכנת לחם. השומרים והבבלים השתמשו בגרגרי שעורה כמדד מטבע. הרומאים השתמשו גם בשעורה להכנת לחם ומרק.
ניתן לסכם כי נעשה שימוש נרחב בשעורה להכנת לחם, עוגות, מרקים, משקאות אלכוהוליים. כיום תה שעורה הוא אחד המשקאות האהובים על אנשים רבים.
תה שעורה עשיר בפחמימות, סיבים ומינרלים שונים. הוא מכיל גם ויטמין B, סלניום ומגנזיום, המונע היווצרות אבני מרה. מפחית את הסיכון לסוגים שונים של סרטן, במיוחד סרטן השד והמעי הגס בעיקר בשל המבנה הסיבי שלו. מספק הגנה מפני מחלות לב וכלי דם.
בשל תכולת הזרחן שלו, הוא מגן על מבנה התאים, מקל על העיכול. תה שעורה הוא חומר משתן טוב.
במהלך עונת החורף מגן מפני שפעת, הצטננות, חום, ברונכיטיס. לכן טוב לצרוך העונה תה רב של שעורה.
בזכות המגנזיום והסלניום הכלולים בו מערכת החיסון מתחזקת. מגנזיום מגן על מבנה השרירים והעצמות, והסלניום מגן על התאים ועל כל הגוף.
מתן הגנה מפני מחלות ריאה הוא יתרון נוסף של תה שעורה. זה יעיל גם נגד שלשולים ודלקות מעיים.
מקור אנרגיה לקשישים. מווסת סוכרת ו צפדינה. על ידי צריכת תה שעורה ניתן להיפטר מבעיות ומומים בעור.
מוּמלָץ:
דיאטה עם שעורה
שעורה לא מאוד פופולרית בארצנו. לרוב הוא נחשב למזון המתאים לבעלי חיים ולא לבני אדם. עם זאת, זה לא המקרה בכלל. דייסת שעורה הונחה על כנה בימי קדם. היא נחשבה למנה מלכותית, והמתכונים איתה היו מגוונים. כיום, לאחר סדרת בדיקות, ברור כי שעורה היא המקור הטוב ביותר לחומרים המזינים שהגוף זקוק להם לצורך גדילה, התאוששות ובריאות כללית.
סלטים טעימים עם שעורה
שעורה נחשבת לדגנים הראשונים שגידלו בני האדם בכלל. הוא מכיל את כל המינרלים החיוניים שאדם זקוק להם. זהו נוגד חמצון מצוין ומומלץ לטיפול במחלות רבות. הוא גם טעים ביותר ולכן הוא חלק ממספר סלטים מעוררי תיאבון וקלילים. הנה כמה מהם: סלט טעים עם שעורה מוצרים נחוצים :
מדוע מרתח שעורה שימושי
בעשורים האחרונים הוחלפה שעורה בחיטה ואורז. חלק נכבד מדגן השעורה משמש לייצור מאלט, בירה ומוצרים מעובדים בלבד. בנוסף, שעורה מהווה מזון יקר ערך לפיטום בעלי חיים בזכות רמות החלבון והחלבון הגבוהות בו. עם זאת, הוא נחשב לאחד המזונות החשובים ביותר העומדים לרשות האנושות.
שעורה מפנינה: מקור הקולגן הבלתי חשוד
דגני בוקר רגילים מסוגלים לפצות על המחסור בקולגן בגוף הנשי ולהצעיר אותו בכמה שנים. העור, השיער והציפורניים שלך יהיו בריאים וצעירים! אכלו אוכל יקר מפז זה לפחות פעם בשבוע ואתם תהיו מרוצים מהתוצאה! גריסי פנינה - שם זה ניתן בגלל הדמיון לפניני הנהר.
העלה הירוק הזה הוא טוניק אמיתי לגוף! לראות מה זה מרפא
אף על פי שהחורף דופק על דלתותינו, החמץ עדיין נמצא בגנים, באחו ובאחו. הוא נלחם באוויטמינוזיס, מגוון את הגוף ויש לו חבורה של תכונות ריפוי. מולדת החומץ היא מערב אירופה. כמזון הוא היה ידוע ושימש כבר במאה ה -14. בבולגריה הוא נמצא באחו, בקוטג'ים ובגינות ביתיות.
