הצבעים השונים של העגבניות ותכולתן

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: הצבעים השונים של העגבניות ותכולתן

וִידֵאוֹ: הצבעים השונים של העגבניות ותכולתן
וִידֵאוֹ: פרק 260- פרגיות עם עגבניות שרי, לימון ובזיליקום 2024, נוֹבֶמבֶּר
הצבעים השונים של העגבניות ותכולתן
הצבעים השונים של העגבניות ותכולתן
Anonim

עגבניות הן בין הירקות הבריאים המועדפים, אשר אנשים רבים נהנים לאכול בכל ימות השנה. כמובן שבמהלך החודשים החמים הם הכי טעימים, אך מי שנצמדים אליהם צורכים אותם במזג האוויר הקר.

עסיסי, טעים, ריחני - העגבנייה היא מתנה טבעית אמיתית שמביאה יתרונות רבים לגוף. אם, לעומת זאת, תגדל אותם בעצמך בגינה שלך, ללא ספק תסכים עם זה.

כידוע, ישנם סוגים רבים של עגבניות. יש אנשים שהם חסידים של מסוימים וצורכים או מייצרים רק אותם.

IN תכולת העגבניות עם זאת, ישנם כמה סודות אחרים הקובעים את צבעם, ולא רק מגוון. הנה מה שאתה יכול למצוא ב צבעים שונים של עגבניות, במיוחד אם אתה קונה אותם מהחנות.

עגבניה צהובה

צבע זה מהווה אינדיקטור לנוכחות פוליפנולים בעגבניות. האחרונים הם נוגדי חמצון חשובים לגוף, הדואגים לוויסות לחץ הדם והכולסטרול. עגבניות צהובות יכולות לתמוך בתפקוד העורקים, בגמישותן ובסיבולתן.

עגבניה כתומה

עגבניות ויתרונותיהן
עגבניות ויתרונותיהן

הם ידועים גם כעגבניות אדומות או כתומות כהות יותר. הם עשירים בחומרים המנקים את הגוף מרדיקלים חופשיים. הם מאופיינים בתכולה גבוהה של ויטמין E, הדואג למצב העור. זה חיוני לבריאותה ויכול לסייע במאבק בבעיות כמו פסוריאזיס, אקזמה וכדומה.

עגבניה אדומה

קלאסי של הז'אנר! עגבניות אדומות הן הפופולריות ביותר, המבוקשות והנצרכות. הם מכילים ליקופן - פיגמנט קרוטנואיד או במילים אחרות אחד מנוגדי החמצון החשובים ביותר. חומר זה ידוע ביתרונותיו לעור - הוא מגן עליו מפני אור שמש עז עז. בנוסף, זה יכול להיות משתף פעולה נאמן במאבק בבעיות הקשורות ללב, מערכת הדם וכמה סוגים של סרטן.

אלה רק חלק מ היתרונות של עגבניות. מוצר רגיל עם השפעה יוצאת דופן. לכן, טוב להפוך אותם לחלק בלתי נפרד מהתפריט שלך.

הם אוכל בריא ובריא, כך שתוכלו לצרוך אותם ללא הגבלה. תוספת נפלאה לכל מנה בצורת סלט טרי, חלק מאחד או משהו אחר לגמרי, לפי טעמכם.

מוּמלָץ: