2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אחד החטיפים הטובים והמזינים ביותר הם הפנקייקים. ומי לא אוהב לביבה עם דבש או שוקולד?
יש הרבה סוגים שונים של לביבות שאנחנו יכולים להכין בקלות בבית - לביבות לפי מתכון קלאסי, לביבות בננה, לביבות אננס, לביבות תפוחים ועוד ועוד. עם כל אחד מהזנים הללו תוכלו לספק גם את החיך הקפריזי ביותר וליהנות מטעם מדהים.
לכן במאמר זה נעצור ונראה את השניים הקלים ביותר מתכונים להכנת לביבות כלומר בננה וקלאסית.
1. לביבות לפי מתכון קלאסי
מוצרים נחוצים:
ביצים - 2 יח '.
חלב טרי - 350-400 מ ל
קמח - 2 כפית
שמן - למריחה
אופן ההכנה:
מקציפים היטב את הביצים בעזרת מיקסר. מוסיפים להם חלב ומוסיפים בהדרגה מעט קמח. צריך להכות אותו היטב כדי שלא יישארו גושים. כאשר התערובת הופכת הומוגנית, בעלת צפיפות בינונית, הניחו את התבנית על הכיריים וחממו. משמנים במעט שמן. אם השמן גדול מדי, ניתן להפריד אותו במיכל אחר ולהשתמש בו לשמן הבא פָנקֵייק. מכניסים חלק קטן מהתערובת לתבנית המחוממת ומורחים אותה היטב. כשהלביבה מוכנה מצד אחד, הופכים אותה. כשהלביבה מוכנה מצד אחד, היא מפרידה את עצמה מהמחבת ובדרך זו אנו מבינים שהיא מוכנה. מגישים עם שוקולד, בננות או דבש.
2. לביבות בננה
מוצרים נחוצים:
בננות - 3 יח '.
ביצים - 2 יח '.
חלב טרי - 250-300 מ ל.
קמח - 1 ו 1/2 כפית.
אופן ההכנה:
מקלפים בננה ומכניסים אותה לקערה. ללוש היטב במזלג ולהוסיף את החלב והביצים. מערבבים הכל היטב ומוסיפים את הקמח בהדרגה. שוב, מערבבים היטב שלא יישארו גושי קמח, הפעם התערובת לא תהיה הומוגנית בגלל הבננות. כשהתערובת מוכנה, מחממים שוב את התבנית עם מעט שמן. מכניסים חלק קטן מהתערובת לתבנית המחוממת ומורחים אותה היטב. כשהלביבה מוכנה מצד אחד, הופכים אותה. אנו משרתים הפנקייקים מושקה בדבש.
מוּמלָץ:
הסיפור הנפלא של לביבות קרפ סוזט
לביבות קרפ סוזט הם טעימים במיוחד, נימוחים וריחניים, ספוגים ברוטב תפוזים מתוק. קרפ סוזט הם אפילו ראויים לתשומת לב בשולחן חגיגי, בו הם יזרחו כמו קינוח טעים וסיום מתאים לחופשה נעימה. ההיסטוריה של הלביבות יודעת עובדות מעניינות רבות. מקורות, באופן מוזר, מצביעים על שלוש נשים שעומדות בלב הקינוח הקלאסי, ומחבר הפנקייק מיוחס לשלושה שפים שונים.
5 טיפים שלא יסולאו בפז להכנת לביבות
אין דבר טוב יותר מלביבות טעימות בסוף השבוע. המפתח הגדול פנקייקים עם זאת, זו הטכניקה. להלן מספר טיפים כיצד לעשות זאת נכון ולהימנע מכמה טעויות נפוצות. 1. הכנת התערובת התערובת צריכה להיות חלקה וללא גושים. אחרת, הגלוטן ממשיך להתפתח ומייצרים לביבות קשות.
טיפים מובילים לביבות מושלמות
לביבות מושלמות , אפויים עד חום זהוב, עם גרעין רך ומוגשים עם הריבה או השוקולד האהובים עליכם הם ארוחת הבוקר החלומית והקינוח עבור רבים. אבל איך להכין אותם? 1. הבצק לפנקייק • הכן את כל המרכיבים בטמפרטורת החדר; • מערבבים את החומרים היבשים בקערה;
איך מכינים לביבות ג'ינג'ר טעימות?
מלאים בטעם חגיגי וקלים להכנה, לביבות רכות אלו הן ארוחת הבוקר המושלמת. הם קלים בהרבה מעוגיות הג'ינג'ר הקלאסיות של חג המולד, אך הטעם מדהים באותה מידה בזכות התבלינים שבהם. הפנקייקים הם תמיד מתקבלים בברכה על ידי ילדים והמתכון הזה לא שונה.
איך מכינים לביבות במדינות שונות
לביבות הן בין מעדני הפסטה שהכי מכינים, שניתן להגיש בכל שעות היום, להיות דקות או עבות, להיות מתוקות או מלוחות, לגלגל או לקפל לארבע וכו ' לא ברור למי הגה לראשונה את הרעיון הפנקייקים אבל עובדה שהם פופולריים בכל רחבי העולם, שכן במדינות שונות הם מוכנים ממוצרים שונים ובדרכים שונות.
