2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כל מי שלא ניסה לבשל במטגן אוויר הוא קצת סקפטי. זהו גאדג'ט מטבח מודרני חדש שחוסך זמן רב למארחים, מבשל בריא יותר ונקי יותר. לכן, אם אתה תוהה אם שווה להשקיע ומה הם את הדקויות של בישול בטיגון אוויר, מאמר זה בשבילך.
השימוש בטיגון אוויר קל מאוד, אפילו ילדים יכולים להתמודד. והחלק הכי טוב הוא שניקיון קל לאין ערוך. זו דרך חדשנית נהדרת לאכול בריא.
תוכלו להסיר את הסל בקלות ולראות אם האוכל שלכם מוכן, ואז להחזיר אותו להיות מוכן במידת הצורך. ועוד דבר טוב: אינך צריך להדליק את התנור בימי הקיץ החמים. זמן הבישול מצטמצם משמעותית.
אין צורך להכין את האוכל מראש. תוכלו להכניס את כל הדרוש לכם למטגן האוויר וליהנות מזמנכם הפנוי. בישול במכשיר זה הוא הרבה יותר בריא מכיוון שהאוכל שלך כמעט ואינו זקוק לשומן כדי שיהיה פריך וטעים.
להלן מספר רעיונות אם בכל זאת תחליט לנסות זאת לבשל עם מטגן אוויר:
מבשלים טעים
אתה יכול להכין כריך נפלא עם בייקון הכי טעים בלי לכלוך. זמן הבישול יהיה תלוי בעובי הבייקון. עם זאת, אם מתחשק לכם לאכול בייקון פריך, תוכלו לבשל אותו בקלות בתוך 10 דקות בלבד ב 200 מעלות. הדבר הטוב ביותר הוא כי שומן דולף לפח המכשירים, מה שמקל על הניקוי.
בישלו מתכונים שלרוב נאפים
אתה יכול להתאים בקלות מתכונים לתנור. כל שעליך לעשות הוא להפחית את הטמפרטורה בה אתה מבשל בדרך כלל אוכל בתנור. לדוגמא, אם המתכון דורש מכם לבשל בחום של 190 מעלות בתנור קונבנציונאלי, בבישול טיגון אוויר קורה ב 175 מעלות. בנוסף, זמן הבישול מופחת ב -20%
ריססו את האוכל
לאחר שתשלוט בטיגון האוויר שלך, תוכל לעבור לשלב הבא. לדוגמא, באמצע הבישול תוכלו להוציא את האוכל ולרסס עליו מעט שומן.
נענע את הסל
להכנת תפוחי אדמה פריכים טעימים, תוכלו לנער את המכשיר עצמו במהלך הבישול. בדרך זו כל תפוחי האדמה יוכלו להפוך בדיוק כמו שאתה אוהב.
מבשלים שאריות
אתה באמת לא צריך לחמם את הפיצה במיקרוגל שלך. הכניסו את שאריות הפיצה למכשיר לכמה דקות. הטעם והמרקם יהיו טובים בדיוק כמו כשהם היו טריים.
אל תמלא את המכשיר יתר על המידה
זה כנראה הדבר החשוב ביותר שאתה צריך לדעת. כדי לבשל את האוכל באופן שווה ובכל מקום, כדי שיהיה פריך וטעים, אל תמלא את המכשיר יתר על המידה.
הקפידו לנסות כמה מהמתכונים הטעימים שלנו לבישול בטיגון אוויר!
מוּמלָץ:
דקויות במשחק בישול
בעת בישול במשחק, יש להקפיד על כמה דקויות. כשמבשלים ארנבון בר, עדיף לחיות באזורים הרריים ולא כאלו שחיו באזורי שפלה. הכי טעים הוא הארנבון הפראי, בן לא יותר משנה. גיל ארנבי הבר נקבע באופן הבא: לרגליים של ארנבות צעירות יש ברכיים עבות, לגוף צוואר קצר ועבה.
דקויות באפונת בישול
הבעיה העיקרית של המארחים קשורה למה לבשל. הכנת המנה אינה קשה, אך קשה ביותר להבין מה לעשות, במיוחד עבור המארחים שמבשלים מדי יום. וכדי לעזור, נבחן כעת כמה הצעות מעניינות שקשורות לאפונה. אפשר לבשל אותו רזה - עם בצל, גזר, תפוחי אדמה. אם תחליט לבשל את זה ככה, הקפד להוסיף כמה שיני שום וגם שמיר.
דקויות בכרוב בישול
כרוב הוא ירק בעל טעם מעולה ותכונות ריפוי חזקות. הוא עשיר ביותר בחומצות אמינו, מלחים מינרליים, ויטמינים. הויטמינים בכרוב נשמרים בצורה הטובה ביותר אם הם מאודים במיכל סגור. אין לראות בכרוב ירק קשה לעיכול. גוף בריא מעכל כרוב גולמי תוך 3-4 שעות, וכרוב כבוש תוך שעתיים בלבד.
רעיונות למתכונים טעימים בטיגון אוויר
הטיגון האווירי הוא מכשיר קטן ופרקטי, אחד המכשירים המודרניים במטבח שלנו, שכבר קיים במשקי בית רבים. המכשיר ידוע בבישול בריא ובחסכון בזמן במטבח. ג מטגן אוויר שנוכל לבשל מגוון עצום של מנות שונות - מתאבנים ועד מנה עיקרית. לכן עוזר המטבח הקטן הזה, שמטפל במותניים שלנו, כבר הזיז הרבה תנורים וכיריים.
דקויות בטיגון קציצות
בלב הטעים קציצות מטוגנות ישנם מספר כללים חשובים. נתחיל בבשר הטחון. כדי לטגן קציצות עסיסיות וטעימות באמת, אנו ממליצים לא לקנות בשר טחון מוכן. עדיף ללכת לאטליז, לקנות חתיכת בשר ולבקש מהם לטחון אותה עבורך, או שתוכל לטחון אותה בעצמך בבית, כל עוד יש לך מטחנת בשר.
