2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כמעט בכל חופשות חג המולד ושנה החדשה אותו דבר חוזר על עצמו - העומס המתמיד בקהל בחיפוש אחר מתנות מתאימות, בחירת בגדים חגיגיים ואחרון חביב - תכנון תפריט חג המולד.
שזה בדרך כלל אותו דבר - חזירון ממולא או הודו ממולא, או קפמה. מוגש עם סלט שופסקה או רועה, ערימות מתאבנים (בעיקר בשר) וכו '.
כאן אנו מציעים לכם מושג כיצד לגוון את תפריט חג המולד שלך השנה כדי שתוכל להתנתק מ"שגרת חג המולד "ולהפתיע את הסועדים שלך.
1. סלט
הרעיון של סלט שופסקה או רועה אינו טוב במיוחד כשלעצמו, כי באותה תקופה עגבניות ומלפפונים לא היו עונתיים. סלט רוסי וסלט שלגייה עם חמוצים הם הקלאסיקה שכנראה אתם רוצים לברוח מהם. עדיף להגיש מלפפון חמוץ פשוט (תוצרת בית), סלט כרוב וגזר, סלט פלפלים קלויים, חצילים קלויים, קיופולו ביתי, סלט שעועית, גלידה וכו '. משהו יותר מסורתי ו"יותר חורפי ".
2. מתאבנים
כאן אנו ממלאים בדרך כלל את השולחן בנקניקיות, נקניקיות, פילה ועוד. ואם הם מוכנים בעצמנו, אנו מתחילים להתפאר בייצור שלנו. שוב בנאלי מדי. נסו את האנטיפסטי האיטלקי האופייני, טאפאס ספרדי או טורטיה גוואקמולי מקסיקנית. לוקח קצת יותר זמן להכין אותם, אך עדיין חג המולד נחגג רק פעם בשנה.
3. מתאבן
זה מאוד נוח כמתאבן להציע לשארכם מסרבלים רזים או פלפלים ממולאים עם שעועית בערב חג המולד, אך האורחים שלכם מיד ינחש כמה זמן הם "ניירו" אתכם. מגישים במקום חצילים עם מניפה או קממבר קלוי. באתר שלנו אנו מציעים מתכונים מפורטים לשני המתאבנים.
4. מנה עיקרית
צילום: אלנה סטפנובה יורדנובה
במקום חזיר ממולא, הגישו קברמה כפרית, שעשויה מבשר חזיר מטוגן עם הרבה כרישה ופלפלים מיובשים, שנאפים פשוט בתוך קדירה או מחבת. או להגיש את הקפמה הרגילה של חג המולד לא בסיר חרס, אלא בדלעת. למנה האחרונה תוכלו למצוא שוב את המתכון באתר של Gotvach.bg.
5. קינוח
זה מוכן באופן מסורתי לחג המולד בקלאווה, זנגוויל אפוי ביתי או עוגיות או פאי חג מולד קטן אחר. ולמה לא להפתיע את האורחים שלכם עם שטרודל תפוחים או מאפינס? זה יהיה סיום נהדר לעדכון שלך תפריט חג מולד בן 5 מנות.
מוּמלָץ:
שולחן יקר יותר לערב חג המולד השנה
השנה השולחן המסורתי לערב חג המולד יעלה לנו יותר מהרגיל. עם המחירים הגבוהים ביותר הם פירות יבשים ואגוזים, מראה בדיקה של כל יום. העלאת מחירים סביב החגים הגדולים ביותר בלוח השנה היא מסורתית לשווקים שלנו, אך השנה המושפעים ביותר הם המוצרים שאמורים להיות על שולחננו ל -24 בדצמבר.
רעיונות לתפריט השנה החדשה עבור מעט כסף
כל מי שמבשל יודע שקשה יותר מאשר לבשל להמציא מנה. לכן בחרנו להציע לכם כמה מתכונים לראש השנה. מעניין, עם זאת, לא תצטרך לעשות שווקים מפוארים ולסובב בשרים מורכבים. תסתכל על אלה המושלמים האלה רעיונות לתפריט השנה החדשה עבור מעט כסף - טעים וחכם! סלטים לרגל השנה החדשה אופייניים בדרך כלל לחורף, למשל - חמוצים, כרוב כבוש, חמוצים.
עוגיות חג המולד לעץ חג המולד
קישוט עץ חג המולד הוא אחד הרגעים המועדפים לפני חג המולד. אולי בגלל שהמשפחה מתכנסת, ואולי בגלל שהיא יוצרת תחושה מיוחדת של שמחה ואושר. יש קסם בחג המולד וכל מה שקשור אליו. זה על הקסם של השולחן, הקישוט, המתנה, כביכול שהשאיר לך בסתר סנטה קלאוס - הכל כל כך נפלא.
מה הם אוכלים בחג המולד ובראש השנה ברחבי העולם
ביפן חגיגת השנה החדשה לא עוברת ללא מתאבנים קרים, שהם סמלים של רגשות והצלחה. דג מבושל מסמל שלום, שעועית - בריאות, קוויאר - אושר בבית. בצרפת, תרנגול הודו צלוי הוא חובה על שולחן חג המולד והראש השנה. בימים אלה מוגשים פטה כבד אווז, צדפות, גבינה ושמפניה.
רעיון למיחזור לחם ישן
ייתכן שהמצב נראה לכם די מוכר שיהיה יותר לחם ממה שאתה באמת צורך. כל עוד לא תקפיאו אותו, אם לא תמצאו אפשרויות לשימוש בו, הוא יהפוך לעובש ולא מתאים גם אם תציעו אותו לחיות המחמד שלכם. זו הסיבה שאנחנו נותנים לך כמה רעיונות כאן איך אתה יכול להשתמש בלחם ישן - ציון שהוא עשוי להיות יבש אך לא עובש.