רעיון למיחזור לחם ישן

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

ייתכן שהמצב נראה לכם די מוכר שיהיה יותר לחם ממה שאתה באמת צורך. כל עוד לא תקפיאו אותו, אם לא תמצאו אפשרויות לשימוש בו, הוא יהפוך לעובש ולא מתאים גם אם תציעו אותו לחיות המחמד שלכם.

זו הסיבה שאנחנו נותנים לך כמה רעיונות כאן איך אתה יכול להשתמש בלחם ישן - ציון שהוא עשוי להיות יבש אך לא עובש.

1. פוטפורי טעים

אל תחשוב שהפוטפורי, המוצע רק לילדים קטנים, מיושן. וכי צריך להכין אותו רק מחלוקה. שום דבר מהסוג הזה. אתה יכול להכין פוטפורי גם לסבא וסבתא הקשישים שלך, שמתקשים ללעוס, וגם לבני הנוער שלך, שהיו על הידוק נוסף של הסוגרים. האחרונים אולי יתלוננו, אך מהר מאוד הם יגלו שמדובר באחד המאכלים המזינים והטעימים ביותר שכנראה "שכחו". או שהם מעולם לא ניסו.

2. קרוטונים ביתיים

ממה עשויים לדעתכם הקרוטונים, עבורם אנו נותנים כסף נוסף? מלחם ישן. חותכים את פרוסות הלחם לקוביות, יוצקים אותם לקערה, מוסיפים אורגנו או תבלינים אחרים לבחירתכם, כמו גם שמן זית. מערבבים, יוצקים הכל לתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים אותם בתנור שחומם מראש לכ -220 מעלות עד להזהבה. תוכלו להשתמש בשניהם כתוספת לסלטים ירוקים ומוגשים עם קרמים של מרכיבים שונים.

3. פרוסות מטוגנות

צילום: דיאנה קוסטובה

השתמשו בלחם הישן לארוחת הבוקר, מכיוון שהפרוסות המטוגנות שהכרנו מילדות הן הם מכינים אותו מלחם ישן יותר. אתם מכירים את ההליך - פשוט מגלגלים את הפרוסות בביצים טרופות ומעט חלב טרי ומטגנים אותן עד להזהבה.

4. פיצה לחם ישנה

צילום: מרטינה טרקובה

ולמה לא פיצה ביתית טעימה? במקום להכין בצק פיצה, פשוט חתכו אותו קרומי הלחם הישן וטובלים אותם בתערובת של רסק עגבניות ושמן זית. סדרו אותם בתבנית, אפו אותם קלות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות צלזיוס ואז סדרו על "הבצק" האפוי את המוצרים הרגילים שהייתם שמים על הפיצה האהובה עליכם. באותה עוצמה תוכלו להכין פאי לחם מעופש לארוחת הבוקר.

5. לחם ישן כעוזר לתיקון סירים

בטח שמעתם את זה נוסף לחם מעופש קציצות טחון. עם זאת, האם ידעת שזו דרך נהדרת להוציא עודף נוזלים או שומן ממנה שכבר הכנת, אך נראה שהיא "מימית" מדי. מניחים בקצה הסיר / המחבת או התבנית בה הכנתם את המנה המדוברת, חתיכת לחם ישן ותראה מיד כיצד ישאל את הנוזל - אחרת לחם קשה מיותר.