תבלינים מתאימים לתפוחי אדמה

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

צ'יפס יכול לטעום הרבה יותר טוב אם משתמשים בתבלינים כדי לטעום אותם. תבלינים מתאימים הם רוזמרין, כמון, אגוז מוסקט, פטרוזיליה.

אם אתה משתמש בירקות טריים, עליך להוסיף אותו לאחר שתפוחי האדמה מוכנים והתקררו. אם אתה מעדיף לייבש, לשים אותו מיד.

פלפל לבן הוא תבלין קל יותר מפלפל שחור ומתאים מאוד לאפייה, מבושל ותבשיל, כמו גם לצ'יפס. ניתן להשתמש בעלים לטעם מרקי תפוחי אדמה.

אם אתם רוצים לטעום מרק ירקות עם תפוחי אדמה, השתמשו בענף רוזמרין. לשים אותו בסוף ממש, להשאיר כ5-6 דקות ואז להוציא, כי אחרת המרק עלול לקבל טעם מריר מעט.

להכנת קישוט של תפוחי אדמה תבלינים מתאימים הם בצל, פלפל, פטרוזיליה, מיורן, בזיליקום, שמיר, עלה דפנה.

להכנת מנות עם צ'יפס השתמשו בבצל, פלפל שחור, מיורן, כמון, בזיליקום. להכנת פירה - בצל, פלפל, אגוז מוסקט, פטרוזיליה או תבלינים טריים לפי הטעם.

טעמם של תפוחי האדמה מוגבר בתבלינים רבים - שמיר, בזיליקום, בצל ירוק, שום, טימין, פטרוזיליה, רוזמרין, טרגון ועוד. לאותו השפעה יש שומנים - שמן זית ושמן צמחי, שמנת וחלב.

רוזמרין מתאים מאוד גם להכנת תפוחי אדמה צעירים. ראשית, חותכים אותם לחתיכות גדולות כמו נשיכה, מכניסים אותם לתבנית ויוצקים שמן זית.

מתבלים ברוזמרין טרי או מיובש, מלח עם גבישי מלח ים ומערבבים. אופים כ -20 דקות תוך ערבוב מדי פעם.

ניתן להשתמש במנה כתוספת חמה לבשר, כמנה רזה עיקרית או בצורה קרה מתאימה לפיקניק או לארוחה בחוץ.