2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
נשיכות עוף ניתן לחמם אותם בהרבה מובנים. חשוב מאוד להחתים לפני שמתחילים לחם. בכל לחם שתבחרו את הבשר, אם הוא היה במרינדה כמה שעות, הוא תמיד יהיה טעים מאוד.
הקל ביותר לחם זה על ידי שבירת ביצים וגלגול ראשון כל חתיכה יפה בקמח, אחר כך בביצים טרופות ולבסוף בפירורי לחם. עם זאת, לחם רכה מושגת באמצעות בירה.
ראשית, מפרידים את החלמונים מהלבנים ומוסיפים את הבירה לחלמונים, מקציפים, ומקציפים את החלבונים בעזרת מערבל שלג. מערבבים בזהירות רבה את שתי התערובות עם מרית - כדאי שתקבלו תערובת תפוחה.
מרדדים את נתחי הבשר הכבושים בקמח מעורבב עם פלפל שחור ואז טובלים בתערובת. מטגנים בטיגון עמוק, מכניסים אותם לשומן המחומם.
אם אתם אוהבים טעם מתוק יותר, נסו גם את השיטה הזו, הוסיפו מעט דבש לביצים והקציפו. מרדדים את החלקים שוב בקמח פלפל שחור, ואז בביצים עם דבש ולבסוף בפירורי לחם או לחם יבש מוכן.
עקיצות העוף הפופולריות מבושלות בקורנפלקס. בשביל זה אתה צריך ביצים, בירה, רוטב סויה וקורנפלקס.
פילה העוף מושרה ברוטב סויה עם מרק עוף. מקציפים את הביצים עם בירה, מכינים את התערובות היבשות וטובלים את החלקים בקמח, ביצים עם בירה ומכסים היטב בקורנפלקס גדול או בגודל בינוני.
הכינו את כל העקיצות ואז הכניסו אותם לטיגון עמוק או למחבת עם יותר שומן. הם צריכים להיות מוכנים כי הם מטגנים במהירות ולא תוכלו להתגלגל ולטגן.
מוּמלָץ:
דגים ופירות ים: 8 טיפים כיצד לבחור את הטוב ביותר
הקיץ כבר כמעט כאן. האוויר כבר מריח של חופש, נסיעה, הרבה צחוק ודגים. זה תמיד סביבנו, אבל כשמגיע הזמן ליעדי הים והים, זה תמיד משחק תפקיד מרכזי. אבל האם אנחנו יודעים כיצד לבחור את הדג הטוב ביותר ? יש הרבה הנחיות לכך כיצד לבחור דגים ופירות ים .
הטוב ביותר ברשימת היינות האיטלקית
קסמו של היין ידוע עוד מימי קדם. הרומאים, היוונים וכל בני דורם העריצו את טעמו ואושרו של המשקה המשכר. הטעם הייחודי של המטבח האיטלקי ואזורים פסטורליים ציוריים בשילוב ייצור יין, הופכים את איטליה ליעד אידיאלי לתיירות יין. הזנים השונים של יינות איטלקיים המיוצרים במדינה החושנית צוברים יותר ויותר פופולריות.
היכן מזוקק הוויסקי הסקוטי הטוב ביותר?
המידע הראשון אודות הייצור של ויסקי סקוטי החל משנת 1494, וכיום מיוצרים מיליוני ליטרים ממנו, מולדתו סקוטלנד היא היצרנית הגדולה ביותר של וויסקי בעולם. במדינה זו לבדה יש מעל 80 מזקקות, רובן באזור ספייסייד - עד 30. בעשרה מתוך המזקקות הללו מה שמכונה uisge beatha - מי החיים.
סודות הלחם הביתי הטוב
הרעיון של נוחות ביתית קשור לריח וטעם של לחם ריחני - רך מבפנים ועם טוסט מפתה. אֵיך להכין לחם בבית? סבתות זקנות אומרות את זה סוד הלחם הביתי הטעים נמצא בלישה. צריך להלום את הבצק מאה פעמים על השולחן כדי לקבל לחם אוורירי שנשאר רך במשך ימים.
רעיונות לנגיסות עוף טעימות
נגיסות עוף טעימות מכינות עם דבש וקטשופ. את העוף הגולמי שוטפים וחותכים לחתיכות, שנמזגים בתערובת של חצי כוס קטשופ וכוס דבש שלישית. אתה יכול לשנות את הפרופורציה ולקבל יותר קטשופ אם אתה רוצה שהרוטב יהיה חמוץ יותר. את נתחי הבשר טובלים בתערובת, מניחים עליהם פרוסות לימון ואופים כחצי שעה.
