כך ניתן לאפות תפוחים

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: כך ניתן לאפות תפוחים

וִידֵאוֹ: כך ניתן לאפות תפוחים
וִידֵאוֹ: מתכון לפאי תפוחים קלאסי 2024, נוֹבֶמבֶּר
כך ניתן לאפות תפוחים
כך ניתן לאפות תפוחים
Anonim

מעטים הדברים שמביאים את תחושת הבית, כמו ניחוח קינמון מתוק שצף באוויר תוך כדי אופים תפוחים במטבח. זה בהחלט הארומה של הסתיו והחורף, שנוכח בשולחן של כל משפחה בולגרית. הטעם המדהים של הקינוח הזה מרגיע אותנו ומחזיר אותנו לילדות. זה גורם לנו לחלום על הילדות נטולת הדאגות.

כמעט לכל סוג תפוח מתאים אֲפִיָה. חשוב לדעת שלתפוחים רכים לוקח בדרך כלל פחות זמן לשהות בתנור, בעוד שתרעננים יותר שומרים על צורתם טוב יותר.

ניתן להוסיף מילויים שונים לתפוחים לפני האפייה. כשאתה רוצה להיות יצירתי יותר, תן לדמיון שלך להשתולל. תוכלו להכין גם תפוחים עם פירות יבשים, עשבי תיבול, תבלינים, סירופ מייפל, גבינה או אגוזים - הכל תלוי בטעם ובהעדפותיכם.

חמאה, קינמון, סוכר חום ואגוזי מלך הם התוספים המסורתיים שכל אחד מאיתנו מכיר היטב ומשתמש בהם. לכן נציג בפניכם בכמה שלבים את המתכון הרגיל לתפוחים אפויים:

• שלב 1

התחל בכביסה התפוחים. ואז חותכים את החלק העליון כמו מכסה. חצבו את פנים הפרי. שמור את המכסים למועד מאוחר יותר.

• שלב 2

הניחו את התפוחים הפרוסים בתבנית אפיה לבחירתכם. במידת הצורך, חותכים חתיכה דקה מתחתית כל תפוח לישיבה זקופה.

• שלב 3

בקערה קטנה הכינו את המילוי על ידי ערבוב אגוזי מלך, סוכר חום וקינמון. מערבבים את התערובת ומורחים אותה באופן אחיד בכף בתפוחים המגולפים כבר. ואז הניחו חתיכת חמאה על כל תפוח וכסו במכסים החתוכים.

• שלב 4

יוצקים מעט מים לתבנית האפייה כדי שהתפוחים לא יידבקו. אופים בתנור שחומם מראש ל -190 מעלות למשך 30-40 דקות או עד להשחמה של תפוחים. לְשָׁרֵת תפוחים אפויים בעודו עדיין חם, עם כדור גלידה.

אתה כבר יודע כמה זה קל הכנה הם תפוחים אפויים. הם גם בריאים ביותר. הם מכילים ויטמינים רבים, מינרלים, אשלגן, סידן, חומצה אסקורבית, פקטין, סיבים ועוד. הם עוזרים במאבק נגד כולסטרול, כמו גם בתפקוד תקין של מערכת הלב וכלי הדם. הם מחזקים את מערכת החיסון ומהווים מזון מתאים מאוד לתינוקות.

אלה רק חלק מהיתרונות הבריאותיים הרבים של הפרי הפופולרי. אל תחשוב עליו יותר. הכינו את הקינוח הטעים הזה עוד היום וצרו נוחות נוספת לכם וליקיריכם!

מוּמלָץ: