איך מכינים תבלין גרמני ללחם ג'ינג'ר

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

עוּגיִוֹת זַנגבִיל הוא מאכל מסורתי בחופשת חג המולד במדינות רבות. עם זאת, גרמניה מתייחסת להכנתה ברצינות רבה יותר מרוב המדינות ואף יש לה שילוב של תבלינים שתוכננו במיוחד לחגים אלה.

תבלין מיוחד זה נדרש במתכונים גרמניים רבים. הוא מוכן ממרכיבים מוכרים ומשתלמים, כך שתוכלו להכין אותו בקלות בבית ולמלא את המטבח ואת כל ביתכם בארומה של חג המולד.

הוא בוודאי יכניס גם את רוח חג המולד אליכם. הגרמנים קוראים לזה תבלין מתוק, אך מכיוון שזה לחג המולד, נניח שזה נורמלי.

הרכב תבלין חג המולד:

2 כפות. קינמון

2 כפות. ציפורן

1/2 כפית אביב

1/4 כפית מוסקט

1/2 כפית כוסברה

1/2 כפית הל

1/2 כפית ג'ינג'ר

1/2 כפית אניס

אופן ההכנה:

זו אפשרות טובה תבלינים שניתן לטחון כרגע, להשתמש בהם כך, לא לקנות מוכנים מהחנות. זה ישפר את הארומה והתוצאה תהיה הרבה יותר טובה. לאחר הטחינה מנפים מסננת דקה ומערבבים עם השאר בזהירות. לאחר מכן הם מוזגים לכלי אטום ומאוחסנים במקום חשוך.

הדבר הטוב בתבלין הג'ינג'ר הזה הוא שהוא קל מאוד להכנה, החומרים קלים לאיתור והתוצאה הסופית מדהימה.

ניתן להשתמש בתבלין זה בכל מיני ביסקוויטים ועוגות המסופקים לחופשת חג המולד. הוא מתאים גם לפשטידות דלעת וקינוחים, ובאופן נעים מאוד הוא ידגיש את טעמם וארומתם.

באופן כללי, תוכלו להתנסות בו בכל דרך שהיא, וכך להעשיר את שולחן חג המולד במשהו טעים להפליא. ואפילו יותר טוב - אתה תביא לביתך ניחוח שיזכיר לך את חופשת חג המולד וכשתשתמש בו תרגיש מאושר מהאסוציאציות שהוא יביא לך.