2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
זה ידוע היטב שתותים הם אחד הפירות הטעימים ביותר, אך גם אחד הגורמים השכיחים ביותר לאלרגיות. אצל אנשים מסוימים, תגובה אלרגית לתותים בולטת במיוחד.
אם יש לך אי-סובלנות כזו למתנת הטבע המפתה להפליא הזו, אך עדיין רוצה לאכול תותים לפעמים, יש אפשרות עבורך.
ניתן להקל במידת מה על אלרגיה לתות אם הפירות משולבים ביוגורט, דבש או סוכר. עם זאת, עדיף במקרה זה לקחת כמויות קטנות יותר של פירות אדומים.
לאלו מאיתנו שאין להם בעיות בתותים, חשוב לדעת שהחומצות האורגניות בתותים - לימון, מאליץ ', סליציליק, אוקסלי משפרות את חילוף החומרים בגוף ומקלות על העיכול.
אפילו הרומאים הקדומים ייחסו לתותים תכונות ריפוי מופלאות, למרות שלא גידלו אותם. בימי הביניים תותים היו סמל לשלמות, ובונים השתמשו במוטיבים של תות כדי לקשט את כניסת האבן של מזבחות ובירות בקתדרלות.
האיור הראשון של התות כצמח נמצא בעבודה הבוטנית "הרבריום" משנת 1454.
היצרנית הגדולה ביותר של תותים בעולם היא ארצות הברית. האמריקאים צורכים הכי הרבה תותים גם גולמיים ובצורת מילויים לקינוחים - פודינג, פשטידה, עוגות, קוקטיילים.
תותים טריים וקפואים זמינים כבר בשוק הבולגרי בכל ימות השנה. האחרון מאפשר להם להיות נוכחים בשולחן כל השנה.
תותים מכילים כמות גדולה של ויטמין P. חסרונו בגוף האדם גורם לעייפות כללית, כאבי שרירים ברגליים וכתמים על העור. השילוב של ויטמין P, ויטמין C וסידן מחזק את דפנות כלי הדם ומגן מפני דימום נימי.
מוּמלָץ:
אלרגיה למוצרי דבורים
הדבש הוא ממתיק טבעי המיוצר על ידי דבורים המשתמשות בצוף מצמחים פורחים. אמנם בעיקר עשוי סוכר, אך הדבש מכיל גם חומצות אמינו, ויטמינים ונוגדי חמצון. מרכיבים אלה הופכים את הדבש לתרופה טבעית. האם יש אלרגיה למוצרי דבש ודבורים ? האם דבש יכול לגרום לתגובות אלרגיות?
אלרגיה לדגים - אתה צריך לדעת זאת
אלרגיה לדגים הוא אחד הקשים ביותר. במקרה של אלרגיה לדגים מתרחשת תגובה אלרגית לחלבון מסוים. החלבון נמצא בשרירי הדגים. חלבון זה, שמתגלה כאלרגן, נמצא בריכוזים שונים במיני דגים שונים. זה פחות נפוץ אלרגיה לדגי נהר . הם הנפוצים ביותר תגובות אלרגיות לדגים ימיים .
אלרגיה לבצל
אלרגיה למזון היא תוצאה של תקלה במערכת החיסון. בתגובה אלרגית למזון, המערכת החיסונית מגיבה למזון כחומר מסוכן לגוף. כל ההלוואות עד כמה הבצל שימושי. אבל זה יכול לגרום לתגובה אלרגית. זֶה תגובה אלרגית לבצל הוא נדיר מאוד. מומחים רבים רואים בצל מוצר היפואלרגני.
אלרגיה לחיטה - מה שאנחנו צריכים לדעת
אלרגיה לחיטה היא אלרגיה נפוצה למזון. אלרגיה לחיטה מתרחשת בדרך כלל שניות או דקות לאחר האכילה. באלרגיה לחיטה המערכת החיסונית מגיבה לחלבונים שבחיטה. גורמי סיכון להתפתחות אלרגיות לחיטה הם: - תורשה - אם לאחד או משני ההורים שלך יש אלרגיה לחיטה או לאלרגיות אחרות, כמו קדחת השחת, אתה נוטה לאלרגיה זו;
טריז טריז הורג: אלרגיה לבוטנים טופלה בבוטנים
מחקר שנערך לאחרונה על ידי המכון האמריקאי לאלרגיה הראה כי יש לתת לילדים בסיכון גבוה לפתח אלרגיה לבוטנים מזון המכיל את האגוזים המדוברים. האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים אף פרסמה הנחיות זמניות לאישור תוצאות המחקר, שפורסמו מוקדם יותר השנה. הממצאים מראים שילדים צעירים שאוכלים מזון המכיל בוטנים שלוש פעמים או יותר בשבוע נוטים פחות לקבל תגובות אלרגיות בגיל מאוחר יותר.
