מספר יתרונות שלא יסולא בפז של אניס

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

אניס הוא זן של צמח עשבוני שנתי הפורח עם פרחים לבנים קטנים. בארצנו הוא לא נמצא בטבע, אלא מעובד. הוא מעדיף אקלים חם יותר ולכן הוא צומח באזורים החמים של המדינה: סטארה זגורה, פרבומיי ואחרים.

אניס משמש לא רק לפירותיו, אלא גם לשמן האניס המופק מהם. פירותיו נקצרים בחודש יולי, רגע לפני שהם בשלים לחלוטין, כדי למנוע נפילה מהצמח. הם נקטפים יחד עם הגבעולים ומשאירים אותם במקום יבש ומאוורר עד שזרעיהם בשלים לחלוטין.

לאניס, כמו לכל צמח, יש יישומים ברפואה העממית. תה אניס מיובש מסייע לדלקת חריפה וכרונית בדרכי הנשימה (שיעול, דלקת גרון, ברונכיטיס), מכיוון שיש לו השפעה מכייחת.

לצמח יש גם אפקט משכך כאבים, ולכן הוא מומלץ לקוליק בקיבה ובמעיים. לשמן האתרי הכלול באניס יש השפעה טובה על דלקת, חצץ או אבנים בכליות ובשלפוחית השתן.

הוא מכיל גם דיאנטול - חומר בעל השפעה אסטרוגנית חזקה ומשפר את תפקוד בלוטות החלב ומגביר חלב אצל נשים מניקות, וכן משפיע לטובה על תפקוד שחלות מופחת.

לשמן אניס יש גם פעולה מיקרוביאלית והוא יכול לשמש כנגד טפילים חיצוניים, כמו גם להגברת זרימת הדם לעור. העשב פועל גם על לחץ הדם, שכן צריכתו מווסתת את לחץ הדם הגבוה ומורידה אותו.

אנו יכולים להכין תה אניס באופן הבא: 4-5 כפיות של אניס כתוש מוזגים עם 400 מ ל מים רותחים. השאירו את העירוי למשך שעה, ואז סננו ושתו שלוש פעמים ביום לאחר הארוחות.