2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הביקורות המשותפות של הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון והנציבות להגנת הצרכן מתחילות לפני חופשת הפסחא.
החל מהיום, 2 באפריל, מתחילות בדיקות אינטנסיביות ברשת המסחרית ובמרחב המקוון של ביצים, עוגות פסחא וכבש, שנמצאות באופן מסורתי בשולחן החגיגי.
גופי הבקרה יפקחו על נכונות ההנחות ומקור הסחורה. במקרה של הפרה קבועה, יוטלו קנסות של עד 50,000 BGN.
אל פקחי ה- CPC וה- BFSA יצטרפו מומחים מהסוכנות הממלכתית לפיקוח טכני על עיריות, הבודקים את השווקים והמקומות בהם מוצעים לרוב מוצרי הפסחא המסורתיים.
על פי החוק, הסוחרים נדרשים למכור את הסחורה במחירים הישנים למשך 30 יום לפחות לפני שהם מודיעים על הנחות. אם הבדיקות ימצאו שהמחירים הונמכו רק כמה ימים קודם לכן, יוחל על הסוחר בגין נוהג לא הוגן.
בדיקות המוניות במדינה יכסו גם סחר מקוון. המחיר לקליק יפקח על המבצעים באינטרנט רק כמה ימים לפני החג הנוצרי הגדול.
איחוד האופים מזהיר אותנו להיות זהירים ביותר בעוגות חג הפסחא, מכיוון שהשוק השוק יוצף בזיופים.
דימיטר ליודיבה מהאיגוד האזורי של האופים בבורגס אמר למוניטור כי על הלחם הטקסי להיות בעל צבע צהוב חיוור, מכיוון שהביצים אינן מגיעות לרוויה העזה של צהוב הברווז, שאנו רואים לעתים קרובות בעוגות חג הפסחא בחנויות.
העצה לצרכנים היא לבחור רק סוחרים שמהם קנו בעבר ומרוצים.
בשל תחרות חזקה בענף, מחירי עוגות חג הפסחא לא יהיו צפויים זמן קצר לפני חג הפסחא, אך היצרנים הודיעו כי הם יעלו את מחיר הכבש.
מוּמלָץ:
ביצים וכבש לא צפויים לעלות במחיר לפני חג הפסחא
שר החקלאות והמזון, פרופסור דימיטר גרקוב, הצהיר בפורום בבית הספר ולעסקים של פבליקני - יד ביד, כי אין עליית מחיר הביצים והטלה לפני חג הפסחא. "הייצור מספיק. רק בשבוע האחרון נעשו יותר מ -200 בדיקות מחירים בסופיה ובמדינה. השליטה הפעילה תימשך עד חג הפסחא"
בדיקות מוגברות של ביצים וכבש החלו לפני חג הפסחא
בקשר לחופשת הפסחא הקרובה, BFSA פתחה בפעולה לבדיקת ביצים וכבש, המוצעות ברשתות השיווק והשווקים בארצנו. את החדשות הכריז שר החקלאות והמזון דסיסלאבה טנבה לרדיו FOCUS. מקור הבשר שנמכר, כמו גם הביצים והחלב המופצים בארצנו ייבדקו. השר טנבה הוסיף כי כרגע אין מקרים רשומים של בשר שנמכר באופן לא חוקי, כמו התעללות לפני שנים בבשר קפוא מיובא בן 20 מאירלנד.
ביצים מסוכנות שוב בשוק לפני חג הפסחא?
קיימת סכנה כי ביצים לא בטוחות למכירה יימכרו בבולגריה לפני חופשת הפסחא, אמר יו"ר איגוד מגדלי הלול, ד"ר דימיטר בלורצ'קוב, ל- BNR. אות הוגש גם לסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון והביקורות ממתינות. לדברי בלורצ'קוב, קיים סיכון לביצים המיובאות בכמויות גדולות לשווקים בבולגריה.
עוגות פסחא מזויפות יציפו את השווקים לפני חג הפסחא
אופים מקומיים מזהירים את הצרכנים הבולגרים כי לרגל חג הפסחא הזה השווקים עשויים להיות מלאים בעוגות פסחא מזויפות שאינן מיוצרות ממוצרים מסורתיים. התעשייה מודיעה כי ניתן לזהות את עוגות הפסחא המזויפות על ידי המחירים הנמוכים ביותר בהם הם מוצעים.
זרקנו טונות של עוגות פסחא וביצים אחרי חג הפסחא
טונות של עוגות חג הפסחא אכילות וביצים הלכו לפח לאחר חופשת הפסחא. התצפיות מראות כי בולגרים ממשיכים לקנות יותר ממה שהם אוכלים בפועל. האומה שלנו נמצאת בראש טבלאות הפסולת המזון. מגמה זו חזקה ביותר בחופשות הגדולות בארצנו. כמעט שליש מהאוכל העולמי כלל לא מגיע לשולחן, פשוט משום שהוא יותר ממה שצריך, על פי הסטטיסטיקה העולמית.