ביצים וכבש לא צפויים לעלות במחיר לפני חג הפסחא

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

שר החקלאות והמזון, פרופסור דימיטר גרקוב, הצהיר בפורום בבית הספר ולעסקים של פבליקני - יד ביד, כי אין עליית מחיר הביצים והטלה לפני חג הפסחא.

"הייצור מספיק. רק בשבוע האחרון נעשו יותר מ -200 בדיקות מחירים בסופיה ובמדינה. השליטה הפעילה תימשך עד חג הפסחא", אמר שר החקלאות.

השר נחוש בדעתו כי לא צפויות לספקולציות לגבי המחירים סביב החגים.

"אני חושב שכמו כל האנשים לפני החג הזה, עלינו לפתוח את הנשמה, המחירים צריכים להיות מספקים ונורמליים לכולם, כדי שנוכל לצרוך בשר בולגרי טוב ואיכותי", אמר השר.

גרקוב הוסיף כי כל בולגרי חייב לבחור איזה בשר לאכול סביב החגים - מקומי או מיובא.

במקביל, פרופסור חבר בוז'ידר איבנוב מהמכון לכלכלה אגררית הודיע כי השוק המקומי עשיר גם באבקת חלב, ולדבריו, יבוא אבקת החלב וחלב דקלים הוכפל פי שלושה בשנים האחרונות.

בשנת 2012 יובאו לבולגריה 37,000 טון אבקת חלב, בעיקר מהאיחוד האירופי, העולה על פי שלוש מהיבוא לשנת 2005.

היבוא צפוי להישאר על 30,000 למרות ירידת מחירים בינלאומיים.

איבנוב טוען כי לאחר 2007 החל גידול מואץ ביבוא לא רק בחלב, אלא גם בענפי מזון אחרים. זה משתקף היטב בשוק הבולגרי, מכיוון שהחקלאות שלנו לא יכולה לייצר מספיק מוצרי חלב.

מנגד, החקלאים המקומיים גאים בייצור עגבניות ורודות ושעועית סמיליאן, שאיימו עליהם באיסור בתחילת החודש.

בסופו של דבר, הוועדה האירופית החליטה לחסוך את היבול הבולגרי על ידי דחיית הפרויקט, שקבע הכחדה של כמה זנים מקומיים והחלפה חופשית של חומר שתילה בין חקלאים.

מרבית חברי הפרלמנט האירופי הצביעו נגד ההנחיה, כאשר החוק הועבר על ידי 15 חברי הוועדה בלבד.