2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
סוכרת לא אמורה להיות משפט, מכיוון שאפשר לחיות חיים מלאים ואיכותיים, אפילו עם מחלה כה קשה. אינך צריך לוותר על המזונות והפירות הרגילים, אפילו הם צריכים להפוך למקור העיקרי של מינרלים, ויטמינים וסיבים חיוניים.
במצב כזה, התנאי העיקרי יהיה בחירה קפדנית של פירות אלו. יש לשים לב רק לאותם ירקות ופירות בסוכרת בעלי אינדקס גליקמי נמוך. עם זאת, אי אפשר לשכוח מכמות המנה.
אם כבר מדברים על אילו פירות ניתן לצרוך בסוכרת, נציין את אלה שיש להם אינדקס גליקמי בטווח של 55-70 ואינם חורגים מגבולות אלה. אם אינדיקטור זה עולה על 70 נקודות, המוצר אינו מסומן בכל סוג של סוכרת.
על ידי ביצוע המלצה כל כך פשוטה אפשר לשמור על רמת הסוכר בדם ברמה נורמלית. בנוסף, יש צורך לקחת בחשבון את נפח החלק הנאכל.
כדי לבחור נכון, כדאי להשתמש רק בזנים חמוצים או חמוצים מתוקים. מיצים וזני סוכר של פירות יכולים להיות בעלי השפעה שלילית מאוד על הבריאות, מה שמוביל לקפיצה חדה ברמת הגלוקוז בדם אצל חולה סוכרת.
אין לשכוח כי מיצי פירות וירקות הם כבדים פי כמה במונחים של גליקמיה מהמוצרים מהם הם מופקים. תמונה כזו נצפית לאור העובדה שהמיץ הוא נוזל ללא סיבים, מה שמעיד על השפעה על הטמעת הסוכר.
תפוחים
ניתן וצריך לצרוך אותם בסוכרת מסוג 2. תפוחים מכילים פקטין, המסוגל לטהר את הדם ובכך לסייע בהפחתת רמות הגלוקוז בו. בנוסף לפקטין, תפוחים מכילים מספיק ויטמין C, אשלגן, סיבים וברזל. פירות אלו זמינים בכל ימות השנה ויסייעו לכם להתגבר על תסמיני הדיכאון, להסיר עודפי נוזלים ולמנוע נפיחות.
אגסים
אם תחליט שאגסים אינם מתוקים במיוחד, אז הם, כמו תפוחים, יתעכלו לאורך זמן בבטן וגם יתרמו לירידה במשקל.
אשכוליות
זה זמן רב ידוע כי הדר זה מכיל אספקה עצומה של ויטמין C, המגן על הגוף מפני נגיפים, הוא די חשוב בתקופת ההצטננות ההמונית. האינדקס הגליקמי של אשכולית כה נמוך, שאפילו פרי גדול למדי לא יוביל לעלייה ברמות הסוכר בדם בקרב חולי סוכרת מכל סוג שהוא.
דובדבן
את הדובדבן אפשר לקרוא לא יסולא בפז. הוא מכיל כמות עצומה כל כך של קומרין וברזל, שמספיק למנוע היווצרות קרישי דם. אפילו דובדבנים מתוקים אינם יכולים לגרום לייצור יתר של גלוקוז בדם.
דומדמניות שחורות
דומדמניות שחורות (אדום ושחור) הן אופציה מצוינת לחולי סוכרת. לא רק שאפשר לאכול את הפירות, אלא שעלים של שיח מדהים זה יכולים לשמש לתה מרפא.
מוּמלָץ:
מיצי פירות עלולים לגרום לסוכרת
מחקר שנערך בעזרת 187,000 איש מראה תוצאות מדאיגות. לדבריהם, צריכת מיצי פירות עלולה לגרום לסוכרת. המחקר נמשך בין השנים 1984 ל -2008 - מדענים בריטים, אמריקאים וסינגפורים אספו נתונים ממספר מחקרים. במהלך התקופה בה נצפו המשתתפים התברר כי כ- 12 אלף מהם (או כ- 6.
אילו פירות וירקות עשירים באשלגן?
לצורך המבנה הבריא של גוף האדם ושמירה נכונה על כל תפקידיו, בנוסף למים, שומנים, חלבונים, פחמימות וויטמינים, יש צורך גם במינרלים. ניתן לענות על הצורך במינרלים באמצעות תזונה מאוזנת רק אם הגידולים גדלים בקרקעות עשירות בחומרים מזינים ובעלי החיים ניזונים מגידולים כאלה.
אילו פירות וירקות עשירים באבץ?
אָבָץ הוא אחד המינרלים החיוניים לגוף האדם. בזכותו יש לנו תחושה של ארומה וטעם. זהו אחד המינרלים המחזקים את מערכת החיסון, המעורב בתהליכי סינתזת החלבון בגוף. לאבץ תפקיד חשוב בבניית DNA. זה משפר את ייצור הטסטוסטרון הגברי ומקדם את חילוף החומרים בתאים.
אילו פירות מכילים הכי פחות סוכר?
אין ספק שפירות מועילים ביותר. עם זאת, הם מכילים סוכרי פרי - פרוקטוז, שעלול לגרום לעלייה במשקל במקרה של צריכה מוגזמת. ולמרות שתופעת לוואי כזו היא נדירה למדי, האמת היא שכמה שהם שימושיים, פירות יכולים להוות מכשול להרזיה. צריכה להימנע מצריכת יתר על ידי חולי סוכרת, למשל.
אילו פירות מכילים הכי הרבה סוכר
פירות הם חלק חשוב בתזונה בריאה. הם עשירים בתאית, נוגדי חמצון ופיטוכימיקלים אחרים היעילים לגוף. שלא כמו מזונות רבים, פירות עשירים לא רק בסוכר אלא גם בחומרים מזינים המעניקים לגוף תחושת שובע ועוזרים לסוכר להיספג לאט יותר. באופן זה, הגוף מקבל מטען אנרגיה ארוך יותר.
