2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בני מאה ברחבי העולם מרוכזים בחמישה אזורים עיקריים, הנקראים אזורים כחולים מותנים. מי שרוצה ללמוד את סודות החיים הארוכים יכול לקחת דוגמא לאורח חיים בריא. להלן הרגלי אכילה של בני מאה באזורים הכחולים:
אוקינאווה, יפן
6.5 אנשים מכל 10,000 חיים שם עד 100 שנה. הדיאטה באזור מיוחדת יותר בגלל תקופת המלחמה באמצע המאה ה -20. לאחר מכן נצרכים כאן יותר חלב, בשר ואורז. למרות שכורכום, אצות ובטטות מסורתיות נאכלים בתדירות נמוכה מבעבר, עדיין נשמר ההרגל לסירוגין בין היבשה והים מדי יום. המוצר הנצרך ביותר הוא קישואים מסוג momordica. אהובים גם שום, טופו, אורז חום, תה ירוק ופטריות שיטאקי.
סרדיניה, איטליה
כאן היחס בין בני מאה שנה לגברים ונשים הוא אחד לאחד. לשם השוואה, באזורים כחולים אחרים, נשים חיות עד 100 שנים בתדירות גבוהה פי חמש מגברים. האשמים הם מרכיבי המפתח - גבינת עזים וכבשים הנקראת פקורינו. כל אדם שם צורך בממוצע 15 ק ג מהם בשנה. תושבי המקום מעריצים שעורה ים תיכונית ולחם מלא המורכב מכיכרות דקות. המוצרים הנפוצים ביותר הם שומר - שומר, עגבניות, שעועית, גרגרי חומוס, שקדים ויין מזן גרנאש. תושבי סרדיניה אומרים כי אוויר צח ומין קבוע, אותו יש לתרגל מדי יום ראשון, תורמים גם הם לאריכות החיים שלהם.
חצי האי ניקויה, קוסטה ריקה
כאן מה שנקרא השילוש הקדוש - דלעת, שעועית ותירס. אהובים גם בננות, לפת, פפאיה, ביצים ופירות דקל, שנמצאים רק בארצות אלה.
איקריה, יוון
בנוסף לדיאטה הים תיכונית, פופולריים כאן גם עדשים, דבש, קטניות, גבינת עזים, תפוחי אדמה, גרגרי חומוס, פולי פפודה קטנים. דגים וכבש נצרכים בכמויות קטנות יחסית. אנשי איקריה אוהבים גבינת פטה ולימונים. נצרך תה מדי יום, והתבלינים הנפוצים ביותר הם מרווה ואגם מיורן.
לומה לינדה, קליפורניה, ארה"ב
אנשים מכחישים כאן אלכוהול, סיגריות, ריקודים, טלוויזיה, תקשורת וכל דבר שיכול להסיח את הדעת מהאמונה. מעניין שבניגוד לכל שאר חלקי ארצות הברית, אין כאן כמעט אנשים הסובלים מעודף משקל. אנשי לומה לינדה מקפידים על תזונה מקראית הכוללת פירות, ירקות ודגנים רבים. יותר מדי מים חובה וסוכר אסור. המרכיבים העיקריים של המנות הם טופו, דגים (במיוחד סלמון), קטניות ודגנים, אבוקדו, שיבולת שועל וחלב סויה.
מוּמלָץ:
שלושה תבלינים מאוד מרפאים שאוכלים לעיתים נדירות
תבלינים הם לא רק כדי לטעום ולשפר את הטעם של המנה, אלא גם מרפא. להלן שלושה תבלינים בעלי סגולות ריפוי שאין להם תחליף. 1. זרעי כמון הם ריחניים מאוד. זה ניכר ביותר כשאנחנו מבשלים איתו. משמש לבעיות עיכול, זה יכול להילקח אפילו על ידי נשים בהריון.
מאה צנצנות של לוטניצה יעלו לכם 30 BGN
עונת החמוצים והחורף בארצנו פתוחה רשמית. על פי חישובים גסים, המוצרים עבור 100 צנצנות של לוטניצה יעלו למארחים השנה BGN 30. מבדיקת עיתון נובינר עולה כי קילו פלפלים עולה 80 סטוטינקי בשוק הנשים בסופיה, קילו עגבניות מוצע בתמורה ללב, וחצילים מתומחרים בסביבות 1.
מאה יתרונות בריאותיים של אכילת ראגי
ראגי הוא שם נוסף לדוחן - הדגנים העתיקים והחשובים ביותר בהודו. עשיר במיוחד בחלבון, ראגו הוא מזון יקר מאוד לצמחונים. הוא מכיל שפע של חומצות אמינו, סידן ואשלגן, כמו גם ברזל, החיוני לשמירה על רמות ההמוגלובין בדם. עשיר בחומצות אמינו חיוניות, ראגו היה מוצר דגנים יקר ומועדף מזה מאות שנים.
לעסות את הנקודה של מאה מחלות כדי להציל אותך ממחלות רבות
נקודה זו נחשבת לאחת החשובות ביותר. ממזרח לכפר טיפול נקודתי לא רק אנשים חולים מעסים, אלא גם בריאים במטרה למנוע מחלות ולצבור אריכות ימים. אגדה יפנית מספרת כי בימי קדם חי אדם מאושר שקיבל ידע שלא יסולא בפז מאביו - הידע של נקודת האריכות ימים אוֹ העיקר של מאה מחלות .
בתפריט של בני מאה שנה אין חלבון מן החי
ההונים, עם מבודד המאכלס את ההימלאיה, ידועים כאנשים שאינם חולים. אנשי עמק הונזה מפורסמים גם בזכות אריכות החיים האגדית שלהם. רבים חיים עד 110-125 שנים. הם חזקים ופעילים לאורך חייהם. האגדה מספרת כי אנשי הונזה הפכו לאבות לאחר 100 שנה. תוחלת החיים הממוצעת ביישוב ההימלאיה היא בין 85 ל -90 שנים.
