2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
סלק, בנוסף להיותו טעים, גם שימושי ביותר. הצמח שימש כתרופה מאז ימי הביניים ומשמש לטיפול במחלות רבות. אך למרבה הצער, זה גם מביא כמה תופעות לוואי לא נעימות לבריאותנו.
צריכה מוגזמת של סלק יכולה לגרום לשתן להיראות ורוד. ועל פי מחקר שנערך בבריטניה, השפעה זו שכיחה יותר בקרב אנשים עם מחסור בברזל. הסלק עשיר באוקסלט, שעלול לגרום לאבנים בכליות. יתכן ולא תהיה בסכנה אם אין לך היסטוריה של אבנים בכליות. אמנם נדיר, אכילת סלק עלולה לגרום לאלרגיות.
תגובות אלרגיות לצריכת סלק מתבטאות בפריחות, אורטיקריה, גירוד ואפילו צמרמורות וחום. אם לחץ הדם שלך נמוך או משתנה, אז אתה לא צריך לאכול סלק, מכיוון שהוא עלול לגרום לירידות פתאומיות ברמות הדם אינו בריא לסיכון.
סלק עשיר בחנקות ועל פי מחקרים מסוימים יכול להוביל להורדת לחץ דם אצל אנשים בריאים. אם אתם כבר סובלים מבעיות במערכת העיכול, אכילת סלק יכולה רק להחמיר את הבעיה. זה יכול גם לגרום לנפיחות, גזים והתכווצויות.
ירקות עלולים לגרום לעצירות או לשלשול. אכילת סלק יכולה גם לגרום לכאבי גז - הכאב שנוצר מהיווצרות גז בקיבה בגלל תכולת הסיבים של הסלק. אם יש לך בעיות סוכר בדם, בשום פנים ואופן לא מומלץ לגשת לירק זה.
הסלק עשיר בברזל, מגנזיום, נחושת וזרחן - וזה החלק הטוב. אך החלק הרע הוא שכולן מתכות וצריכה מוגזמת שלהן עלולה להוביל להצטברותן בכבד. זה יכול להזיק לכבד ולבלב.
סלק בריא. אחד הירקות הבריאים ביותר. אך אם יש לך בעיות בריאותיות שנמצאו עד כה, הפסק לצרוך אותן.
מוּמלָץ:
חומוס שוקולד - להיט טוב באופן בלתי צפוי
אם אתם אוהבים אוכל בריא ומתכונים צמחוניים, אין סיכוי שלא ניסיתם גרגירי חומוס . אתה כנראה משייך את זה גם למנות כמו קציצות חומוס, חומוס, עוגות חומוס. אך דגני בוקר אלו אינם מתאימים רק לבישול מנות מלוחות. הטעם העדין של גרגרי החומוס מאפשר להשתמש בו בפיתויים מתוקים שונים כמו סוכריות לאדו הודיות, ו חומוס שוקולד הוא רק אחד מהם.
שיפון מסתיר סודות מחדשים
כל הזרעים והדגנים שימושיים ומועילים, אך חלקם במידה רבה יותר מאחרים. שיפון, למשל, היה מזון בסיסי עבור הפינים במשך מאות שנים. הם צרכו אותו בעיקר בצורת לחם שיפון. הפינים אוכלים בעיקר לחם שיפון חמוץ (עם שמרים). מוצר זה מסתיר את אחד מסודות בריאותם יוצאת הדופן.
שתו סוכר נוזלי! הנה המשקאות שהוא מסתיר
כולנו מכירים את הנזק של צריכת יתר של סוכר. זה יכול להוביל למחלות רבות, כולל מטבוליות, כמו סוכרת, לפעמים אפילו סרטן. לצריכה מוגזמת של פחמימה מהירה זו יש השפעה מזיקה על תפקוד המוח שלנו, מה שמוביל לעודף משקל, אשר, בתורו, יכול להוביל לבעיות בריאותיות אחרות.
הסתכל עליהם! להלן המאכלים המזויפים הנפוצים ביותר
לרוב, מזון מזויף בעולם ובבולגריה מתגלה כמומלץ כשימושי. החלפת המרכיבים נעשית בכוונה - למטרות רווח. מומחים תפסו טונות של מזון ומשקאות מזויפים מהשוק האירופי בלבד בשנה שעברה. הם הגדירו את הזיוף ככוונה ומכוונת. אחת הדוגמאות הבולטות ביותר לזיוף היא באסיה.
לרידונה תכונות ריפוי ייחודיות! הסתכל עליהם
שיח הוורדים נמצא ליד שדות, כבישים, כרי דשא ויערות. הוא צומח בחופשיות, ללא צורך בטיפוח. עובדה מעניינת לגבי הירך הוא שהוא סוג של ורד בר. פירות שיח זה הם בשרניים ואדומים בוהקים, וזרעיהם שעירים ונקצרים בין מאי ליולי. ירכי הוורדים שנאספו מיובשים אפילו בצל ללא בעיות ונשמרים במקום מאוורר ויבש.
