2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מאבוקדו ועד עירית ועד גרגרי יער, רשימת מזונות העל מעולם לא ארכה כמו בשנים האחרונות. רבים מאיתנו מוציאים הרבה מהכסף שהרווחנו קשה על קנייתם תוך ניסיון להישאר בריאים. בעקבות מגמות האופנה האחרונות באכילה בריאה, לעתים קרובות אנו שוכחים שיש מוצרים משתלמים יותר שיש להם גם מעמד סופר.
לאחרונה, יותר ויותר מומחי תזונה ממליצים שבמקום מוצרי סופר שקשה למצוא, נתמקד בדגים ופירות ים. בצריכה קבועה של מזונות אלו אנו יכולים לשפר את עורנו, לשמור על בריאות העצמות והשיניים, לשפר את המערכת החיסונית ואת הבריאות הכללית.
מולים - מנת בריאות בין שתי קליפות
מולים זמינים כיום בסופרמרקטים. אנחנו יכולים לקנות טרי או קפוא, מנוקה או לא. צריכת רכיכות טעימות יכולה להביא לנו יתרונות רבים. הם עשירים באבץ ובסלניום. מנה אחת בלבד של כ -140 גרם (כ -20 מולים) מספקת לגוף את המינון היומי הנדרש של אבץ ואת נוגד החמצון סלניום.
מולים מספקים גם שני שליש מכמות הברזל הדרושה ליום. זה הופך אותם לבחירה מצוינת, במיוחד עבור נשים בגילאי 19 עד 64, כי זה מגן עליהן מפני אנמיה מחוסר ברזל. פירות ים אלה מספקים גם ויטמינים B2 ו- B12, זרחן, נחושת, יוד וכמות גדולה של שומני אומגה 3. השילוב של קוקטייל זה של חומרים שימושיים מתגבר בקלות על עייפות כרונית, מחזק את החסינות ועל פי מחקרים עדכניים מסייע במניעת סרטן.
רחשקו - אפרודיזיאק ומשהו אחר
סרטנים, בנוסף להיותם טעימים מאוד, הם שימושיים ביותר. אמנם לא ברשימת מזונות העל, אך בהחלט יש להם את כל האיכויות לתפוס כמה מהמקומות המובילים שם. הבשר שלהם עשיר ביותר בחלבון, ומנה של 150 גרם יכולה לספק שליש מהאנרגיה הדרושה ליום.
הוא עשיר ביותר בסידן, חשוב לבריאות העצם והשיניים. תכולת הברזל הגבוהה בשרימפס מונעת עייפות ומגבירה את כדוריות הדם האדומות. מנה של 40 גרם בלבד מספקת לגוף את כמות הדבש הדרושה ליום. לא במקרה שרימפס נחשב לאפרודיזיאק. תכולת האבץ הגבוהה מגבירה את העוצמה והפוריות. הסלניום הכלול בבשר הוא נוגד חמצון רב עוצמה המסייע להיפטר מרעלים מזיקים.
בס ים
הדגים בס ים הפופולריים יותר ויותר בסופרמרקטים שלנו מלאים בחומצות שומן אומגה 3. זה הופך אותו לבחירה מועדפת עבור התפריט שלנו. רק 140 גרם של ים ים מספקים לגוף את הכמויות היומיות של זרחן, סלניום ואשלגן.
בס ים יש את הכמות הגבוהה ביותר של ויטמין B1 מכל הדגים האחרים. זה חיוני למערכת העצבים, תוך שהוא עוזר ללב לתפקד כרגיל.
מוּמלָץ:
כיצד לאחסן מולים ודיונונים
המתנות העסיסיות והטעימות של הים - מולים ודיונונים - הם תוספת נהדרת לכל שולחן. בבחירת מולים או קלמארי שאינם קפואים, כדאי לשים לב לרעננותם. הם חייבים להיראות רעננים, ללא ריח לא נעים ולהיות מחנות בה קניתם פירות ים בפעם אחרת ואתם מרוצים. מוצרים קפואים חייבים להיות באריזה שאינה פגומה - אפילו דמעה קלה ביותר תפגע באיכות המוצרים.
אכלו לוטאין - אכלו אותם באופן קבוע
כדי להיות בריאים, אנו זקוקים לחומרים מזינים ויסודות קורט. חלקם מיוצרים על ידי הגוף עצמו, אחרים מתקבלים ממזון. אחד המרכיבים הללו הוא לוטאין - פיגמנט קרוטנואיד, אשר משפיע לטובה על הראייה. לוטאין מספק לעיניים חמצן ומינרלים. זהו פילטר טבעי, מה שאומר שהוא מקטין את ההשפעה של קרניים אולטרה סגולות וכחולות על רשתית העין.
מה לאכול כשאנחנו עייפים
לעתים קרובות אנו חשים עייפות בחיי היומיום העמוסים שלנו. וכשיש לנו הרבה דברים לעשות, זה די מעצבן. התרופה למצב זה עשויה להיות צריכת מזונות מסוימים הנושאים נחשול של אנרגיה. באופן כללי, תחושת העצלנות מתעוררת מסיבות שונות. העיקרית, לעומת זאת, היא תזונה לקויה.
מאכלים שעושים אותנו עייפים
אוכל הוא אמצעי להטעין את האנרגיה. אך במקרים מסוימים קורה ההפך - צריכת מזונות מסוימים גורמת לנו להרגיש חלשים ועייפים. לכן עלינו לבחור אוכל בזהירות רבה ליד שולחנו. ראשית כל, כאשר אנו מדברים על מאכלים המעייפים אותנו, עלינו להזכיר אוכל שומני.
מרגישים את הניחוחות והטעמים של המטבח המרוקאי עם 4 מאכלים בלבד
מָרוֹקוֹ הוא יעד מעניין ביותר, מכיוון שמדינה אפריקאית זו יכולה להציע לכם שני הרים, נופים מדהימים ביופיים, מדבריות ומערות המאוכלסות על ידי ברברים מוזרים, וכל האוקיאנוס. אך לא רק מרוקו יכולה להתפאר באטרקציות הטבעיות שלה, אלא גם בייחודיות שלה מטבח מרוקאי .
